苹果面汤

好喝好消化又带有水果的特殊香气
特别适合家里剩的蔫的放久了不想直接吃的苹果

用料  

苹果面汤的做法  

1. 先锅里装水放火上烧开。等待烧开的时候，拿出普通面粉用水化开，并把苹果削皮切块

2. 水烧开后，用筷子把水搅起来，像漩涡一样，边搅边倒入面粉水，然后不停得搅一分钟，直到重新沸腾起来，这时候下入苹果，转中小火煮到苹果变软变半透明状（筷子能轻松扎透）。

小贴士

面汤不结成疙瘩的关键在于下锅时水要流动要不停得搅
熟透的苹果最好啦。
出锅后根据个人口味可放白糖。