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发表于:01-17
用料排骨300克笋干150克干豆节150克葱姜蒜适量花椒15粒八角2个干辣椒3个桂皮1块香叶3片海天黄豆酱1勺蚝油1勺生抽2勺冰糖15克啤酒1罐料酒2勺白胡椒粉1/3勺干豆节笋干烧排骨的做法排骨...
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发表于:09-25
猪耳朵,又称顺风或猪顺风,富含胶质,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪尾巴,也称皮打皮、节节香,有补腰力、益骨髓的功效。猪耳朵、猪尾巴均是含有丰富蛋白质和胶质的肉类,美容效果不错,而且...
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发表于:11-18
在市场上第一次看到节瓜还以为是细长版的冬瓜,幸好旁边的广东大姐给纠正了一下,顺带普及相关知识和烹饪方法。这种瓜吃起来确实有一点点冬瓜的味道,今天配了品质很好的淡干干贝,洗一洗直接...
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发表于:08-15
用料毛豆600克干锅毛豆节的做法葱、辣椒段,蒜头备用。调汁:100g水,30g生抽,2勺糖,适量鸡精,1勺辣鲜露,1勺香醋调匀备用。水开后入毛豆加少许碱水烧3分钟,捞起入凉水盆后再沥干水份。多点油入毛...
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发表于:11-14
汉中特色小吃,在外面一般吃不到,只能自己动手做啦用料黄豆适量浆水适量面适量菜豆腐节节的做法泡黄豆,八小时,用九阳豆浆机果汁功能打开。烧开,点浆水,豆腐成型放入面条出锅小贴士一定要配小...
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发表于:07-18
用料蒜蓉豆腐腐竹节瓜干红烧豆腐腐竹节瓜干的做法豆腐切块提早泡水,节瓜干,腐竹泡水豆腐下锅煎一下两面蒜末炒香,节瓜干炒一下放一点蚝油,红烧酱油,炒一下,放进煎好的豆腐,轻轻拌一下,加入热水...
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发表于:06-07
这个方子做出来的曲奇饼底真的非常非常平整,完全不会起泡哟!用料黄油70克糖粉50克蛋液25克低筋面粉140-150克香草精2克春节饼干的做法做饼干的步骤简略带过哈,因为这个太简单了没必要一步...
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发表于:03-06
用料干贝20粒节瓜1只鲍汁适量糖适量葱花适量葛粉/生粉适量干瑶柱节瓜的做法瑶柱泡水,水留下切节瓜锅加热,下油,下块姜,下瓜块,煎煮一会。加入泡瑶柱的水,加入陈皮。汤开了,调小火,盖上锅盖焖焗...
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发表于:12-12
用料节瓜500g虾干60g姜15g蒜10g盐、、12g生粉3g鸡汁5g胡椒粉1g味精1g虾干焖节瓜的做法节瓜去皮去囊切件;虾干事先浸泡好,姜切片,蒜切蒜茸备用。锅内加入沸水煮开倒入切好的节瓜,加入10g的...
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发表于:04-25
很多人都知道干贝用来煲汤、煲粥!味道极其的鲜美!由于我是海边人,家里多少都有点自家晒的干货!母亲大人也总变着花样给我们做!特别是那道母亲牌的“干贝蒸节瓜”!那是我们孩子们的最爱💗💗用...
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发表于:02-10
用料尖椒2个豆腐皮2张蒜5瓣葱1/4根姜3片酱油3勺糖1小勺盐适量淀粉1勺小苏打一点点细节超多——尖椒干豆腐的做法尖椒去除筋和籽,切成菱形块,干豆腐(豆腐皮)撕开也切菱形片。水开后,放一小勺...
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发表于:10-10
来自南方卫视的城市特搜佘老师的“特搜靓汤”,记录下来,方便日后参照。此汤功效:调理学生胃口,大考前帮助调理身心,健脾消暑,祛湿清补。用料节瓜800克章鱼干1只眉豆60克猪健150克生姜3片节瓜...
