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  • 大闸蟹的季节的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-09
    用料大闸蟹只姜片大闸蟹的季节的做法清蒸大闸蟹清蒸大闸蟹膏体丰腴蟹炒年糕炒蟹糊材料蟹炒年糕大闸蟹的季节除了清蒸、我偏向于蟹炒年糕、还有炒蟹糊、酱蟹、当然还有崇明农家名菜,刀板...
  • 清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料方法
    发表于:03-22
    用料生姜100g白醋100ml酱油10ml白糖3克盐1克清蒸大闸蟹及大闸蟹蘸料的做法清蒸大闸蟹三部曲:盐浴搓澡桑拿。盐浴就是把大闸蟹泡在盐水里半小时,让它吐出脏东西。搓澡就是从盐水里拿出来...
  • 秋季最美味的大闸蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的秋季最美味的大闸蟹方法
    发表于:01-15
    新鲜的大闸蟹,无需过多的烹饪🍳,只要简简单单地蒸熟保持原汁原味即可。用料大闸蟹秋季最美味的大闸蟹的做法清水冲干净备用。切一些姜片普在锅里,放入大闸蟹,迅速盖上锅盖,大火蒸20分钟即可...
  • 地道的香辣大闸蟹怎么做,如何烹饪香辣大闸蟹才更好吃
    发表于:09-15
    私厨菜品口味不一用料大闸蟹6只淀粉干辣椒30个大蒜4瓣油5克蔬菜若干姜2片料酒勺花椒粒香辣大闸蟹的做法将活蟹放蒸锅蒸5分钟拿出对半砍,这样对新手和没怎么杀活鲜的朋友比较方便然后切...
  • 当季美味❤️清蒸大闸蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的当季美味❤️清蒸大闸蟹方法
    发表于:08-24
    之前从没有自己亲自动手蒸过大闸蟹!真的是害怕水里的活物m为了突破和挑战自己的“不可能”,粉粉今天决定上手🤣🤣🤣全程佩戴厚手套🧤完成😑其实真的挺简单的❤️用料大闸蟹2只生姜片若干料...
  • 六月黄大闸蟹香辣大闸蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的六月黄大闸蟹香辣大闸蟹方法
    发表于:08-18
    用料大闸蟹16只姜5片糖少许酱油少许盐少许豆豉1勺豆瓣酱1勺自配调料1包六月黄大闸蟹香辣大闸蟹的做法用刷子边刷边流水冲洗,去掉肚脐壳刷洗干净……用刀一切两半待用……大火热油爆炒至...
  • 油焖大闸蟹,又到了吃大闸蟹的季节食谱大全及做法,烹饪好吃的油焖大闸蟹,又到了吃大闸蟹的季节方法
    发表于:04-28
    秋天到了,不吃大闸蟹吃啥?先蒸后炸再焖,一口就是一个秋天,好吃到想把手指吃掉。🦀🦀🦀🦀用料大闸蟹10只姜3片蒜3整个干辣椒4根香菜头5个小葱头5个火锅底料适量蚝油适量生抽适量油焖大闸蟹,...
  • 大闸蟹-牛肝菌闸蟹粥食谱大全及做法,烹饪好吃的大闸蟹-牛肝菌闸蟹粥方法
    发表于:10-12
    喜欢大闸蟹的膏与黄,却不喜欢它的腿和脚你们是不是也是这样?😂但是都是大闸蟹,直接扔掉腿有些浪费。于是我想到了海鲜粥。🥳制作简单,却十分鲜美!叫人欲罢不能😍快去试试吧!🍵用料牛肝菌4-5...
  • 大闸蟹肥美的季节的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-08
    用料大闸蟹大闸蟹肥美的季节的做法清蒸,记得反过来蒸哦蘸醋吃...
  • 煮大闸蟹如何做才美味,怎么做煮大闸蟹简单又好吃
    发表于:11-04
    用料大闸蟹若干只姜片适量小葱段适量盐适量煮大闸蟹的做法通常大闸蟹的做法是隔水蒸熟,这样做有一点坏处是吃螃蟹的时候水分比较多不能更好的品味螃蟹肉的鲜香。螃蟹买回家用牙刷或其他...
  • 大闸蟹吧如何做才美味,怎么做大闸蟹吧简单又好吃
    发表于:04-23
    俩字特别好吃用料大闸蟹随意只姜两片醋两勺勺大闸蟹吧的做法其实大闸蟹最主要的是一定不能吃死的不然你会陪它上路不要解开绳子把他屁股刷刷然后放在蒸屉上要屁股朝上蒸二十到二十五分...
  • 蒸大闸蟹如何做才美味,怎么做蒸大闸蟹简单又好吃
    发表于:08-26
    大闸蟹美味,但性寒,蘸着温热的姜醋汁食用,祛寒去腥,增添美味。用料大闸蟹2~5只姜一块陈醋20克白醋20克生抽20克糖5克水600~800克蒸大闸蟹的做法生姜去皮洗净放入主锅10秒速10打碎,用刮刀棒刮...
  • 醉.大闸蟹如何做才美味,怎么做醉.大闸蟹简单又好吃
    发表于:08-09
    吃了这道菜,就不能开车了,被查指定是酒驾😂。用料桂皮一块香叶1片八角1个姜2片花椒二十粒大蒜三瓣陈皮1片葱1根盐一小勺干红辣椒三个酱油两大勺啤酒一瓶料酒如图醉.大闸蟹的做法家里有的...
