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发表于:06-26
用料白菜帮、木耳、粉条、辣椒丝、肉丝、香菜梗酱油、陈醋、葱花、姜丝、蒜片合味白菜的做法白菜帮洗净切细丝,木耳泡发好切丝,粉条泡软切段,香菜切段(只要香菜梗)锅中放油,油热下肉丝煸炒制...
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发表于:06-30
做了四喜丸子,必须来道清淡的解腻,结果白菜比丸子下货,哈哈,,,,,用料白菜适量盐适量虾仁原味白菜的做法虾仁先用盐揉掉粘液,用水冲洗,开水焯熟,去腥,脆滑。放少许油大火白菜炒软到出很多水。放入盐...
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发表于:10-25
韩式辣白菜稍作改良,更贴近潮汕人的习惯。放弃虾酱,鱼露,韭菜,依然好滋味。用料白菜5斤盐100克苹果1个梨1个大蒜2头洋葱1个萝卜100克糯米粉120克小葱随意(可不加)辣椒粉50克潮味辣白菜的做法...
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发表于:12-22
别具风味的腊肉,加上鲜甜的大白菜,没想到这么配,这么好吃!还蛮下饭的呢!用料大白菜腊肉姜蒜生抽盐香菜腊味大白菜的做法腊肉稍为清洗一下,切成片备用;大白菜洗净切成适量大小的段;锅中热少量油...
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发表于:06-13
用来包馅料的薄饼的做法之前已经更新过,馅料大家可以根据喜好自由选择。今天分享菜合的包法。用料薄饼,馅料美味菜合的做法步骤如小视频所示(拿纸片模拟面皮)包好啦锅里刷微量油,小火煎菜合...
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发表于:01-04
发面馅饼,一直以来都是家人最爱吃的。有肉有菜,有营养好消化。对于不爱吃菜的娃,这招最好使。用料1面粉酵母粉牛奶或水(此次没称量,请按自家人口数量调整面粉用量,面要软)用料2五花肉白菜葱姜...
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发表于:12-15
因为白菜炒神马的老是水多和不入味,既然水多索性就烧了~用料白菜豆瓣酱盐生抽花椒粉川味烧白菜的做法白菜洗净撕片待用锅入油烧热,入豆瓣略炒至油红飘香入白菜大火略炒,入盐、生抽白菜翻...
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发表于:05-21
夏天来了,啤酒,小龙虾少不了,今天给大家做适合小白口味虾,0失败,很简单。用料虾3斤口味虾调料包1包啤酒1瓶配菜:魔芋豆腐1小块紫苏一小把香菜/香葱碎一点点姜片、蒜球各半碗适合厨房小白的口...
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发表于:08-02
之前去711忍不住买了点关东煮吃,最喜欢吃的就是里面的白菜卷,回去以后就琢磨怎么做。我给小王子做了素白菜卷,和肉白菜卷两种,小王子更喜欢吃肉的哈。用料白菜6片韭菜6棵豆腐1小块香菇1个...
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发表于:12-24
通菜也叫做空心菜。它清热解毒,能改善便秘,对于上火有很好的辅助治疗作用。这种菜汁中的纤维素、维生素b族、钙离子含量比较充沛,还可以预防龋齿和增强人体的免疫力。通心菜汁中还有一定...
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发表于:01-23
这道菜不需要太复杂的调料,营养又健康,操作步骤也简单,你只需要保证你的虾够新鲜,就成功一半啦!另外做白灼的虾要选适中的,太大没那么鲜甜,太小了剥壳太麻烦!用料基围虾1斤姜一小块葱4根食用油...
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发表于:09-11
这款菜超级简单!超级简单!超级简单!却一直倍受家人的喜爱哦!肉吃多了会腻,素菜中当属白菜是我的最爱😉冬季吃白菜更是物美价廉的上上佳品!闲言少絮开始做吧!用料白菜帮切完盛一盘五花肉适量木...
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发表于:10-17
-广州生活期间,学会每餐尽量摄取些蔬菜-早茶时,基本上会加一份白灼生菜-观察过很多家的厨师,都没有太复杂...-就是热水中,加点儿食用油;焯过,滤水,盛盘,浇豉油-简单,但是很好吃...用料鹤斗白125...
