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  • 正宗美味的无脑制作吐司(小美)怎么做
    发表于:10-19
    完全不用思考的吐司菜谱,组织柔软,手撕解压。具体步骤图请按照手势图👇👆指示方向查看。用料高筋面粉310克冰牛奶230克蛋黄1个酵母5克糖5克盐2克黄油28克无脑制作吐司(小美)的做法将20克...
  • 吐司制作的小小心得食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司制作的小小心得方法
    发表于:06-24
    卖烤箱四年鸟终于做出了合格的吐司,而且水平日渐稳定~真的有点小感慨,毕竟在之前吃了那么多烤馒头和烤发糕……用料450克吐司盒面包用小麦粉250克液体材料170±10ml盐3克糖0~50克耐高糖...
  • ondo / 简单吐司的制作食谱大全及做法,烹饪好吃的ondo / 简单吐司的制作方法
    发表于:06-20
    用料茄子1根火腿3片面包片1片奶油奶酪-菜叶-ondo/简单吐司的制作的做法烤一片面包茄子切片放入锅中用黄油煎熟奶油奶酪加入蜂蜜搅拌面包片上涂奶油奶酪放上火腿和茄子撒一些芝士粉完🥪...
  • 小美版无牛奶无黄油吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版无牛奶无黄油吐司方法
    发表于:07-25
    第一次烘焙,是为了牛奶过敏的宝宝做的无致敏物的🍞用料高筋面粉270克鸡蛋2个盐四分之一勺冰糖粉20克玉米油20克干酵母5克水85克小美版无牛奶无黄油吐司的做法时间3温度37转速3混合酵母...
  • 450克吐司家庭制作食谱大全及做法,烹饪好吃的450克吐司家庭制作方法
    发表于:12-25
    邻居说想学习一下面包🍞的制作,我琢磨着,做一个菜谱吧,简易版的面包制作用料黄油30克水140克酵母3克细砂糖30克盐1克鸡蛋1个高筋面粉280克450克吐司家庭制作的做法我直接放入材料,高筋面粉...
  • 淡奶油吐司,北海道吐司,无黄油版,配方简单,制作方便,好香啊食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油吐司,北海道吐司,无黄油版,配方简单,制作方便,好香啊方法
    发表于:03-18
    就想做和淡奶油有关的东西,好香啊……一个450克吐司盒加2个小面包的量用料高筋面粉300克鸡蛋50克1个安佳淡奶油180克牛奶(机动20克)35克+-白砂糖50克耐高糖酵母3克盐3克淡奶油吐司,北海道...
  • UKOEO高比克风炉制作全麦坚果吐司和无水牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的UKOEO高比克风炉制作全麦坚果吐司和无水牛奶吐司方法
    发表于:10-06
    一直被回购的两款不同口味吐司用料牛奶90克蛋液50克淡奶油70克水125克细砂糖50克高筋面粉400克全麦粗粉100克奶粉20克酵母5克黄油50克盐5克无水牛奶高筋面粉500克糖55克奶粉20克酵母5...
  • 吐司制作小贴士的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-13
    用料面包粉1份吐司制作小贴士的做法一定要用高筋粉,目前金像最成功,金牌待测。高筋粉不要看名称,看蛋白质百克面粉里的含量,超过13才好,曾被香雪高筋粉坑出翔的路过吐司面包蛋白质含量不够...
  • 小美版豆腐脑及卤汁制作食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版豆腐脑及卤汁制作方法
    发表于:12-10
    用料泡好的黄豆300克水1200克內脂3克温水30克小美版豆腐脑及卤汁制作的做法将泡好的300克黄豆倒入主锅,加入1200克水,设置2分钟/速度10(开启时讲速度先设置速度5后再扭至速度10)我用的是之...
  • 吐司制作如何做才美味,怎么做吐司制作简单又好吃
    发表于:05-06
    紫薯可以保护肠胃、减肥瘦身、防癌抗癌的功效,所以在港式吐司配方上增加了紫薯,原配方上酵母改为5克用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶135克糖50克黄油25克酵母5克盐2克奶粉14克紫薯100克吐...
  • 制作豆腐脑如何做才美味,怎么做制作豆腐脑简单又好吃
    发表于:02-04
    美味豆腐脑自己做用料黄豆150克水1200克食材:内脂3克制作豆腐脑的做法我是用九阳豆浆机选果汁打3遍,豆浆用汤锅大火煮开,在用小火煮3一5分钟。先把内脂用冷开水化开大约。倒入豆浆。盖好...
  • 小美吐司如何做才美味,怎么做小美吐司简单又好吃
    发表于:04-12
    提前冰格速冻冰块,黄油提前1小时拿出来软化,或是微波炉加热30秒软化用料高筋面粉250克白糖25克奶粉10克盐巴3克酵母3克冰块➕冰水180克黄油20克小美吐司的做法80克冰块,10秒速度10破壁破...
  • 白吐司-无蛋小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的白吐司-无蛋小美版方法
    发表于:10-25
    参考啊呜的白吐司配方用料高筋面粉(王后柔风吐司粉)420克黄油35克盐6克奶粉15克糖35克鲜酵母12克冰水300克白吐司-无蛋小美版的做法黄油切小块室温软化其他材料除酵母全部放入小美10秒2/...
