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  • 新疆凉面如何做才美味,怎么做新疆凉面简单又好吃
    发表于:02-14
    太热了!没有食欲,来个凉面👍用料①面条适量②黄瓜1根③胡萝卜1个④小白菜适量⑤盐适量⑥酱油少量⑦醋少量⑧洋葱半个⑨大葱1棵⑩蒜3瓣11青椒1个12辣椒面适量新疆凉面的做法黄瓜、胡萝卜...
  • 凉面/新疆黄面烤肉/凉面烤肉食谱大全及做法,烹饪好吃的凉面/新疆黄面烤肉/凉面烤肉方法
    发表于:06-23
    还记得小时候放学路过烤肉凉皮摊,对着老板大喊一声“黄面一盘烤肉两个”!坐定后黄面端上来,等烤肉来了用筷子将肉捋下来堆在黄面上,迫不及待、风卷残云、三下五除二一盘黄面烤肉下肚,喝几口...
  • 新疆拉面如何做才美味,怎么做新疆拉面简单又好吃
    发表于:04-11
    用料面粉600克(六人份)盐7克水菜:牛肉,茄子,洋葱,西红柿,青椒,蒜苗新疆拉面的做法盆里放入面粉和盐,然后慢慢放入水一边用手揉面一边加水,(水要根据自己面粉的多少放,千万别一次加太多水)手要用力把...
  • 新疆汤面如何做才美味,怎么做新疆汤面简单又好吃
    发表于:06-30
    用料胡萝卜根洋葱个土豆个芹菜娃娃菜菠菜牛肉羊肉都可以香肠也可以番茄新疆汤面的做法油锅、肉炒好盛起来,再放油,依次放入胡萝卜、洋葱、土豆、芹菜、番茄、每放一个都要炒一会。加入开...
  • 新疆凉菜-菠菜面筋食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆凉菜-菠菜面筋方法
    发表于:04-20
    菠菜面筋是我很喜欢的一道新疆凉菜也是我经常去饭店必点的一道凉菜是和饭店同款味道呢简单易学用料菠菜适量面筋适量泼热油蒜(蒜泥)5瓣小米椒2个干辣椒(辣)1个辣椒粉1勺白芝麻1小勺食...
  • 新疆意面如何做才美味,怎么做新疆意面简单又好吃
    发表于:07-31
    用料牛肉馅洋葱西红柿青辣椒大蒜料酒,番茄沙司,盐新疆意面的做法牛肉馅加一勺料酒腌制5分钟洋葱,西红柿,辣椒,大蒜剁碎牛肉馅过油炒熟捞出,油烧开放入洋葱炒香,放西红柿翻炒,放番茄沙司,蒜泥,炒...
  • 新疆面片如何做才美味,怎么做新疆面片简单又好吃
    发表于:12-09
    dinner新尝试~DIY的同样香用料羊肉片适量各种喜欢的配菜番茄酱新疆面片的做法面粉中加入盐和适量温水,和成微软的面团,盖上湿布醒30分。同时备用配菜,羊肉片洗净,红菜椒、西芹、鸡腿菇、西...
  • 新疆揪面片如何做才美味,怎么做新疆揪面片简单又好吃
    发表于:12-05
    原来在新疆生活过二十年,一到冬天就喜欢吃这个,有菜有面有汤,浑身热乎乎的,营养都全了。用料面粉天山面粉300克土豆1个小葱2根西红柿1个牛肉一小块油菜2棵大蒜3瓣新疆揪面片的做法家里一直...
  • 新疆拌面如何做才美味,怎么做新疆拌面简单又好吃
    发表于:06-06
    从小生活在新疆,喜欢新疆的一切,奈何嫁回老家,怀念新疆美味,唯有自己动手做起来。用料肉200克青椒1个西红柿1个,要大个的才能炒出西红柿汁上海青2-3朵蒜子2瓣食材用料都是一人份新疆拌面的...
  • 新疆揪面如何做才美味,怎么做新疆揪面简单又好吃
    发表于:10-24
    在新疆大家都会用羊肉做各种美食,揪面就是其中之一,有个阿姨是新疆人,每次聚会都会露一手,感觉一晚下去浑身都满足了,特意学来了她的私家手艺。用料面粉酌情增减羊肉一块番茄2-3个土豆2-3个...
  • 新疆浇汁黄面凉面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-06
    家人以前开店做黄面、凉皮、凉粉生意一直想着写菜谱疫情期间在家记录了一下拉黄面太专业我没学会这里用的是切面配菜还可以加入黄瓜丝因为疫情我没买上🤣还可以把芹菜用水焯一下切碎后...
  • 新疆凉茶如何做才美味,怎么做新疆凉茶简单又好吃
    发表于:10-29
    机缘巧合下在一家来自新疆人的饭店品尝到了这美味的新疆凉茶…。于是自己就动手熬了一锅,而且做法非常简单,一学就会。用料山楂200g新疆葡萄干100g和田枣6-8粒冰糖适量纯净水3L杏干3-4个...
