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  • 泥腌鸡蛋如何做才美味,怎么做泥腌鸡蛋简单又好吃
    发表于:06-15
    过了二月二到清明节之间就是腌鸡蛋的好时候,黄泥或者草木灰都是能出油的好材料。从小看妈妈做,现在跟着妈妈学的,煮好流着油一嘴下去都是妈妈的味道。用料鲜鸡蛋20斤黄泥5斤白酒2两盐6斤...
  • 腌鸡蛋如何做才美味,怎么做腌鸡蛋简单又好吃
    发表于:11-25
    小时候能吃到的是咸鸡蛋,现在却总能吃到咸鸭蛋。可总感觉咸鸭蛋的蛋清不够细腻,口感不够绵密,总觉得味道上咸鸭蛋欠缺些什么。咸鸡蛋不好买,想吃到记忆里的那个味道还真挺难!好在小舅妈教会...
  • 五香腌鸡蛋如何做才美味,怎么做五香腌鸡蛋简单又好吃
    发表于:07-06
    用料鸡蛋数个盐适量十三香3勺酒适量五香腌鸡蛋的做法瓶子、鸡蛋洗干净,晾干水分。准备好酒盐和十三香搅拌鸡蛋在酒里翻滚一下在裹一层盐和十三香放到饼子里。坐等30天...
  • 腌咸鸡蛋。如何做才美味,怎么做腌咸鸡蛋。简单又好吃
    发表于:04-19
    用料鸡蛋若干个白酒一碗盐一袋半13香。一盒大缸一个腌咸鸡蛋。的做法将鸡蛋洗干净放置风干。准备好保鲜膜。50°以上的白酒。腌制盐。13香。我这里用的是18香将风干的鸡蛋。一个一个放...
  • 三种方法(水腌法,裹盐法,裹泥法)腌咸鸡蛋  起沙流油 简单美味食谱大全及做法,烹饪好吃的三种方法(水腌法,裹盐法,裹泥法)腌咸鸡蛋  起沙流油 简单美味方法
    发表于:03-15
    这是很久之前,在疫情期间,闲来无事,当时正好赶上鸡蛋非常便宜,就尝试了三种腌制咸鸡蛋的方法。我最喜欢水腌的操作方法,你呢?哈哈方法罗列如下①水腌法②裹盐法③裹泥法用料鸡蛋三种方法(水腌...
  • 腌渍生鸡蛋如何做才美味,怎么做腌渍生鸡蛋简单又好吃
    发表于:07-23
    在生鲜店遇到日本生食蛋临期特价买一送一,开心的买回来又绞尽脑汁想怎么消耗。。。用料可生食鸡蛋的蛋黄三只酱油3tbsp麻油1tsp蜂蜜1tsp大蒜头拍扁三瓣干辣椒三个腌渍生鸡蛋的做法敲开...
  • 腌菜鸡蛋汤如何做才美味,怎么做腌菜鸡蛋汤简单又好吃
    发表于:04-18
    印象中妈妈煮过这个汤,酸鲜可口非常下饭,可是大学同学都说没有听说过这个搭配,还和妈妈确定了一下才开始做,真的是想象中的味道,嘿嘿。用料鸡蛋3个酸菜一大汤勺盐一小勺葱一根姜一小片蒜两...
  • 腌咸鸡蛋如何做才美味,怎么做腌咸鸡蛋简单又好吃
    发表于:05-23
    最近鸡蛋便宜了,买了很多用来做咸鸡蛋,做起来干净简单,早餐夹馍吃很好吃,就是等待时间很长,一次可以多做一些。用料鸡蛋10个白酒3勺盐3勺腌咸鸡蛋的做法鸡蛋用水清洗干净晾干或擦干蛋壳表面...
  • 地道的腌菜炒鸡蛋怎么做,如何烹饪腌菜炒鸡蛋才更好吃
    发表于:06-01
    腌菜炒鸡蛋确是一种开胃的家常菜,吃起来能增进食欲,觉得舒服。舒服意味着肠胃愿意接纳,纳而化之,使食物顺利进入人体正常代谢循环系统。用料鸡蛋3个腌菜100g盐适量腌菜炒鸡蛋的做法鸡蛋搅...
  • 大酱腌鸡蛋如何做才美味,怎么做大酱腌鸡蛋简单又好吃
    发表于:06-27
    怀念小时候的味道。每到开春妈妈都会做一缸大酱,到了来年剩下滴大酱就留着腌鸡蛋了,从小到大都爱吃大酱腌鸡蛋。所以自认为只有大酱腌滴咸蛋才是第一美味。用料大酱鸡蛋个大酱腌鸡蛋的做...
  • 腌制鸡蛋如何做才美味,怎么做腌制鸡蛋简单又好吃
    发表于:02-21
    用料鸡蛋五斤水六斤大粒盐400克现成的香料包一袋高度白酒100克腌制鸡蛋的做法用的是这种颗粒盐专门腌菜用。卤肉包买的是现成的。高度白酒我把鸡蛋放到这种坛里腌制的。放到阴凉处小贴...
  • 美味腌泥螺如何做才美味,怎么做美味腌泥螺简单又好吃
    发表于:12-19
    泥螺,对于在海边长大的我是不可多得的美味。现在在超市菜场啊买到的腌泥螺,一般都是退沙泥螺,正宗的黄泥螺太少了。一般都得和捡泥螺的人预订,而且不能用淡水洗过,因为一洗就没那个脆脆的口...
