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  • 零失败彩色包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-05
    第一次做包子,分量不明,完全凭手感,然而结果还是比较惊艳的。用料小麦粉适量菠菜1把胡萝卜1根酵母适量包子泡打粉适量零失败彩色包子的做法菠菜焯水,胡萝卜刨丝蒸熟,加一点水,辅食机打成浆。...
  • 零失败面包如何做才美味,怎么做零失败面包简单又好吃
    发表于:05-22
    用料面粉200克鸡蛋3个蛋黄(刷色)1个白砂糖20克奶粉10克酵母3克食用油10ml芝麻适量蜂蜜水(刷色)1勺蜂蜜1勺水零失败面包的做法200克面粉里面加入3个鸡蛋、奶粉、酵母、白砂糖。搅拌成面絮状...
  • 零失败馒头/菜包子食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败馒头/菜包子方法
    发表于:09-10
    经过N次失败后终于研究出零失败的包子配方。比外面卖的包子还暄软…主要还是搭配了燕子牌的酵母粉和第一次发酵之后要揉到全部排气(这一步特别重要,看似简单其实特别不容易)排气不够会出...
  • 零失败彩色酸辣爽脆萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败彩色酸辣爽脆萝卜方法
    发表于:04-02
    秋菜丰收的季节都说冬吃萝卜夏吃姜家里吃不完的各种萝卜做泡菜到是很受欢迎酸辣脆爽很是过瘾早餐配上点这样的小爽口菜是不是很好😍用料绿萝卜一根胡萝卜2根白萝卜1根心里美萝卜一个小...
  • 零失败包子如何做才美味,怎么做零失败包子简单又好吃
    发表于:03-05
    我是一个对包子情有独钟的。一个人可以吃7-8个包子,一直做包子,从未成功过,今年得一秘方,零失败。相对比以前能砸死人的包子来说至少能看到蓬松感。用料面粉500克酵母20克温水200克馅料随...
  • 零失败 豆腐笋肉包子食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败 豆腐笋肉包子方法
    发表于:01-08
    超级好吃的豆腐笋肉包子(冬笋)从发酵面粉到上锅蒸,每个环节都会影响包子最终颜值和口感。以下几点要注意:0:和面时不要太干,湿度有点粘手。1:发酵要到位。酵母需用温水(40度以下)化开。2:发酵好...
  • 零失败新手彩色芋圆食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败新手彩色芋圆方法
    发表于:07-28
    以前都是去鲜芋仙吃芋圆,特别喜欢又Q又糯的口感。某天突然嘴馋,又不想出门或点外卖,正好家里有红薯🍠跟紫薯,索性就自己研究做芋圆啦,成品很棒,蛮惊喜的~用料红薯3只紫薯3只木薯粉适量白糖根...
  • 蒸包子酵母发面包子(零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸包子酵母发面包子(零失败)方法
    发表于:02-23
    如果肠胃不好一定要经常吃发面虽然外边也有卖,但是没有家里的实在哈哈。想放多少肉就放多少肉,配菜也随意。自己喜欢就好。家里的干净卫生我自己做主要是也我家“小祖宗”挑食重,馅子里我...
  • 辫子火腿面包(零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的辫子火腿面包(零失败)方法
    发表于:05-20
    一直想着要做一次面包,在女儿的配合下,终于如愿了。用料酵母3克高筋面粉220克鸡蛋30克糖40克牛奶(酸奶也行)85一95志盐少许白芝麻适量黄油18克火腿适量辫子火腿面包(零失败)的做法1.关于揉面...
  • 零失败一次发面包子食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败一次发面包子方法
    发表于:07-16
    以前试过几次二次发酵的,都不如意。偶尔得知早餐店的包子都是一次发酵的。后来试了几次,果然次次成功,而且发得又白又胖,蒸熟出锅后也不会回缩。用料中筋面粉500克酵母5克纯牛奶260克左右...
  • 包子做法(零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的包子做法(零失败)方法
    发表于:03-26
    舅妈是一位北方人,做了几十年的面食,包子,饺子🥟是她拿手活,自家娃喜欢面食,又不想老麻烦舅妈,就问了她这个方法,记录下来,以后做的时候怕忘了可以看看,顺便分享给你们☺️用料面粉300克酵母5克糖...
  • 香菇包菜包子(零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇包菜包子(零失败)方法
    发表于:03-15
    又到了包菜大甩卖的季节,6毛钱一斤的价格,不吃都对不起它,吃起来吧用料包菜1个香菇6朵肉馅适量粉条1把面粉适量酵母适量白糖1小勺香菇包菜包子(零失败)的做法首先声明一下,我做饭量都是随机...
  • 正宗美味的零失败自制彩色芋圆怎么做
    发表于:05-17
    第一做芋圆,男朋友是个大吃货,每次看到甜品店就迈不开腿走的了,外面的不干净,就想着自己做一次,真的不难,这是我第一次做,一次就成了;开始想做五颜六色的,结果紫薯没有找到,红肉火龙果也没就用本...
