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发表于:03-26
用料梅花肉适量素菜适量菌菇适量饮料适量卡式炉烧烤的做法食材备菜有烤肉酱腌了看到酸菜了吗?哈哈香菜配色味道都不错火龙果布丁生日快乐半小时搞定.栗子蛋糕.诺心...
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发表于:06-15
家里微波炉有一个功能【烧烤】,于是想吃烤生菜之类的,下班买了点培根,家里还有些蔬菜,烤吧用料盐1克孜然辣椒粉食用油(微波炉烧烤)微波炉烤培根金针菇的做法家里的蔬菜洗好备用,培根切两段...
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发表于:04-11
马卡龙做法上大致分法式和意式,意式马卡龙利用熬制糖水使蛋白更稳定,对温度的要求也比较高,马卡龙另一个成败的关键就是晾皮,不能太薄也不能太厚,使用风炉制作马卡龙是比较适合的,晾皮在6、7...
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发表于:07-11
晚上又尝试了一次,不用微波模式,用了烧烤模式。用料鸡腿2只铁架子1个锡纸一张微波炉烧烤模式烤鸡腿的做法腌好的鸡腿拿出两个。锡纸放在铁架子上。鸡腿放在锡纸上。选择烧烤模式,选了烤鸡...
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发表于:08-06
用料全蛋1个蛋黄3个蛋白3黄油30g左右高筋面粉50g牛奶40-50ml白砂糖30g纸杯蛋糕(微波炉烧烤模式)的做法隔温水软化的黄油+蛋黄+牛奶+全蛋,搅拌均匀,静置蛋白先用料理棒低速打散,再高速打发至冒...
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发表于:05-27
好友来访,当然要吃烤肉啦!简单还快手,欢乐有气氛,最重要的是好吃呀!吃到大满足,工作的不愉快、生活的烦忧都随着嗞啦啦的烤肉声被抛到脑后。我想,这就是吃饭更高级的意义吧!用料辣椒粉五花肉洋...
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发表于:11-20
第一次做的时候非常惊艳,没有想到微波炉做的鸡肉能有如此软糯的口感,一晚上的腌制,吸饱酱料咸鲜的鸡肉,无论是配拉面、做日式叉烧饭,或包饭团、夹面包……都很美味。用料-鸡腿肉(250g)-米酒:2...
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发表于:08-08
用料高筋面粉125g酵母2.5-3g奶酪片3片水适量番茄酱适量香肠1根番茄2个马苏里拉芝士碎适量香肠番茄披萨(微波炉烧烤模式)的做法高筋面粉+酵母+水,揉成面团,保鲜膜封住容器,等面团发酵至两倍大...
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发表于:08-06
用料鹅蛋1个鲜奶油100ml白砂糖12g牛奶60ml蛋挞布丁(微波炉烧烤模式)的做法淡奶油+白砂糖+牛奶,料理棒打发至白砂糖溶解+整颗蛋,料理棒打发至颜色均匀蛋液过筛,倒入模具,上面覆盖油纸,防止表面烤...
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发表于:09-11
自用改良食谱。在我发布过的蒲烧鳗鱼酱汁基础上改良而来,专为今晚计划做的日式烧鸟而配制。推荐理由有四⬇️1.好吃。反复试做得出的成熟配方,令这款酱汁鲜美顺口,有着完全不输人间酱汁的美...
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发表于:12-19
因为美的微波炉里有一个薄块烧烤模式,觉得不好好利用起来就浪费了~用料蛋挞皮若干蛋挞液食量蛋挞皮个蛋挞液都可以自制或者用现成的自己开心就好微波炉薄块烧烤模式蛋挞的做法蛋挞液倒入...
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发表于:05-01
用料食材随意油50克辣椒粉5勺蚝油1勺锡纸孜然粉根据食材量不用烤箱、烤炉的家庭烧烤的做法食材上均匀地涂抹上辣椒粉、蚝油、油、孜然粉的混合物用锡纸包裹住开小火,放在上面慢慢的移动...