  • 酱腌鸡蛋如何做才美味,怎么做酱腌鸡蛋简单又好吃
    发表于:12-27
    嫌茶叶蛋煮太久鸡蛋老了不好吃,不如来试试这个酱腌鸡蛋好吃又鲜嫩用料鸡蛋个酱油勺酱腌鸡蛋的做法水开后放入鸡蛋七分钟煮熟捞出,剥壳后加入料汁(生抽+水〈1:1〉,蒜片,香菜,葱,白砂糖,耗油,鸡精,...
  • 腌鸡蛋黄如何做才美味,怎么做腌鸡蛋黄简单又好吃
    发表于:07-29
    用料蛋黄20个盐适量腌鸡蛋黄的做法在一个塑料盒子里铺上一层盐,准备一个碗,然后把鸡蛋打开,蛋黄打在盒子上,蛋清打在另外一个碗里。蛋黄依次排好队,全部打完,可以在蛋黄上面再铺一层盐。盖上...
  • 韩式腌鸡蛋如何做才美味,怎么做韩式腌鸡蛋简单又好吃
    发表于:08-08
    用料鸡蛋4-6个酱油100毫升糖三勺水100毫升辣椒2个洋葱1/2个葱1/2根韩式腌鸡蛋的做法备料:六个鸡蛋,半个洋葱,两根辣椒,半根葱料汁:100ml水,100ml酱油,正常大小勺子3勺糖辣椒洋葱葱切碎放入料...
  • 自制腌鸡蛋如何做才美味,怎么做自制腌鸡蛋简单又好吃
    发表于:10-11
    今天下午顺随弄个那个什么,看老公在家时最爱吃的咸鸭蛋,现在老公不在家出去外边打工,特意给老公做,没有鸭蛋,只能鸡蛋腌蛋,希望他能合着味道用料牛栏山二锅头白酒46度保鲜袋盐水清洗自制腌鸡...
  • 辣腌刀豆泥如何做才美味,怎么做辣腌刀豆泥简单又好吃
    发表于:10-07
    又到了刀豆鲜上市的季节,想留住它的脆爽那么就腌吧,拌饭配面绝佳。用料刀豆500克红椒100克蒜一头盐50克糖一勺辣腌刀豆泥的做法刀豆洗净擦晾干水切成末红椒洗净晾干水分剁成泥加入蒜泥拌...
  • 超简单腌鸡蛋腌鸭蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单腌鸡蛋腌鸭蛋方法
    发表于:10-04
    妈妈在老家养了一群鸭子,大半年后开始生蛋,一天十几只,吃不过来就做了咸鸭蛋。顺便我们交流了一番咸鸭蛋各种做法,我没有鸭蛋,用鸡蛋照样可以做,在城市里生活的人挺可怜的,吃不到最新鲜的食物...
  • 盐水腌鸡蛋如何做才美味,怎么做盐水腌鸡蛋简单又好吃
    发表于:05-31
    用料鸡蛋60个高度白酒60度50克盐600克五香粉/花椒/八角随意(10克)水适量(3600克左右)盐水腌鸡蛋的做法把鸡蛋用清水清洗干净手脚麻利点儿一要泡生水太久,然后晾干,或者擦干水分。但是主要...
  • 传统红泥腌蛋(流油哦)食谱大全及做法,烹饪好吃的传统红泥腌蛋(流油哦)方法
    发表于:09-22
    做蛋黄酥喜欢自己备所有配料,所以提前两个月开始研制咸鸭蛋,只为了一口下去的咸香满嘴用料鸭蛋100个高度白酒300ml盐500克红泥1500克草木灰500克传统红泥腌蛋(流油哦)的做法鸭蛋是用早上去...
  • 腌鸡蛋🥚如何做才美味,怎么做腌鸡蛋🥚简单又好吃
    发表于:04-22
    用料鸡蛋5个水一碗生抽适量洋葱一小块大蒜6瓣小米椒3个香菜3根芝麻适量腌鸡蛋🥚的做法这样的鸡蛋谁不想吃呢?拿出鸡蛋,冷水下锅,锅里放白醋,水开后盖盖,关火焖6分钟准备好切碎的洋葱,辣椒,大...
  • 腌鹅蛋鸡蛋如何做才美味,怎么做腌鹅蛋鸡蛋简单又好吃
    发表于:04-01
    用料鹅蛋适量鸡蛋适量白酒一小瓶盐适量保鲜膜一卷腌鹅蛋鸡蛋的做法准备食材鹅蛋与鸡蛋分别先沾酒再沾盐沾好盐后裹上保鲜膜就绪装瓶封存一个月就可以吃了。...
  • 腌鸭蛋之一(泥腌法)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌鸭蛋之一(泥腌法)方法
    发表于:06-20
    一个月前和鸭蛋较上劲了,尝试了三种腌鸭蛋的方法,原来预估40天会出油,结果贫穷限制了我的想象,[捂脸],无论哪一种都非常的香,没有洗不干净的味道[捂脸],差别只是时间问题,各有千秋。关键的是干...
  • 地道的红泥腌鸭蛋怎么做,如何烹饪红泥腌鸭蛋才更好吃
    发表于:05-30
    去年的盛夏时节去大洪山风景区度假,风景秀丽的自然风光🌾🌿令人心旷神怡!有天我们车开到海拔高度在1055米的主峰宝珠峰,有泉水终年充盈、清滢甘甜😍行至拐弯处,随处可见到被雨淋湿了后冲垮...
  • 腌泥丁如何做才美味,怎么做腌泥丁简单又好吃
    发表于:09-15
    泥丁又叫泥虫,和沙虫不一样哟,不过做法还差不多用料泥丁500g洋葱丝少许蒜蓉2勺葱段少许红萝卜丝少许蚝油1勺酱油2勺食用油少许鱼露几滴腌泥丁的做法新鲜泥丁长这样市场处理干净后的泥丁...