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  • 年夜饭凉菜「凉拌蒜苔」能掐会算食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭凉菜「凉拌蒜苔」能掐会算方法
    发表于:01-25
    简直打开新世界大门,我可以连吃一个月,你也赶紧试试吧!👍👍👍用料蒜苔1把生抽1勺白糖半勺陈醋1勺蚝油1勺白芝麻1勺蒜3瓣青椒1个红椒1个年夜饭凉菜【凉拌蒜苔】能掐会算的做法备好食材蒜苔...
  • 掐菜爆腰丝如何做才美味,怎么做掐菜爆腰丝简单又好吃
    发表于:12-21
    猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴、健肾补腰、和肾理气之功效。在烹调利用上,猪腰子可用于炒、爆、炸、炝、拌,如“炒...
  • 烘焙中液体换算的万能公式食谱大全及做法,烹饪好吃的烘焙中液体换算的万能公式方法
    发表于:01-31
    总有烘焙小伙伴问我牛奶和水怎么换算,其实烘焙材料有很多湿性材料都会涉及到换算,这些湿性材料包括水、牛奶、鸡蛋、淡奶油、蜂蜜等,在某些时候,比如你牛奶或鸡蛋过敏不能吃要替代,有了下面...
  • 发表于:11-14
    我喜欢吃软软的口感,所以以前这个菜我都是吃第二顿时才觉得好吃。有了小美后,不仅仅可以吃新鲜出锅的第一顿,而且这菜品的颜色也明显更健康。完全避免了高温炒菜产生的有害隐患物质。用料...
  • 掐菜鸡丝如何做才美味,怎么做掐菜鸡丝简单又好吃
    发表于:07-01
    用料鸡胸肉2块绿豆芽250克大葱1根青椒1个鸡蛋1个盐3克味精2克花生油25克掐菜鸡丝的做法鸡肉切片顺丝切条,绿豆芽掐去两头鸡肉加盐水洗最多3遍葱切丝,青椒去肉切丝,鸡肉去掉水,鸡蛋清打散加...
  • 私房「掐掐汤圆」川渝特色小吃·过年·火锅店必备食谱大全及做法,烹饪好吃的私房「掐掐汤圆」川渝特色小吃·过年·火锅店必备方法
    发表于:10-09
    掐掐汤圆,川渝一带传统小吃。糯米、稻米水泡水磨成浆,儿时只能过年才有得吃。开饭前先来上一碗,垫垫…等待丰富正餐上桌;也可当早餐,再加两荷包蛋,哈哈!正宗“掐掐汤圆”剖面貌似三角形轮廓,一...
  • 无肉不欢,一定软嫩的煎牛排。教你掐指一算!附传统酱汁和低热量版酱汁做法。食谱大全及做法,烹饪好吃的无肉不欢,一定软嫩的煎牛排。教你掐指一算!附传统酱汁和低热量版酱汁做法。方法
    发表于:09-20
    牛排。无肉不欢。一定要吃的嗨,把好肉的美味发挥到极致。操作简单,高赞作品。用料牛排2块黄油30-40克盐15克黑胡椒2勺洋葱1/4个奶油/低热版:一小罐约200克口蘑或类似蘑菇5-8个蒜2瓣橄榄油...
  • 酸菜鱼都不会做?你算得上吃货吗?食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜鱼都不会做?你算得上吃货吗?方法
    发表于:03-24
    酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以刺少的淡水鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽...
  • 阿胶糕(同行会想掐死我)食谱大全及做法,烹饪好吃的阿胶糕(同行会想掐死我)方法
    发表于:09-17
    作为中华老字号福牌阿胶的代理商,在下厨房看了很多阿胶糕的熬制,有些非常不错,但有些太差强人意,甚至离经背道,诓骗了很多不懂阿胶的人,忍不住写这道菜谱,希望对大家有帮助。一斤纯手工阿胶糕...
  • 你学不会算我输的烤牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的你学不会算我输的烤牛肉干方法
    发表于:10-12
    拍照拍的少,靠嘴说更清楚,因为太简单了。用料牛肉1000克胡椒粉1勺(以下勺全是酸奶勺,你别整个调羹)花椒粉1勺五香粉1勺盐3勺糖2勺料酒你一口可以喝的下的量酱油适量:倒到手抖停蚝油2勺葱姜蒜...
  • 家庭掐椒如何做才美味,怎么做家庭掐椒简单又好吃
    发表于:09-03
    这是小时候冬天我妈妈经常做的一个下饭的菜,今天看剩了辣椒,突然想起来了,决定试试(美中不足辣椒不辣😄)用料葱1棵辣椒3只花生一小把芝麻一小把酱油味极鲜糖适量家庭掐椒的做法把辣椒和葱放...
  • 掐掐红糖汤圆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-21
    昨天微博热搜上了个“红糖冰汤圆”,它的确是我们重庆人民一餐滚烫火锅后,或者一锅串串后的挚爱,尤其是如今气温40摄氏度左右的时候,来上一碗,既冰又甜,既软糯又滑腻,那叫一个爽!我也经常做另一...
  • 掐疙瘩如何做才美味,怎么做掐疙瘩简单又好吃
    发表于:10-21
    用料豆角100g土豆半个胡萝卜半个西红柿1个木耳5朵茄子少半个面粉1小碗掐疙瘩的做法面粉加水用筷子搅成稍微比较软的面团将所有蔬菜都切成小丁铁锅开火加油,油烧热后放葱花煸炒出香味,将...