  • 蒜香大闸蟹爆炒大闸蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香大闸蟹爆炒大闸蟹方法
    发表于:08-07
    用料大闸蟹只蒜香大闸蟹爆炒大闸蟹的做法洗刷大闸蟹,确保它们是干净的。对半劈开沾上生粉,是为了防止蟹黄流出来,也为了更好吃锅烧热后加入油、蒜末爆香,加入大闸蟹爆炒加入料酒,蚝油,水爆炒...
  • 炒大闸蟹如何做才美味,怎么做炒大闸蟹简单又好吃
    发表于:11-04
    用料大闸蟹2只葱1根盐克油克炒大闸蟹的做法把买回来的大闸蟹用水冲几遍清洗把大闸蟹放进煮锅里,加水没过螃蟹表面,加两小勺盐,一个八角开火,水开后继续煮5-8分钟,煮至螃蟹完全变色把螃蟹捞...
  • 秋季限定清蒸大闸蟹——内附大闸蟹挑选和刷洗指南食谱大全及做法,烹饪好吃的秋季限定清蒸大闸蟹——内附大闸蟹挑选和刷洗指南方法
    发表于:08-15
    西北风吹起,大闸蟹吃起!大闸蟹真的是一种不可多得,不需要厨艺,又能快速吃到的美食!除了贵真的是没有毛病!但贵不是它的问题,是我的问题o(╥﹏╥)o下面来简单讲解下清蒸大闸蟹的步骤和注意事项,厨...
  • 煎大闸蟹如何做才美味,怎么做煎大闸蟹简单又好吃
    发表于:11-12
    用料大闸蟹数只姜几片黄酒一瓶生粉用来封住蟹黄蟹膏的其他只要作用一样就可以盐2勺煎大闸蟹的做法姜切片大闸蟹从倒数第一脚和第二脚中间用筷子斜着插入洗刷大闸蟹从中切成两半用生粉...
  • 大闸蟹粥如何做才美味,怎么做大闸蟹粥简单又好吃
    发表于:11-20
    用料盐克蟹黄蟹肉姜末大闸蟹粥的做法米加水加食用油泡两小时左右煮粥加姜末,蟹黄蟹肉,生菜碎,盐注意搅动,避免粘锅,出锅放白胡椒和香葱末...
  • 大闸蟹如何做才美味,怎么做大闸蟹简单又好吃
    发表于:03-17
    难得家人都休息,立刻蒸上夏天的第一只蟹蟹🦀️🦀️🦀️用料大闸蟹只姜片紫苏片蟹醋勺大闸蟹的做法帮螃蟹沐浴,刷干净!卖蟹老板送了紫苏跟蟹醋(问老板要)放姜垫底➕紫苏➕螃蟹(螃蟹一定要反着放)不然...
  • 地道的盐焗大闸蟹怎么做,如何烹饪盐焗大闸蟹才更好吃
    发表于:10-20
    老方法就是水煮,或者清蒸盐焗,试一次就爱上那味道比清蒸好吃多了,而且更原汁原味,也不会咸盐的用量我大概是放了一斤,也可以多放点(用完之后的盐吸收了水和蒸汽会变硬,我们只要把盐敲碎松散了...
  • 焗大闸蟹如何做才美味,怎么做焗大闸蟹简单又好吃
    发表于:10-07
    大闸蟹季节!用料大闸蟹2只米酒、姜、蒜瓣、八角、香叶、葱、辣椒、花椒螃蟹2只焗大闸蟹的做法姜、蒜等切好备用米酒或者高粱酒都可以油稍微热一下,把姜蒜先放进去爆香,接着放其他的材料,然...
  • 大闸蟹羹如何做才美味,怎么做大闸蟹羹简单又好吃
    发表于:07-17
    用料大闸蟹4只姜6片葱结1个黄酒少许面粉薄糊2碗盐1勺半酱油少许毛豆一把大闸蟹羹的做法1.4只大闸蟹洗净斩开2.锅里加入适量的油烧热,加蟹两边煎黄,加毛豆姜片和葱结炒一会儿,再加少许黄酒...
  • 醉大闸蟹如何做才美味,怎么做醉大闸蟹简单又好吃
    发表于:03-24
    用料花雕1瓶大闸蟹6只薄盐生抽适量勺盐少许克冰糖少许克醉大闸蟹的做法干辣椒、花椒、八角、香叶、茴香、桂皮、陈皮,三片柠檬(香料根据个人喜好和蟹只数添加)生抽、盐、糖、香料加水煮开...
  • 地道的大闸蟹怎么做,如何烹饪大闸蟹才更好吃
    发表于:10-13
    我老公说买这种大闸蟹需要提前预订,这次,花了好几百块呢,然后突然快递就到了,特别鲜活的已经没有了,所以我就想弄一个,香喷喷的大闸蟹。用料生粉或者释放薯粉都行小刷子,用牙刷代替也行大量的...
  • 大闸蟹🦀如何做才美味,怎么做大闸蟹🦀简单又好吃
    发表于:01-23
    本人最爱吃螃蟹🦀🦀,喜欢的不得了!所以每年不会放过吃螃蟹的季节,把做螃蟹的步骤记下来!用料大闸蟹4只醋4勺姜4片大闸蟹🦀的做法先看螃蟹🦀是不是活的,用毛刷清理干净。锅里放上冷水,在锅里...