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发表于:12-01
用料冬瓜1斤半筒骨1斤半眉豆70克香菇8朵红枣8颗淮山10克党参20克白莲子30克黄芪15克姜30克冬瓜眉豆筒骨汤的做法冬瓜切大块,洗干净,不用去皮,冬瓜皮很有用筒骨洗干净放到开水里面煮一下,焯...
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发表于:12-27
新进了一台豆浆机制作,各种功能熟悉中,正好手上只有眉豆,抱着试试的心态看看味道如何,按豆浆机给的指示配分量。只用了米和眉豆。早餐最好吃咸的,下点盐味道正好~这个是下午做的,洒了一点点...
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发表于:06-29
咸辣麻香酥嫩烫,我以为是在形容麻婆豆腐,做起来也是麻婆豆腐改良版用料韧豆腐(北豆腐老,南豆腐碎)牛外脊郫县豆瓣酱2勺自己用嘴喝汤的勺子泡椒1勺自己用嘴喝汤的勺子豆豉1勺自己用嘴喝汤的...
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发表于:12-20
突发奇想,按萝卜糕的做法里的萝卜换成眉豆。味道也是很不错的,太好吃了😋用料眉豆约300克粘米粉约400克面粉约100克水约1.5碗胡椒粉适量盐适量油适量虾米适量腊肠1条火锅丸子料4个葱头段...
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发表于:01-09
用料土豆半斤筒骨一斤盐味精小茴香酒姜片醋土豆筒骨汤的做法筒骨洗净土豆去皮,洗净切滚刀块(注:到要下锅前五分钟再处理)筒骨放入锅中,锅中加水没过筒骨烧开,有大量浮沫涌起时,关火把水倒干净...
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发表于:01-03
用料猪肉(稍带一点点肥肉)300g(切小块儿)糯米400g眉豆200g干棕叶约100张(以上材料我共包了约30个,每个粽子用了3张棕叶)粗棉线:一团生抽1tbsp老抽1tsp蚝油1tbsp白胡椒粉1/4tsp姜粉(可省)1/4tsp糖...
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发表于:01-31
转自网络,写在这方便自己看用料皮材料:可做9个糯米粉120克猪油20克糖霜25克中筋面粉10克开水(开中筋面粉)15克开水80克粽叶2块馅材料:眉豆75克虾米25克五香粉半茶匙砂糖半茶匙盐半茶匙胡...
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发表于:08-03
休息天在家煮碗骨头汤补补钙,简单美味又健康。加入蔬菜之后,营养全面,一碗骨头汤,让你鲜到眉毛掉下来……用料筒骨约700克毛豆140克小虾皮1勺胡萝卜几片蘑菇少许料酒3勺生姜少许白醋1勺盐...
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发表于:01-24
为啥会有这种东西诞生呢!因为猪队友老吃冰淇淋肚子已经不能直视……说好考试完了运动减肥,越减越肥!索性就把喜欢吃的土豆做成冰淇淋筒(土淇淋)好了😂用料土豆2芝士2勺盐1勺鸡蛋2只葱根据口...
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发表于:09-14
这个方子也可以做眉豆饭,比煲粥时间更断。眉豆和大米同时下电饭煲加点盐一起,饭熟即可。。另外眉豆改红豆可以做红豆咸粥或饭用料眉豆(或红豆)适量大米适量眉豆咸粥(眉豆饭)的做法眉豆和米洗...
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发表于:02-26
眉豆这个品种是去山东曲阜才第一次知道的,是一种很宽的豆角,比较薄,深绿色。山东有一种芝麻盐凉拌眉豆,很有风味。后来回北京发现菜市场也有这种豆角,喜出望外,夏天当做爽口凉菜很不错。做法...
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发表于:04-15
图片拍得不怎么诱人而已只记录不摆拍这道汤的鲜味密料:一片墨鱼干用料藕节姜几片(祛寒)猪筒骨一定要筒骨!肥得流油花生多几颗别扣墨鱼干(汤不要另外下盐)鲜掉眉毛的莲藕筒骨汤的做法记得放墨...
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发表于:05-03
豆筒,是慢火烘的,要烘得及时且不能着急,否则豆筒做成酸味怪味,久存还会发霉,院子里有间烘房,专门烘烤豆筒用,一年四季炭火不停。如果想吃就要提前泡上,泡好后拿一根来品尝,豆筒是甜甜的,这股甜味...