  • 小美无糖酸奶吐司——第二次做,吐司问题汇总食谱大全及做法,烹饪好吃的小美无糖酸奶吐司——第二次做,吐司问题汇总方法
    发表于:03-01
    环境温度:昨天(2020.3.26)室外达到27度,室内要有23度左右了;今天(2020.3.27)室外14度,室内21度,气温大跳水😓昨天下午4点开始准备中种面团(事先没有冷藏处理),再加入面粉的时候不小心面粉撒到外面...
  • 制作简单美味健康豆腐脑食谱大全及做法,烹饪好吃的制作简单美味健康豆腐脑方法
    发表于:01-23
    疫情闹的连豆腐脑都会做了,真正动手做其实很简单!下面的原料是4碗豆腐脑的量,2个人吃所有原料减半,我试着用白醋点豆腐脑和豆腐了,点豆腐脑还是推荐内脂,嫩滑!压豆腐推荐用卤水点,做出来的豆腐...
  • 小美制作…手撕面包吐司基础面团食谱大全及做法,烹饪好吃的小美制作…手撕面包吐司基础面团方法
    发表于:06-09
    我是一个馋嘴的懒人,app里五花八门的面包蛋糕馒头我都想吃,各种配方眼花缭乱。懒人自有懒办法,确定一个基础面团,通过后期万千变化的整形手法来实现“五花八门”的作品。这里推出我最喜欢...
  • 小美制作水立方豹纹吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的小美制作水立方豹纹吐司方法
    发表于:09-30
    我很懒,面包吐司只用小美制作的一个配方(请关注我的app里《小美制作…手撕面包吐司基础面团》),虽然面团一个但我喜欢变换制作各种类型的面包吐司。今天试着制作水立方巧克力豹纹吐司,很成...
  • 豆腐脑制作如何做才美味,怎么做豆腐脑制作简单又好吃
    发表于:08-22
    100克干豆泡四小时!连豆一共加900毫升水!用豆浆机果蔬冷饮细打,打成豆浆,用滤网过滤,煮开后放置一小会儿!约85°!把1.5克约一小平勺葡萄糖酸内酯用10毫升水融开,将豆浆冲到放内脂的容器里面,盖...
  • 吐司制作快手香软爆浆小面包🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司制作快手香软爆浆小面包🍞方法
    发表于:09-30
    用料鸡蛋1个吐司3片沙拉酱4勺番茄酱4勺酸奶1袋芝士片1片吐司制作快手香软爆浆小面包🍞的做法首先,当然需要一袋吐司咯!我在超市买的最便宜的一种吐司,哈哈哈第一步:给吐司切边,切成你想要的...
  • 烤砂糖吐司片(附汤种吐司制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤砂糖吐司片(附汤种吐司制作)方法
    发表于:05-15
    寒假一来,每天早上再不用匆匆忙忙的赶时间带妞去上学,可以好好的研究早上要弄什么好吃的东西给她补补营养了。单纯的吐司已经无法提起她的食欲,怎么将吐司做到好吃呢?发现简单的,只需要涂抹...
  • 面包吐司制作小技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的面包吐司制作小技巧方法
    发表于:11-01
    大部分干货来自微信公众号幸福的眼泪,老师有视频和详细的文字说明可供学习,有需要可以查阅关注。用料面包用料面包吐司制作小技巧的做法💎南瓜泥:南瓜去皮切薄片放入碗中(不要用盘子,盘子失...
  • 🔥网红款爆浆吐司🍞制作简单又美味食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥网红款爆浆吐司🍞制作简单又美味方法
    发表于:11-20
    用料吐司2片鸡蛋2个色拉酱适量干酪片1片🔥网红款爆浆吐司🍞制作简单又美味的做法吐司切边挤上色拉酱放一片干酪片再盖一片吐司十字切开变成四小块中间夹层的色拉和干酪片打两个蛋把吐...
  • 易操作吐司-小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的易操作吐司-小美版方法
    发表于:01-02
    为了方便自己,记录地比较随性用料牛奶或其他液体加鸡蛋170克糖30克酵母3克高筋面粉加少量低粉、奶粉230+15+15克盐2克橄榄油15克易操作吐司-小美版的做法前3样放入主锅,30秒3混合加入面...
  • 美的面包机制作吐司多次失败后心得食谱大全及做法,烹饪好吃的美的面包机制作吐司多次失败后心得方法
    发表于:06-16
    前后失败5次,终于有了些心得,和大家分享。做吐司关键点是起筋(出膜)和发酵。盐有利于起筋,不利于发酵,糖有利于发酵。在揉面阶段尽量不要添加酵母,揉面时间长了面团温度升高后会提前发酵。面...
  • 椰蓉大吐司(带玫瑰花吐司制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉大吐司(带玫瑰花吐司制作)方法
    发表于:06-20
    痴迷于做椰蓉吐司缘于闺蜜对椰蓉情有独钟;爱屋及乌,做的停不下来;椰蓉淡淡的香味,真的让人唇齿留香……做此款吐司需要的模具有:450克吐司模具一个、面包刀一把、擀面杖等其他常用烘焙器...