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发表于:04-28
用料蛋黄2个牛奶50克奶油100克葡挞皮7个白砂糖15克炼奶30克微波炉(烧烤模式)蛋挞的做法把除了蛋挞皮之外的其余东西混合在一起,鸡蛋只要蛋黄,蛋白可以留下来炒菜。(忘记拍图啦,直接上成品...
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发表于:04-09
用料各类喜欢吃的菜适量豆瓣酱1.5勺蒜蓉辣椒酱1勺桂林辣椒酱1勺孜然粉10克五香粉少量生抽2勺油20克糖半勺夏普水波炉烧烤烤菜的做法调好酱料。所有的菜在酱料里滚一圈。烤盘铺上锡纸,刷...
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发表于:05-30
电陶炉让烧烤变简单用料虾橄榄油粗盐黑胡椒料酒电陶炉烧烤:烤大虾的做法虾去虾线,把头和脖子连接处的脏东西用水冲掉(去虾线方法可以在视频网站搜);倒入一勺料酒一勺盐一勺生抽腌渍10mins用...
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发表于:02-25
老李想吃老式炉果了。我不是土生土长的东北人,没吃过也未见过炉果。经老李描述后,照葫芦画瓢,顺便清减去年双十一囤的白芝麻。少油少糖,老李甚是满意~😋用料鸡蛋2个白糖50克自发粉适量色拉...
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发表于:12-30
工场里有废锅胚,叫师傅给我打了几个孔,再拧上几个长螺丝就可以用了...
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发表于:12-30
这不算原创,在米2线线线线分享的酱料基础上进行了添加和改良。这次是用光波炉烤制的!用料鸡翅八只蟹棒八根鱼丸若干个墨鱼丸若干个豆腐500克扒皮鱼四条鱼豆腐若干块调味料白洋葱1个大蒜1...
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发表于:08-08
用料蛋黄4个牛奶120ml蛋挞皮18个白砂糖30g淡奶油200ml蛋挞(微波炉烧烤模式)的做法淡奶油+白砂糖+牛奶,料理棒打发,感觉糖化开了就停+蛋黄,料理棒打发,颜色搅拌均匀就停蛋挞水过筛,倒入蛋挞皮,七分...
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发表于:05-06
观看了“35年经验的米其林大厨教你做明炉叉烧”的视频才知道叉烧的选材非常重要,大厨们都选用猪颈肉或猪背上的肉烹制。而最后一步,大厨选用麦芽糖来抹蜜。家庭版的“明炉”其实可以用烤...
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发表于:01-26
用料如图微波炉烧烤的做法如图...
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发表于:04-23
用料羊排2块盐适量辣椒粉适量孜然粉适量洋葱半个迷迭香4根岩谷卡式烤炉烤羊扒的做法切碎洋葱两面撒上喜马拉雅盐,孜然粉,辣椒粉,迷迭香,洋葱碎预热烤炉擦干净羊扒表面腌料放上烤炉烤制。每...
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发表于:07-28
带着两儿子回老公家,下雨天出不去玩,想在家烧烤,没有烧烤炉去店里买,问了价格都好贵呀,我就直接买了一个铁丝网架,回家自己用砖头烤,我老公说别回家没的吃烧烤,放心你老婆啥都会,呵呵买了菜就直...
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发表于:08-16
每次吃完外面街边的烧烤,肚子都不舒服,干脆自己买鲜羊肉做起来,非常简单,步骤也不多,最重要的是吃的健康放心,此法用烧烤炉或者烤箱都可以。用料羊肉500g盐适量辣椒粉适量孜然粉适量白芝麻一...
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发表于:03-15
每次都要熬糖看温度计的意式马卡龙是不是很让你心累,做好了还得刷一堆东西是不是更心累?手残党的朋友,懒惰者的福音,不用熬糖的法式马卡龙一样可以让你称霸朋友圈!虽然这款马卡龙不用熬糖,但...