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发表于:04-03
小时候冬天家里总吃炖白菜,但是没人爱吃白菜帮,我妈就把白菜帮切细条炒肉和鸡蛋,酱油醋盐调味,快出锅再放一把蒜苗,喷香下饭。妈妈说,想好吃,要放点醋。用料白菜帮适量瘦肉一小块鸡蛋2-3个蒜...
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发表于:06-21
这个炒合菜是大宝同学的作品,说来源于网上一个视频,自己略有调整。前些日子做过一次,味道很不错,今天晚上再次做,我就赶紧记录下来。炒合菜,我的理解,顾名思义,就是各种菜放在一起的大杂烩炒🤭...
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发表于:11-24
年菜—阖家团圆【腊味合蒸】没有腊味的年是没有年味的年,想要年味十足,非得腊味合蒸出马。用料金字土香肠2根金字风味酱肉1块金字淡咸肉1块年菜【腊味合蒸】的做法金字土香肠、酱肉、淡...
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发表于:11-23
用料大白菜5000克盐250克糖250克苹果250克梨250克蒜50克葱100克花椒25克味精10克风味白菜的做法去除白菜黄叶和老帮,洗净控干水分,切菱形状入盆。撒盐腌渍一会儿,沥去腌水。各种调味料放...
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发表于:12-13
(美味炒合菜无韭菜微辣版)小孩不吃韭菜,家里人吃点微辣,因此改良着做了几次炒合菜,居然很好吃。夏天这道菜既开胃又下饭,很受欢迎。用料鸡蛋3个红薯粉丝1把绿豆芽1把大蒜3瓣生抽3勺老抽半勺...
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发表于:09-11
以前没吃过,也没看见别人做过!用白菜炒蟹味菇,味道美美的!自从把它俩一起炒过一次后,每隔几天就做一次,清爽乐口!用料白菜适量蟹味菇适量盐适量花椒面酌情葱花适量鸡精适量或不加料酒几滴或不...
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发表于:04-26
黄焖做法的菜式已经成为我家宴客的必备菜式了,做起来又简单,吃起来又美味,基本吃过的人都会称赞。这次是用黄焖酱来做的,更简单啦,食材可以万变,怎么做都好吃。用料鸡腿7个胡萝卜1个芹菜1根...
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发表于:12-30
第一次吃是一位好姐妹做的,那家伙,皮薄大馅没有褶,就很好奇,这么薄的皮是怎么裹进这么多馅的。。。再后来就把她请到家里,现场教学哈哈哈用料小白菜4捆鸡蛋5个香菇10朵虾皮2把蚝油半勺胡萝...
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发表于:01-01
小孩子才做选择题健康又不失美味,美味又不失方便~我都要~用料西兰花0.5朵(1人份)蒜2瓣小米椒1个生抽,耗油,盐见下文适合小白的美味西蓝花的做法水烧开下入西蓝花+几滴油(保持色泽)中火🔥...
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发表于:06-29
每次出去吃饭必点的一道菜,老人孩子都爱吃,本想回家自己做,没想到没有搜到菜谱,于是想自己试试,没想到还挺成功。。用料白菜适量鸡蛋2个盐适量虾仁10只粉丝一小捆合福白菜的做法白菜洗净,手...
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发表于:12-25
用料包菜一斤用50g盐腌制抓5分钟清洗一下抓杆水份蒜30g糖50克鸡精2g盐3克味精2克白醋15g姜末15克细辣椒粉25g香油2g辣味圆白菜的做法所有材料搅拌均匀后即可享受美味。小贴士想要放时...
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发表于:03-25
简单的家庭粤菜,客家菜用料猪肉150克梅干菜80克淀粉1勺盐1.5克酱油1.5勺白砂糖3克花生油2勺料酒半勺头菜/梅菜蒸肉饼适合小白的做法市场买的肥瘦肉,帮忙搅好,带回来加入盐,酱油,花生油1勺,料...