  • 新疆凉皮子如何做才美味,怎么做新疆凉皮子简单又好吃
    发表于:07-15
    新疆美食太多太好吃了!烤包子,烤羊肉,馕,过油肉拌面,薄皮包子,烤全羊,馕坑肉,大盘鸡,椒麻鸡,炒米粉,粉汤,纳仁,熏马肠,风干牛肉,皮辣红,汤饭,羊杂碎汤,面肺子……啧啧啧。来过新疆的人对新疆美食一定无法...
  • 新疆小凉菜如何做才美味,怎么做新疆小凉菜简单又好吃
    发表于:01-29
    用料胡萝卜(黄色,红色各一根)2根盐适量醋适量青椒1-2个洋葱半个新疆小凉菜的做法所有材料所有材料切丝,放咸盐腌制10-15分钟,咸盐的量自己掌握,边放边尝,到合适自己口味就好,还可以放一点点白...
  • 新疆蒸面如何做才美味,怎么做新疆蒸面简单又好吃
    发表于:05-23
    用料豇豆600克面条适量西红柿2个面适量蒜一颗盐适量五花肉适量酱油适量姜适量花椒8颗料酒适量十三香适量新疆蒸面的做法把西红柿,姜,蒜切好。五花肉切块,并在其中拌入酱油,盐,料酒,十三香,糖...
  • 新疆面包如何做才美味,怎么做新疆面包简单又好吃
    发表于:08-29
    用料鸡蛋3个面粉500克牛奶250ml糖75克酵母5克新疆面包的做法将2个半鸡蛋(留一个蛋黄抹面包表面)分次加白糖用打蛋器打出泡泡,加入牛奶酵母,加入面粉。醒发,不需要排气,整形后二次醒发...
  • 新疆凉菜如何做才美味,怎么做新疆凉菜简单又好吃
    发表于:05-23
    去新疆馆子一般都会点的菜,吃肉的同时,可以去油腻,增加清爽的感觉。我这个算是简化版。一般洋葱,西红柿,青椒,红椒是标配。新疆管洋葱叫皮牙子,加上辣椒,西红柿,组合起来也叫皮辣红。用料西红柿...
  • 新疆家常凉面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-26
    问新疆好吃的有什么,过油肉拌面,野蘑菇汤饭,大盘鸡,椒麻鸡,烤包子,馕坑烤肉。。好多好多,新疆凉面也算是一个,一般搭配烤肉吃。新疆凉面用的黄面,制作中有蓬灰,咱是做不来啦,不过想解馋也不是不可...
  • 新疆发面饼如何做才美味,怎么做新疆发面饼简单又好吃
    发表于:07-31
    二十多年前家附近开了一家烧饼大王里边的新疆发面饼是我的最爱没几年关门后就再也没机会吃过后来自己洗手做羹汤后也做过几次但一直沉迷在烘焙西点的坑里中式面点做的越来越少今年进入...
  • 新疆炒面如何做才美味,怎么做新疆炒面简单又好吃
    发表于:01-02
    这个量是两人份用料青椒1个西红柿1个半羊肉一块葱小半截芹菜1根姜少许花椒粉少许蒜7瓣盐少许面根据自己饭量红辣椒1个辣皮子5-6根生抽少许老抽少许鸡精少许新疆炒面的做法羊肉切块,葱斜...
  • 地道的新疆裤带面怎么做,如何烹饪新疆裤带面才更好吃
    发表于:01-07
    新疆扯面裤带面用料水135克中筋面粉300克油10克盐3克新疆裤带面的做法小美2分钟揉面揉好的面团整理光滑后按压成长方形,两面刷油,盖上保鲜膜进行醒面,至少要醒40分钟以上,也可以放在冰箱里...
  • 新疆凉拌菜如何做才美味,怎么做新疆凉拌菜简单又好吃
    发表于:09-19
    新疆最常见的家常菜,西红柿洋葱青椒拌在一起,调味很像西式沙拉,但又更符合中国人口味,我的配方结合了一些西式的口味,算一种折中吧。另外这道菜在新疆更普遍的被叫做皮辣红,皮就是洋葱,当地人...
  • 新疆凉皮如何做才美味,怎么做新疆凉皮简单又好吃
    发表于:12-22
    糖豆糖果爱捣鼓用料面粉盐克黄瓜或豆芽根蒜瓣香菜根醋勺水克辣椒面熟花生米五香粉盐花椒或花椒粉鸡精八角新疆凉皮的做法普通面粉,冷水和面。我们取了500g面粉放入盆中,冷水倒入盆中,边倒...
  • 家常版新疆凉面烤肉食谱大全及做法,烹饪好吃的家常版新疆凉面烤肉方法
    发表于:09-10
    用料油适量盐适量新鲜羊肉300克洋葱1个新鲜黄瓜1根花生50克蒜3瓣凉拌酱油1勺凉拌醋3勺辣椒粉1勺,约10克,可调整孜然粉1勺,约10克家常版新疆凉面烤肉的做法黄瓜切丝,蒜剁碎,香菜切末,不喜欢吃...
  • 凉皮(新疆北屯凉皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉皮(新疆北屯凉皮)方法
    发表于:04-30
    下厨房取消评分不好找到了?是什么鬼,大家好好翻翻吧😂人在异乡,还是好家乡的那一方美味。新疆凉皮,谁懂?只有去过新疆吃过新疆的人懂!和别的地方山西啊湖南啊都不一样,不一样!鼓足勇气写这个方...