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发表于:01-14
用料筒篙黄豆芽色拉油盐鸡精少许筒篙炒豆芽的做法筒篙洗净,去叶子,把茎切成约3厘米长度的段备用。黄豆芽摘去根部洗净备用油锅烧热,倒入备用的黄豆芽炒至约断生再倒入筒篙继续翻炒,一直到...
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发表于:06-13
煲汤的豆不吃,就用来做豆沙!用料白眉豆250克水适量糖100克白眉豆沙的做法煲过汤的豆放入破壁机加水加糖打成糊状放不沾锅炒成团,带湿润。小贴士加水打的时候不要太多,要不然炒豆沙会很辛苦...
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发表于:04-28
豆筒,是慢火烘的,要烘得及时且不能着急,否则豆筒做成酸味怪味,久存还会发霉,院子里有间烘房,专门烘烤豆筒用,一年四季炭火不停。如果想吃就要提前泡上,泡好后拿一根来品尝,豆筒是甜甜的,这股甜味...
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发表于:05-17
夏天毛豆正当时,做法也很多,今天介绍一种新做法——毛豆筒骨汤,既能吃到筒骨的酥烂,更能吃到毛豆的鲜嫩哦~在这炎炎夏日直教人胃口大开!用料筒骨一根毛豆仁适量姜片3片料酒适量盐适量毛豆筒...
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发表于:01-10
这道菜是给我老公做的,他爱吃这个。减肥的小伙伴可以吃无油版的,但猪肉也要少放一点。用料眉豆克盐克里脊肉生抽鸡精老抽干红辣椒生粉眉豆炒肉的做法眉豆洗净切除两头的角,切丝。水烧开下...
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发表于:07-15
小时候最喜欢吃妈妈炒的眉豆,现在又吃上了同事自家院子里的眉豆,我决定为孩子炸一炸用料眉豆一盘淀粉少量食盐、十三香、胡椒粉、孜然,椒盐少许炸眉豆的做法眉豆抽丝洗净空干水分用淀粉加...
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发表于:07-12
用料胡豆竹筒烤竹筒胡豆的做法竹筒洗净备用。胡豆洗净之后,加蒜,一勺盐,一点辣椒油,几颗花椒,拌匀。把拌好的胡豆放进竹筒中,再放一块猪油,然后用芭蕉叶堵住竹筒口。生火烤,可以生火,也可以直接...
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发表于:01-09
用料番茄一个眉豆洋葱半个水小半杯油番茄眉豆的做法洋葱半个切碎,番茄一个切碎锅热油,炒香洋葱,倒入番茄,炒成糊,倒入冷冻的眉豆,加水小半杯,盖上锅盖,中小火,煮至豆子软烂即可小贴士我大约煮了...
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发表于:09-14
眉豆有健脾祛湿的功效,粉粉的很好吃。用料鸡爪一斤眉豆适量花生适量眉豆的做法做法①:眉豆猪骨花生汤主要食材:眉豆、花生、猪骨1、眉豆、花生提前泡几个小时2、全部食材一起放锅里大火煲...
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发表于:09-27
用料猪筒骨1根西兰花1朵鸡蛋2个秀珍菇若干胡萝卜1根豆腐1块鲜的掉眉毛的筒骨西兰花砂锅煲的做法准备好食材,先将猪筒骨焯水后放炖锅炖透,我大概炖了三小时,骨汤可以留着做其它菜。西兰花...
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发表于:01-23
用料眉豆花生鸡爪7只筒骨1根蜜枣2粒瑶柱4粒姜3片花生眉豆鸡爪筒骨汤的做法食材一览,筒骨、鸡爪、花生、眉豆、蜜枣、瑶柱、姜片锅里煮开水,放入姜片和料酒,放入筒骨和鸡爪,再次煮开后捞起...
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发表于:02-18
眉豆,相信大家都熟悉。便宜又好吃,既能煲汤也能做菜。在我们客家人眼里,眉豆粄是我们当地的特色小吃。材料简单,重点是又好吃!用料糯米粉1500克开水适量馅料:眉豆500克花生油适量老葱头3~4个...