  • 地道的零失败玉子烧怎么做,如何烹饪零失败玉子烧才更好吃
    发表于:03-10
    日本很有名的玉子烧,据说是鸡蛋的最高级吃法了。由鸡蛋、牛奶、盐、味淋、日本柴鱼酱油组成,简单卷几卷,就成为了成为了曾经火爆深夜食堂的美食。玉子烧也称为“厚蛋烧”,不仅美味,还能补充...
  • 面包零失败如何做才美味,怎么做面包零失败简单又好吃
    发表于:01-23
    收拾厨房,收拾出11年好多过期面包馅料,做面包是那么久的事了,由于疫情重操旧业!用料高筋面粉400克鸡蛋3个酵母4克糖30克黄油20克肉松,豆沙,抹茶适量克牛奶200克左右面包零失败的做法1.把高筋...
  • 零失败😋酱肉包             一发包子食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败😋酱肉包             一发包子方法
    发表于:01-04
    连续做了几天的酱肉包!😂家里个个说好吃😋😋分享给厨友们用料酵母5-6克水255克白糖10克面粉500克猪肉3:7肥瘦共500克料酒,生抽,耗油按平日口味添加老抽一浅勺甜面酱3勺生姜五六片零失败😋...
  • 零失败~美味鲜肉包子食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败~美味鲜肉包子方法
    发表于:07-28
    为了宝宝吃的健康,开始学习和不断实验,失败是必然,成功是偶然!直到在下厨房找到了不用发酵的馒头配方,加上之前找到的馅料配方,肉包子做起来得心应手,零失败啦!用料猪肉250g(肥瘦约4:6)生抽4g老...
  • 包子发酵法(零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的包子发酵法(零失败)方法
    发表于:11-13
    包子发酵有很多种方法,有人喜欢做直接发酵,有二次发的或者老面发的,但是不提倡用老面发酵,老面发酵出来会带酸味,必须要加入碱调和,而碱会破坏面粉里的营养素。我这个发酵做法能使面团彻底发...
  • 彩色汤圆零失败的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-11
    马上就要过元宵节了,亲们汤圆都备好了吗?没备好也没关系,现在我就教你一个制作汤圆的好方法用料糯米粉500克紫薯2个红火龙果汁1克菠菜汁1克彩色汤圆零失败的做法先把糯米粉倒入碗里,加入热...
  • 零失败肉包如何做才美味,怎么做零失败肉包简单又好吃
    发表于:08-15
    记录一下抖音上学到的包子配方,试了好多次每次都能成功用料包子皮普通面粉400克酵母3克温水210克肉馅猪肉300克葱姜适量生抽两勺老抽一勺蚝油一勺盐一小勺半香油两勺水半碗零失败肉包的...
  • 最好吃的包子零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的最好吃的包子零失败方法
    发表于:12-29
    疫情期间被隔离云南昭通老家,弟媳的爸爸是做包子的老师父,闲着没事妯娌两个就开始学做包子,包子松软可口,馅料很有特色,太好吃了,独版分享给大家。用料普通面粉1500克水600克纯牛奶250ml安琪...
  • 零失败的果蔬粉彩色免洗凉皮食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败的果蔬粉彩色免洗凉皮方法
    发表于:03-27
    天气转暖了,闲下来,突然想吃凉皮,但是洗面的太麻烦,我就自己琢磨着做不用洗面的凉皮,配方是自己琢磨的,做出来的凉皮很劲道,有嚼劲用料面粉200克高筋面粉200克红薯淀粉100克盐7克水760克左右...
  • 零失败面包机包子面食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败面包机包子面方法
    发表于:09-22
    自从会用了面包机,真心觉得做面食实在是太容易了……无论是烘焙还是中式面点,一窍俱通😂用料面粉比例按1:4一共300克其中普通面粉225克其中全麦面粉75克液体一共205ml牛奶85ml温水120ml...
  • 零失败纯手工彩色小馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败纯手工彩色小馒头方法
    发表于:04-12
    一直喜欢做包子之类的,但是没有面包机,纯手工做出来也很好吃吖😋所有食材都是新鲜蔬菜,零添加,这个给小孩子当零食挺好的,小小的一个,好吃又好看!我家孩子都吃的停不下来😁用料南瓜200克中筋...
  • (零失败配方)辫子包食谱大全及做法,烹饪好吃的(零失败配方)辫子包方法
    发表于:10-18
    美好的一天从早餐开始用料高筋粉250克糖50克(喜欢可自行增加量)鸡蛋半个水105克(视粉的吸水性而定)玉米油30克耐高糖酵母4克芝麻或椰蓉适量(零失败配方)辫子包的做法将除玉米油外的所...