-
发表于:01-12
第一次做包子类的,记录一下。方子里面的水自己根据自己面团调整,不要一次性加进去,冬天就用温水可帮助面团发酵,夏天用凉水。玉米油可以用猪油替换。馅料里的白芝麻要炒熟的,这样会更香,我是...
-
发表于:12-22
小时候的味道~用料面粉300克温水100克酵母3克白糖30克黑芝麻30克白糖三角包的做法提前一天晚上把面粉,酵母,混合,一点点的加水,搅拌均匀,揉一下,放冰箱冷藏发酵,早上起床,拿出来再发酵一小时。...
-
发表于:02-10
小时候在友好市场吃过糖包子记忆犹新,现在自己做,吃一口超满足。用料面团🍀🍀🍀面粉600克水310克酵母6克泡打粉1克食用油8克糖10克馅料🍀🍀🍀花生120克核桃100克葡萄干120克熟白芝麻120...
-
发表于:02-22
用料东北圆糯米,大黄米各2斤芦苇叶100片大枣与红豆适量干的马莲草适量包三角粽子的做法泡了4小时的大黄米和糯米,红豆和大枣泡一宿新鲜的芦苇叶和马莲草在水里泡1个,2个小时都行,然后煮半...
-
发表于:01-29
解锁新美食,糖三角,也叫糖包子,加糯米粉的,超级好吃,想想就流口水😍老妈炸了几次,全部一顿就光盘了超级受欢迎,这是我记的步骤😏一直喜欢吃外面卖的糖三角,个人觉得,不输外面卖的,自己做的又卫生...
-
发表于:02-28
简单的儿时记忆小孩子的美好用料面团部分面粉500克酵母5克白糖20克泡打粉5克水260克————————馅料白糖100克左右糖三角~糖包~白糖包的做法所有面团材料揉成光滑面团分成50克左右...
-
发表于:02-16
通用面用料面粉500克酵母5克温水250ml糖少许,辅助酵母发酵用发面(包子,糖三角,豆沙包通用)的做法酵母➕糖➕250ml温水搅拌,倒入500g面粉中,搅拌成絮状,揉成较为光滑的面团,温暖处醒发两倍大,大约...
-
发表于:03-31
在平阴小时候记忆中的甜蜜味道就是玫瑰酱包的玫瑰糖包啦!平阴玫瑰酱分两种:白糖玫瑰酱和红糖玫瑰酱。白糖的玫瑰酱,玫瑰味浓郁,甜味相对大一些。红糖酱的有滋补的作用,带红糖味了,按亲喜欢就...
-
发表于:01-02
用料中粉220克黑糖75克,炒香温水120ML酵母3克黑糖三角包的做法黑糖加温水融化中粉和酵母粉混合黑糖水倒入粉中先用筷子搅成絮状再揉成团整形长条分割成小份取一小份,压扁放在适量的黑糖...
-
发表于:05-27
用料红糖适量面粉适量酵母适量温水适量三角糖包的做法温水和好面,面粉种加入适量酵母,盖上盖子,现在的季节,发酵大约四个小时。取出,将面团整好,松弛,排气。取一小块,擀面杖擀成圆片儿拿出红糖...
-
发表于:01-11
用料面粉500克牛奶350克酵母3克馅料:红糖100克面粉30克熟芝麻适量熟花生碎适量蔓越莓干适量糖三角包的做法揉成光滑面团,发酵一小时,取出排气分成16份面团,擀圆饼,包馅料,整形成三角形整形好...
-
发表于:10-22
三角包是我们家乡的一种特色小吃,用粉皮切成大块的长条,把自己喜欢的各种馅炒熟,包成三角形,淋上番茄酱,辣椒酱,好吃极了!再来一碗我们的特色油茶,那真是人间美味啊!用料粉皮猪肉末豆角凉薯三角...
