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  • 白斩姜汁鸭如何做才美味,怎么做白斩姜汁鸭简单又好吃
    发表于:04-18
    鸭子的原汁原味配上姜汁美味~!用料姜1-2块盐适量鸭半只料酒适量蒜5-6瓣白斩姜汁鸭的做法半只整鸭放入锅中煮,大火烧开水后捞出浮沫转小火煮约半小时,煮鸭子的汤留着出锅后凉水洗净,斩成块...
  • 白斩鸡腿(不适用白斩鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的白斩鸡腿(不适用白斩鸡)方法
    发表于:11-19
    老爸做的白斩鸡,特别香嫩,超级好吃,现在胃口小了吃不了那么多,就简化成鸡腿版本了。味道确一点都不输整鸡!去皮吃的话妥妥就是减脂餐啊!这种餐我能一直吃!用料鸡腿2只葱姜料酒生抽香醋香油白...
  • 姜汁闷鸭如何做才美味,怎么做姜汁闷鸭简单又好吃
    发表于:07-21
    用料番鸭、肉姜、老姜、花雕酒姜汁闷鸭的做法如图番鸭要选一年左右的,这样吃起来更有味道,花雕酒醇香浓郁,和鸭搭配,绝对喷香四溢。1.做姜汁酒将洗净的肉姜和老姜切片备用,两斤鸭子用半斤的...
  • 地道的白斩鸡怎么做,如何烹饪白斩鸡才更好吃
    发表于:03-01
    从海南带回文昌鸡,洗干净处理好,交给小美做,吃好吃的海南鸡饭。假装在海边,惬意的吹海风。用料文昌鸡(或三黄鸡2斤左右)半只或1只盐适量水30克香葱1根姜20克糖5~10克酱油30克白斩鸡的做法整鸡...
  • 白斩鸭腿如何做才美味,怎么做白斩鸭腿简单又好吃
    发表于:12-12
    嗯,听起来很有百人斩千人斩的霸气啊!其实应该是白斩鸡什么的但是这不是夏天很热么,一整只鸡臣妾吃不下啊!!!所以,就用了两只大鸭腿代替!反正鸭腿是凉性的啊!夏天吃大丈夫又正正好的节奏啊!巴特,本...
  • 姜汁焖番鸭如何做才美味,怎么做姜汁焖番鸭简单又好吃
    发表于:07-25
    卢大厨为大家推荐了鸭肉新吃法——姜汁焖番鸭,凉性的鸭肉和温性的姜一起烹制,营养味道都是一百分每一块鸭肉都裹上了饱满的汁水,尝一口,满口都是姜汁浓而不辛的香味和鸭肉的鲜香,而且一点都...
  • 开胃柠檬白斩鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-31
    外婆很注重饮食,喜欢吃鸭肉,而且觉得鸭肉比鸡肉更加健康清补。小时候加菜的总是买一点白切鸭,过年过节白斩鸭是重头戏,鲜美肥嫩的鸭肉蘸上浓厚酸香的柠檬味碟,肉的甘甜与柠檬的酸恰如其分的...
  • 葱姜白斩鸡如何做才美味,怎么做葱姜白斩鸡简单又好吃
    发表于:04-29
    网上白斩鸡食谱已经很多了,但大部分都写得比较简单,做好白斩鸡其实也有很多窍门,要做好调味汁,外面吃过很多次白斩鸡,觉得那葱姜油特别好吃,试过多次制作葱油都不是我吃过的那个味,后来经师傅...
  • 白切鸡 白斩鸡 配姜葱酱食谱大全及做法,烹饪好吃的白切鸡 白斩鸡 配姜葱酱方法
    发表于:12-30
    做法是非常简单的白切鸡搭配灵魂姜葱酱美味欲罢不能用料鸡(一只最好,半只少了)半只姜3-4片盐一茶勺葱根麻油1汤勺白切鸡白斩鸡配姜葱酱的做法准备材料1.水煮开后加一茶勺盐2.拿住鸡腿把鸡...
  • 姜葱斩鸡如何做才美味,怎么做姜葱斩鸡简单又好吃
    发表于:07-27
    用料土鸡半只姜5片红葱头4个油盐芥兰姜葱斩鸡的做法先把鸡肉清洗干净,然后根据个人口味在鸡肉上均匀的抹上一层油和盐,注意一定要让适当“按摩”一下鸡肉🤓保证有入味!将切好的姜片和拍好...
  • 白斩鸡如何做才美味,怎么做白斩鸡简单又好吃
    发表于:05-03
    用料鸡生抽醋白糖细绿椒红辣椒蒜头白斩鸡的做法鸡肉提前化冻,提前一天用白水煮熟(汤可留可不留),冷凉后放冰箱冷藏,第二天吃的时候取出撕片,调好料汁浇上去即可。小贴士生抽适量以防止过咸...
  • 长汀客家白斩鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-07
    客家白斩鸭,用的是农家散养的黑麻鸭用料鸭只1姜1块盐适量葱几根长汀客家白斩鸭的做法鸭子隔水蒸熟,不能蒸到烂准备好姜、葱、还有老家特有的一种香叶(没有可不放)用盐抓好。香料铺在鸭肉...
