🈚️黄油版|斑斓椰香🌴麻薯包

顾客不能吃黄油
就想着用椰子油试试
没想到成品意外的好吃！
椰香味很浓郁，还有斑斓的香味
口感很丰富

用料  

🈚️黄油版|斑斓椰香🌴麻薯包的做法  

1. 1️⃣:水烧开，倒入所需量进容器里加入椰子油搅拌

2. 2️⃣:水油充分混匀融化后，液体部分也就差不多是温的加入鸡蛋液充分混匀搅拌

3. 3️⃣：液体部分充分混匀以后倒入麻薯粉

4. 4️⃣:带手套开始揉，刚开始会有点粘后面就能混匀成团了
   5️⃣:混成团以后就拿出来在垫子上揉几分钟，也别揉过了大概三四分钟左右即可
   6️⃣:揉好以后分成小剂子，风炉30g一个左右，平炉烤箱20~25g一个左右，风炉大一点好看，平炉小一点好看
   (个人喜好你们随意哈)

5. 7️⃣:再把小剂子滚远揉成小球放在烤盘上
   8️⃣ 170度26分左右，表面没有裂纹是烤之前喷了水，再烤就不会有裂纹了

6. 原图无滤镜

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8. 圆滚滚好可爱

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16. 漂亮的面团