因为美的微波炉里有一个薄块烧烤模式,觉得不好好利用起来就浪费了~
用料
蛋挞皮 | 若干 |
蛋挞液 | 食量 |
蛋挞皮个蛋挞液都可以自制或者用现成的 | 自己开心就好 |
微波炉薄块烧烤模式蛋挞的做法
蛋挞液倒入蛋挞皮中,码放微波炉中,一次不要烤太多,3~4个左右,看微波炉大小。
关上微波炉按薄块烧烤模式及时烤四~五分钟左右,打开然后调整角度把受热不均的地方调整一下,然后在烤3~4分钟。打开在调整,在烤3~4分钟
三次左右,上层蛋挞液和蛋挞皮基本烤熟,但是,微波炉烧烤模式火里不够,给蛋挞朝下反转重新放入再烤5~6分钟就可以出炉了。(倒扣基本上不会洒,因为上层已经烤熟了)
小贴士
步骤基本就这些,但是放进去拿出来,反反复复的是很麻烦,适合没有烤箱又想吃蛋挞的小伙伴哦~如果有烤箱就不要这么费劲了哈~
※重点是微波炉要有烧烤模式的,如果没有不建议此方法,蛋挞锡纸托属于金属用微波加热比较危险哦!