  • 白斩鹅如何做才美味,怎么做白斩鹅简单又好吃
    发表于:09-17
    家里很少吃鸡,偶然机会发现按照白斩鸡做法,换成鹅口感也不错,关键还有爽口鹅汤。目前一只7斤重鹅,可以三吃:糟卤鹅翅、鹅掌、鹅脖和头,内脏爆炒,鹅身白斩……用料鹅2/1只姜4片葱3根蘸汁调料...
  • 姜蓉酱白斩鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-04
    平时日常的生活中我们家最常吃的就是鸡肉,热量低制作容易。一般家里的冰箱里有一部分都是为美味的鸡肉调制的酱料。这道鸡肉用的姜蓉酱鸡方便又美味,尝试夏日瘦身的亲爱的别再吃水煮鸡肉...
  • 白斩鸭 简单好吃零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的白斩鸭 简单好吃零失败方法
    发表于:11-14
    家里请客就会经常做这道菜。端上桌的时候特别拉风,操作却非常简单,绝对具备宴客菜的优秀素质。这是小时候的味道,是异国他乡吃到的家乡味道。用料鸭子1只姜片适量葱适量八角2个草果2个小...
  • 客家白斩鸭如何做才美味,怎么做客家白斩鸭简单又好吃
    发表于:09-09
    这样做出来鸭子原汁原味,选用三四斤的母番鸭为宜!用料旱鸭子1只生姜3两大蒜一1两盐适量鸡精1勺客家白斩鸭的做法鸭子洗净,上锅蒸四十分钟切好装盘姜蒜下锅炒香加入蒸鸭子的汤烧开,加盐(多加...
  • 白斩鸡(配青柠酸辣汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的白斩鸡(配青柠酸辣汁)方法
    发表于:03-20
    白斩鸡,大多数人喜欢配蒜蓉或酱油,但是我打小就爱酸辣汁配,后来发现汁里边切个青柠,鲜味上升不止一个级别!用料清远鸡半只750g姜5片红辣椒4个青柠1个白糖1大勺白醋1.5大勺盐适量矿泉水1大...
  • 白斩鸡(附蘸汁做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的白斩鸡(附蘸汁做法)方法
    发表于:05-18
    其实白斩鸡的做法千篇一律,蘸汁做的好不好吃也很重要。用料三黄鸡半只姜1块葱生抽勺糖克醋勺味精麻油盐冰水一盆白斩鸡(附蘸汁做法)的做法半只鸡清洗干净,放入锅中,加水没过鸡,加入三四片姜,...
  • 白斩鸡~如何做才美味,怎么做白斩鸡~简单又好吃
    发表于:10-28
    一款简易的家常凉菜,为你的厨艺加分哦用料大鸡腿两只小葱(实在不行大葱也可以)五根姜盐少许料酒少许香叶两片油六大勺花椒少许白斩鸡~的做法准备好材料,要三四片姜和一段葱白煮鸡腿用、剩下...
  • 白斩肉如何做才美味,怎么做白斩肉简单又好吃
    发表于:07-23
    美味的白斩肉相信很多人都很喜欢吧,最大程度的体现猪肉本身的味道,简单确是极致的美味。用料猪五花500g加福得白斩肉腌料1袋水适量蒜泥50g酱油适量适量白斩肉的做法加福得白斩肉腌料用适...
  • 简易白斩鸡♥葱姜蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的简易白斩鸡♥葱姜蘸料方法
    发表于:06-08
    用料煮鸡材料:~~~~~~大鸡腿2只生姜1块葱3根盐1勺蘸料材料:~~~~~~生姜适量红葱头适量蚝油适量盐少许油适量简易白斩鸡♥葱姜蘸料的做法鸡腿清洗干净葱清洗干净,將其挽成葱結,生姜一块切成片,在锅中添上...
  • 白斩鸡腿如何做才美味,怎么做白斩鸡腿简单又好吃
    发表于:08-14
    很喜欢吃白斩鸡,但是家人都是爱吃肉,说鸡身上肉不多,那就今天就按照白斩鸡的做法做纯鸡腿🍗吧用料鸡腿800-1000克盐适量水25克姜片4-5片酱汁大蒜2瓣糖5克芝麻油1勺葱花适量姜末适量蒸鱼豉...
  • 白斩鸭如何做才美味,怎么做白斩鸭简单又好吃
    发表于:11-13
    记得以前婆婆做白斩鸭真的超级简单,宰杀干净的鸭子放入锅中煮熟,捞起趁热抹上盐,凉了斩块开吃,煮鸭的汤放入大块冬瓜熬汤,有肉吃又有汤喝。今天买了一只五斤多的鸭子,没有那么大的锅来煮,就用...
  • 白斩鸡🐔如何做才美味,怎么做白斩鸡🐔简单又好吃
    发表于:06-23
    每日都为怎么给孩子做好吃的食物烦心,这个季节易上火,不敢红烧,那就来只白斩鸡吧。用料白母鸡1只约4斤盐巴根据实际情况当归2片锡纸2张黑、白芝麻少许白斩鸡🐔的做法鸡肉处理干净后,用盐巴...
  • 地道的白斩鸡腿怎么做,如何烹饪白斩鸡腿才更好吃
    发表于:10-05
    大鸡腿吃腻了,换个做法小孩也爱吃。用料小葱7-8根大蒜6瓣蒸鱼豉油2-3勺醋2勺酱油,要生抽4勺鸡腿2只料酒1勺麻油1勺白糖2勺大料,一般就五香八角就行姜3-4片香菜白斩鸡腿的做法大蒜,葱切碎,放...