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发表于:02-21
粤式家常烧菜,节瓜吸收虾干的鲜味,非常好吃。用料节瓜500g虾干或虾米50~80g姜适量生抽1勺蚝油1勺蒜2辨虾干烧节瓜的做法节瓜节瓜去皮,对半切开,切1CM厚片,再切成1CM厚条。虾干用温开水浸泡...
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发表于:12-28
2013年的新年已经过去了,这个假期过的很开心,过节期间我感觉不管到谁家串门,餐桌上都是肉,吃多了真是超级的油腻,过完节了,要吃点清淡的,今天去市场溜达,菜价都便宜了很多了哦,过年的时候,辣椒一...
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发表于:05-01
用料黄油70克糖粉50克鸡蛋25克低筋面粉140克香草精1、2滴(可不放)圣诞节饼干的做法黄油软化,加糖粉,先拌匀,鸡蛋分三次加入,搅拌至完全融合。后加入香草精,再加入低粉,用刮刀拌匀,放入冰箱冷藏...
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发表于:02-03
喜爱吃麻辣的朋友可以试试哦!(里面泡椒末是我自己泡的,如果家里有泡菜坛子的直接捞5根出来剁碎就可以了)我做的菜都是不放鸡精味精的!用料花椒5克干辣椒15克蒜5瓣姜5大片料酒2勺盐5克糖2克...
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发表于:05-22
土豆是很多人的爱,小烹也不例外,不管是凉拌、干煸、小炒,再或者是土豆泥,都能抓住我的胃。今天,我们就这么任性,把土豆做得香香的。用料土豆面粉白芝麻盐干红椒送给有土豆情节的你---干煸土...
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发表于:08-19
记录饼干日常用料黄油80克糖粉35克全蛋液30克盐1克低筋面粉100克高筋面粉60克🕑🕑150℃25min±节日饼干的做法春节🧧情人节❤️🧡💛💙🤎儿童节😕😁万圣节/万圣节前夜圣诞节/平安夜...
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发表于:01-11
用料黄油120g低筋面粉180g糖粉60g盐少量香草精少量鸡蛋23g儿童节饼干的做法黄油软化,加入糖粉拌匀,加入盐和香草精拌匀分次加入全蛋液,搅拌均匀拌匀之后的状态筛入低粉揉成面团,用保鲜膜包...
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发表于:06-07
用奥尔良烤鸡粉来做菜,味道真心不错,尤其是烧干锅类,赞的👍用料土豆2个胡萝卜半根洋葱半个奥尔良粉3小勺端午节吃干锅奥尔良土豆的做法土豆、胡萝卜连皮切条或厚片,洋葱切条;拌少少的油,入空...
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发表于:04-06
用料黄油185克糖粉85克低粉330克奶粉45克全蛋1个可可粉4克万圣节饼干的做法黄油提前软化加糖粉拌匀,打蛋器开低速打成羽毛状,全蛋液分三次加进去,打匀后加入过筛好的低粉奶粉搅拌成面团,取...
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发表于:07-27
七夕节快到了大家可以做一些爱心饼干送给自己心爱的人这是一款有爱的饼干。非常酥脆。好吃❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️大家的裱花嘴可以自己选择不一定要跟我一样的用料低筋面粉70g蛋黄一个盐...
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发表于:03-11
复活节到了,看了下市面上的饼干,没有特别喜欢的。胡萝卜太瘦,我喜欢胖胖的胡萝卜。复活节又怎么能没有大树....还是自己动手做吧用料鸡蛋个糖克黄油克复活节饼干的做法正常黄油加糖,平时烤...
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发表于:06-27
春节假期倒计时啦!有对象了没?什么时候结婚呢?工资多少呀?今年涨了吗?买房么,买车了吗?什么时候要孩子?准备生二胎吗……这些问题还没准备好怎么回答?那你需要一大波年节宴客菜,堵住亲戚们八卦的...
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发表于:08-02
到广东就要入乡随俗煲汤喝,煲汤高手的老公姐姐告诉我现在正是吃节瓜的时候,那就煲一个节瓜干贝汤吧。节瓜也叫毛瓜,表面有一层薄毛,俗称小冬瓜。节瓜性平味甘还具有清热、解暑、解毒、利尿...