  • 掐菜小炒如何做才美味,怎么做掐菜小炒简单又好吃
    发表于:08-03
    所谓的掐菜,就是掐头去尾的绿豆芽用料绿豆芽250g鸡蛋2个肉丝适量粉条适量韭菜段适量掐菜小炒的做法粉条提前泡好,不要用麻辣烫粉条,鸡蛋加一丢丢盐打散炒好备用,起锅烧油炒至肉丝变色放掐...
  • 买烤箱回算算也有快5个月了,就只会这个简单的,人笨又懒哎食谱大全及做法,烹饪好吃的买烤箱回算算也有快5个月了,就只会这个简单的,人笨又懒哎方法
    发表于:10-08
    用料戚风蛋糕坯一个,买烤箱回算算也有快5个月了,就只会这个简单的,人笨又懒哎的做法抹面调稀点,很易平整再裱花咯...
  • 「空气炸锅」嫩烤鸡胸肉!能掐出汁来~食谱大全及做法,烹饪好吃的「空气炸锅」嫩烤鸡胸肉!能掐出汁来~方法
    发表于:04-07
    无意间解锁的一道菜。我本来是打算烤成鸡肉干当零嘴的,中途翻面的时候忍不住捞一块尝了尝,直接惊呆我!肉嫩的不像话,下厨处处有惊喜啊真是!用料鸡胸肉1块生抽1勺蚝油1勺糖勺子尖挑一点盐勺...
  • 鸡丝烹掐菜如何做才美味,怎么做鸡丝烹掐菜简单又好吃
    发表于:01-02
    少油版鸡丝烹掐菜那一定菜是主要的,鸡丝是辅助的,大火快炒类型的。1.去根儿的就叫如意菜,样子像玉如意故而得名。2.去两头的叫掐菜,一个掐字把对完整豆芽的蹂躏表达的十分准确了。3.不去头...
  • 超详细饼干教程学不会算我输食谱大全及做法,烹饪好吃的超详细饼干教程学不会算我输方法
    发表于:12-21
    开始发过一遍看到有十几个小伙伴收藏决定再发一次超详细版本,正好赶上情人节,又做了一次给老公吃,一起学起来吧!!!!用料低筋面粉150克黄油75克绵砂糖25克蛋液23克超详细饼干教程学不会算我输...
  • 掐菜  醋溜绿豆芽食谱大全及做法,烹饪好吃的掐菜  醋溜绿豆芽方法
    发表于:12-19
    在木有再次转正前,不能浪费银子买单反的,以前是老爹的相机蹭着用的。现在变身小主妇,要自食其力,女人要有目标,也要独立才好!只能是卡片机或者手机随手记录每天的饮食。用料绿豆芽250g花椒10...
  • 掐菜拌蛰皮如何做才美味,怎么做掐菜拌蛰皮简单又好吃
    发表于:11-30
    用料蛰皮100g掐菜150g香菜,胡萝卜适量蒜泥20g味达美酱油15g味精,盐少许米醋25g香油少许掐菜拌蛰皮的做法蛰皮切丝轻轻一烫,掐菜沸水烫至六七成熟。然后放入香菜,胡萝卜丝。加入以上调料一...
  • 正宗美味的不吃会安燕,不算吃燕窝怎么做
    发表于:06-28
    从去年听daisy讲述会安燕窝的种种美妙那刻开始种草,游历东南亚近二十天,在越南遍寻,终于吃到了心心念念的会安燕,盖子打开的那刹,我就知道daisy为什么迷恋它了,丝囊更丰富,底座更轻薄,发头更足...
  • 我掐指一算你们该馋蒸汽海鲜了,还有海鲜粥哟~食谱大全及做法,烹饪好吃的我掐指一算你们该馋蒸汽海鲜了,还有海鲜粥哟~方法
    发表于:12-23
    在家葛优躺的日子除了凉皮油条火锅奶茶烧烤外,你们有没有想念蒸汽小海鲜~用料基围虾n只螃蟹n只蛏子n克扇贝n只粉丝1把蒜2瓣香葱2根姜1块料酒适量海鲜酱油适量蒸鱼豉油适量醋适量糖适量盐...
  • 掐豆腐如何做才美味,怎么做掐豆腐简单又好吃
    发表于:11-27
    这个季节最爱吃的清口菜~用料豆腐一小块蒜半只(大概5、6瓣蒜,喜欢辣的可以再多加蒜)醋适量盐小半勺掐豆腐的做法大蒜剥皮,拍碎,倒入蒜臼,捣碎。豆腐一整块放入蒜臼,加一小勺盐,捣碎,使蒜末与豆...
  • 掐菜🐔鸡丝如何做才美味,怎么做掐菜🐔鸡丝简单又好吃
    发表于:02-27
    掐菜~顾名思义:把豆芽掐头去尾留中间,精致有特色,是一道传世名菜用料鸡胸肉1块绿豆芽300g葱、蒜适量鸡蛋一个淀粉适量醋、盐、味精适量掐菜🐔鸡丝的做法准备原料原料切配:鸡胸脯切丝,用蛋清...
  • 掐指一算,我想喝粥食谱大全及做法,烹饪好吃的掐指一算,我想喝粥方法
    发表于:07-10
    用料看心情掐指一算,我想喝粥的做法就是很随意的煮那么一锅粥,暖胃暖心。习惯睡前用电炖锅提前预约BB粥功能,米水1:9-10,第二天准备菜和肉,五分钟在锅子里搅啊搅就好了。建个菜谱收集脑洞粥...