-
发表于:12-11
用料温水250克酵母6~10克泡打粉5~8克面粉500克白糖20克蒸馒头糖三角包子(老师教的)的做法面粉加泡打粉拌匀温水加白糖加酵母调开,分次放入调好的面粉中。和成面团后,稍微两分钟,揉匀,揉光滑后,...
-
发表于:07-17
总是怕发不好面,后来发现有自发面粉,方便多了!用料自发面粉适量饺子面粉适量红糖适量糖三角的做法自发面粉,超市就有卖的,方便,不用自己对酵母,不用担心比例不对。加温水,和面。搅呀搅揉呀揉醒...
-
发表于:01-03
😎我的全麦粉含量是100%所以比一般的全麦粉没弹性🔥优点是能吃到麦的营养,一般放冷藏室里保存,不然容易坏掉,🔥需要有蒸汽功能的烤箱,省去不少时间烤箱只能放一排分2次放,🔥面包🍞机💙💙💙...
-
发表于:09-05
用料中筋面粉500g酵母5g,泡打粉5g,白糖少许,温水300g。红糖50g,面粉少许。糖三角:的做法将面揉成光滑面团分割10等分的面团揉圆取1份面团扞成厚度约5毫米,直径约8厘米的面皮。在面皮上放适量...
-
发表于:12-06
糖三角还停留在小时候的记忆,不由自主想要动手尝试,喜欢它独有的那种甜而不腻的味道;包子经常吃外边街上卖的,哈哈想让宝贝也吃到纯手工妈妈味道的包子。包子皮薄好吃呢,馒头如果加入牛奶或...
-
发表于:01-04
这个点心已经成为了我们家的常客,红糖加核桃仁非常好吃又补身体。尤其对来例假的女同学们特别好!寒冷的冬日来一个,温暖你我。去年冬天就经常做的一道点心拖到今天才写方子,我也佩服自己的...
-
发表于:10-04
自己也可以做好吃的红糖包哦!所给材料,可以做12个红糖包。用料中筋面粉200克温水(与人体温度差不多)100克酵母2克白砂糖2-3克红糖(馅)适量红糖三角包的做法100克温水(温度36°~37°)与2克酵母、...
-
发表于:01-08
文文嚷嚷着说很想吃糖三角,我说不难啊……提到糖三角,就会想到儿时,可爱的糖三角包裹着神秘而甜蜜的糖液,那,岂是一个美字了得!只是说了几天才动手,天热总是让人变得懒洋洋。既然动手了,就要做...
-
发表于:01-04
儿时最爱的食堂美食,那时候糖比较稀缺,每次都是好多面,一点点的红糖心,把红糖心吃光了,外面的面就很难吃下去了。用料面粉克水克酵母克红糖克糖三角的做法将酵母,水,面粉和成三光状态。放常温...
-
发表于:02-13
家里小朋友超级喜欢的糖三角,放了核桃和芝麻,更香甜了,小朋友连吃2个。用料中筋面粉300克酵母3克温水160克白糖8克食用油10克红糖馅:红糖4勺熟白芝麻1勺面粉1勺熟核桃(可不放)2个糖三角糖包...
-
发表于:12-27
用料面粉300克酵母3克糖10克苏打2克苹果1个核桃1把葡萄干1把红糖玫瑰酱4勺羊油或者肥肉1勺红枣碎1把新疆糖三角糖包子的做法温水和面,发酵3小时没有玫瑰酱可以用红糖调甜味...
-
发表于:08-09
从老家带回来一个甜菜根,做个糖包子吧,这种甜真心是很柔和的香甜,而且有大量纤维素,减少加工糖类摄入,又能吃到甜食,开心。用料甜菜根1根土红糖甜菜根重量的1/10炒熟白芝麻适量发面团(见之前...
-
发表于:12-21
第一次做糖三角,和大宝一起完成,真是没少吃!用料红糖20克温水150克面粉500克酵母5克糖10克包糖三角的做法红糖一定比例混合生面粉后背用,酵母和白糖用温水搅匀后,分次倒入面粉中,不断搅拌。...