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发表于:08-29
很好吃呦用料苦瓜1根山楂300克耗油5g生抽10苦瓜拌山楂的做法做法:苦瓜洗净切开去瓤,切成小块热水下锅煮一分钟然后用凉水过凉,用生抽耗油拌匀,山楂糕切小块,所有食材混合在一起即可。小贴...
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发表于:09-01
山楂健胃消食,活血化淤,对心血管系统也有好处,可以常吃。但是对于我来说,直接吃太酸了不能忍受,加点糖很好但是太单调,我还是喜欢这种口味丰富的做法——又酸又甜又咸又辣的凉拌山楂😵用料山...
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发表于:08-21
北方的秋天,山楂成熟了,红彤彤的甚是诱人。山楂果实消食化积,降血压降血脂,软化血管,适当进食好处多多哦!山楂虽然很酸,但是虫子很喜欢吃,所以为了自己可以吃到没有动物蛋白的放心山楂制品,只好...
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发表于:11-04
真是一款一劳永逸的食物~一次性就可以制作出山楂糕、山楂卷、山楂果酱。连分离出来的果核果皮都能拿来泡个茶水,做成山楂茶。用料山楂500g白砂糖100g冰糖100g鲜榨柠檬汁1小勺山楂糕山...
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发表于:04-17
小时候住平房院落,我家住的院子叫朱家大院,分前中后三院,进了大门,一条直道直通到后院,左侧两排是前院和中院,前院那排房子住着一户姓钱的人家和姚家表叔家,中院一套三间的房子是汪大爷一家,汪...
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发表于:11-16
这是一道从上一代人的记忆里拽出来的凉拌甜品~傍晚散步买了块巨大的山楂片(类似果丹皮),然后妈妈就想起了她小时候在别人家吃的一道创意菜——拿梨和山楂片切丝拌拌吃!如此神奇的做法怎能不...
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发表于:12-20
本来想用果酱的,后来想起家里还有半个很甜的西瓜,有何苦去用添了各种flavor的人造果酱呢~~用料西瓜苦瓜一根西瓜拌苦瓜的做法苦瓜去籽刨成薄片。(刀工好的可以自己切哦)在烧开的盐水中焯一小...
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发表于:01-10
用料山楂酱适量黄瓜一根松仁适量山楂酿青瓜的做法将山楂洗净,去籽、蒂,切成小块,上屉蒸20分至软烂取出凉凉,用水果叉去除籽,用料理机打成泥(加点水)取一净锅,下山楂泥和白糖一起边搅边熬至粘稠...
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发表于:08-03
用料苦瓜一根果丹皮10个苦瓜山楂卷的做法苦瓜洗净切小段,挖去瓜瓤。小果丹皮切两半和苦瓜段一样高果丹皮重新卷实成了,放去切好的苦瓜里。盖上保鲜膜放到冰箱里冷藏2~4个小时。拿出来就可...
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发表于:11-15
一直都不喜欢吃苦瓜,可是偶然一次的乱拌却让我喜欢上了苦瓜,不喜欢苦瓜的朋友也可以尝试一下,很不错喔。用料熟花生适量苦瓜半根黄瓜1根红椒半个葱、蒜、香菜适量生抽、香醋、香油、糖适...
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发表于:12-21
夏天很好吃的开胃甜食。酸甜的西瓜皮冰凉解暑的汤。用料带少许红瓤的西瓜皮一两块就行玫瑰茄4瓣山楂干6-7片枸杞若干百合片若干莲子若干冰糖若干山楂瓜皮的做法水烧开,加山楂干、玫瑰茄...
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发表于:12-16
用料南瓜山楂冰糖蜂蜜山楂蒸南瓜的做法用笔帽去掉山楂的核南瓜切成薄片码在盘子里,洒一点白糖或者冰糖,大火蒸至熟放凉吃的时候可以浇上蜂蜜...
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发表于:07-26
最近爱上了苦瓜入菜,凉拌,炒制皆相宜,关键就在于找到合适的方法,处理掉苦味用料苦瓜2根生抽2小勺蒜头1小瓣香油几滴蚝油2小勺糖1小勺白胡椒1小撮盐少量枸杞装饰用苦瓜不苦—-凉拌苦瓜的做...
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发表于:01-19
苦瓜嫩瓜更苦,老瓜味道却稍甜了。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。尽管夏天天气炎热,但人们也不可吃太多苦味食物,并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜),这样可避免苦味入心,有...
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发表于:11-16
用料山楂干冬瓜冰糖水山楂冬瓜条的做法山楂加水煮软后加冰糖炖20分钟。冬瓜去皮切条,放入山楂水中煮3分钟即可食用。...
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发表于:10-19
这道食材简单快手菜,比香瓜还要美味,所以美其名曰“赛香瓜”!今天惊蛰,惊蛰要吃梨,意为与害虫别“离”。春回大地,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥,吃梨可以有效地缓解。赛香瓜做起来!用料雪...
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发表于:09-14
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动...
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发表于:11-29
山楂配苦瓜,中和苦味,清凉开胃,润肠通便,非常适合夏天,刮刮油。用料苦瓜1根果丹皮/山楂糕适量蜂蜜/糖1勺盐1勺快手凉菜:山楂酿苦瓜的做法苦瓜切小段,借用勺子柄去瓤,切小片。介意苦味就切薄一...
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发表于:01-31
疫情期间,小朋友在家运动量变少了,吃饭也变差了,买了点山楂给娃开开胃。用料山楂(去籽)500克冰糖250克柠檬半个开胃山楂糕/糖山楂条/雪丽山楂球/山楂片/山楂卷的做法山楂放入网锅,加入少量小...
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发表于:04-18
2.0版,终于成功了用料苦瓜半根蒜3瓣桂花香醋半勺生抽1勺香油4勺鸡精1勺糖2克蚝油1勺盐1勺葱切点就行味精一点点油橄榄油/大豆油啥油都🉑️苦瓜拌苦瓜的做法苦瓜洗好,去瓤,切片。切太薄没口...
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发表于:01-14
用冰糖和山楂干做配料.做了一道简单的凉拌菜.菜里苦瓜味道只有微微的一点.更多的是山楂和冰糖爽口的酸甜.这是一道很适合注意养生.又将减肥放在第一次的美眉们.用料白玉苦瓜山楂干冰糖...
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发表于:06-23
时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料苦瓜1根小米辣15g蒜末10g白糖2g盐1g生抽10g醋10g香油2g凉拌苦瓜的做法苦瓜去瓤后切成薄片。放入沸水中焯1分钟后捞出,过一下凉水。酱汁调制:朝...
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发表于:12-26
苦瓜很多人接受不了它的苦味,其实只要去掉瓜瓤,里面白膜用力刮干净,苦味就减少一些,再用盐水浸泡清洗后,味道可以接受的。苦瓜对人的健康非常有利。具有清热解暑,预防坏血病,降低血糖的功效...
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发表于:12-14
在亲们的香蕉苦瓜基础上发挥了一下一只苦瓜装香蕉一只苦瓜装山楂并以枸杞糖桂花玫瑰酱为sauce冰一冰就各种好吃了用料玫瑰酱苦瓜(选肥的)香蕉(选硬的)山楂(果园老农)糖桂花鲜枸杞桂花玫瑰酿...
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发表于:12-24
妈呀,这菜太简单了,大家做起来,觉得好吃就赶快来表扬我!用料苦瓜1根果丹皮或山楂卷若干夏日爽口山楂苦瓜圈的做法苦瓜清水洗净,切片,厚度约为5mm,去除苦瓜圈中的籽。果丹皮横向切圈,厚度比苦瓜...