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  • 面包机之海盐面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-02
    做了上百个海盐得出的经验~要让海盐分层的秘诀是,入烤箱前刷两次水,温度调整到200度10分钟,预热一定要到位~如果有蒸汽烤箱的话,喷蒸汽的效果是最好的~温度高要小心顶部过火,看见上色了可以关...
  • 地道的海盐面包怎么做,如何烹饪海盐面包才更好吃
    发表于:11-10
    用料A、高筋面粉200克A、低筋面粉60克A、糖15g个A、海盐3克A、奶粉15克A、鲜酵母13克A、淡奶油20克A、牛奶(根据面粉的吸水性酌情增减)15左右克B、咸黄油(用于卷入面包内)6克C、蛋黄+少量...
  • 面包机之~懒人面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机之~懒人面包方法
    发表于:01-29
    用料高筋面粉350克水220克盐4克糖65克奶粉30克酵母5克玉米油30克面包机之~懒人面包的做法准备面包机的桶,放入水,油,糖盐放上面粉,奶粉,还有酵母面包机开动750克功能,中度烧色,甜面包或者普通...
  • 面包机 北海道面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机 北海道面包方法
    发表于:03-19
    适合松下面包机SD-2501WST用料汤种高筋面粉20g水100g主面团高筋面粉270g砂糖80g盐1/2小勺干酵母2小勺鸡蛋一个牛奶40g淡奶油60g黄油30g面包机北海道面包的做法混合汤种的用料,放微波炉...
  • 面包机版日式奶盐面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版日式奶盐面包方法
    发表于:05-04
    一直很喜欢面包房的奶盐面包,总算在下厨房看到方子,试一下,简单美味,奶香浓郁,略有咸味。用料高筋面粉180克盐4克黄油16克奶粉10克水115克干酵母2.5克低筋面粉60克淡奶油22克鸡蛋35克有盐黄...
  • 面包机版海盐抹茶冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版海盐抹茶冰淇淋方法
    发表于:01-21
    很多小伙伴咨询我用的是什么抹茶这里说一下我用了两种一种贵州贵茶产的,一种日本宇治抹茶的永寿永寿太贵了,是贵茶的10倍,所以永寿我只用了2g其他20g是贵州贵茶产的3号抹茶颜色比较接近但...
  • 全麦面包之面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包之面包机版方法
    发表于:12-08
    50%的全麦粉哦,很好吃!用料全麦面粉150g高筋面粉150g黄油20g即发酵母1小勺+1/4小勺盐1小勺水170g上下红糖30g全麦面包之面包机版的做法面包机倒入水,2个角放盐和红糖,然后倒入高筋粉+全麦...
  • 海盐小面包如何做才美味,怎么做海盐小面包简单又好吃
    发表于:02-26
    用料高筋面粉300克糖20克盐6克酵母3克牛奶165克奶粉8克鸡蛋1个黄油(面团)15克黄油12*5克海盐小面包的做法除了黄油的所有放到面包机,揉成光滑面团后发酵30分钟后再揉面,这样比较快揉出膜,后...
  • 海盐蒜香波兰乡村面包 - 免面包机食谱大全及做法,烹饪好吃的海盐蒜香波兰乡村面包 - 免面包机方法
    发表于:08-04
    受启发于曼食曼语,推荐一款不需要任何搅拌工具,只需要一个烤箱就能完成的一款乡村面包。做法上唯一的的缺点就是长时间,总时间大约为16小时。用料高筋面粉500克水400克酵母3克精选海盐12...
  • 海盐面包如何做才美味,怎么做海盐面包简单又好吃
    发表于:09-21
    用料奶粉克细砂糖克鸡蛋个盐克黄油克奶油克酵母克海盐面包的做法按图片...
  • 北海道面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道面包(面包机版)方法
    发表于:11-30
    超好吃的面包,用的是松下105的面包机,所有材料倒入面包桶,酵母放入酵母桶,按软式面包。发酵完成后刷上多余蛋黄液,提前5分钟将面包取出冷却。一个完美的北海道吐司就完成了。用料高粉250g糖...
  • ACA面包机之南瓜面包食谱大全及做法,烹饪好吃的ACA面包机之南瓜面包方法
    发表于:06-10
    用料高筋面粉100%,想小一点就用250克375克牛奶24%90克干酵母1.2%4.5克糖12%45克盐1.2%4.5无盐黄油8%30克鸡蛋20%75克南瓜80%300克ACA面包机之南瓜面包的做法南瓜去皮蒸熟放凉,和其他材料...
  • 海盐面包(小美厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的海盐面包(小美厨师机版)方法
    发表于:04-13
    做过多次的超爱方子!用料高筋粉390克发酵粉5克无盐黄油(我更喜欢用有盐黄油)40克冷牛奶100克淡奶油40克冷水90克盐4克细砂糖50克鸡蛋(一只放入主面团,一只最后面包上刷蛋液)2只有盐黄油(黄油...
  • 海盐烤芝士(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的海盐烤芝士(面包机版)方法
    发表于:07-03
    海盐的绝妙咸味与香甜的芝士糅合在一起,完璧~最爱这种咸甜交织的口感了,丰富细致,不容易腻!单纯的这样也很好看,不用费心去装饰,哈哈~这是一个6寸的方子=V=用料芝士糊奶油奶酪260g含盐黄油50g...
  • ACA面包机之甜面包食谱大全及做法,烹饪好吃的ACA面包机之甜面包方法
    发表于:08-31
    面包机买来一年了,没用过几次原因是做的面包都很硬,趁着产假潜心研究,结合了网上各大菜谱得此配方,供大家参考~用料鸡蛋2个(如果不刷蛋液的话,1个就够了)牛奶160克(如果想做酸奶吐司,就100克酸奶...
  • (海氏)面包机做面包食谱大全及做法,烹饪好吃的(海氏)面包机做面包方法
    发表于:06-30
    用料水128克白燕高筋面粉280克鸡蛋1个54克左右盐2克酵母4克黄油或者玉米油30克糖60克(海氏)面包机做面包的做法把所有材料放到面包机按一个和面程序,我家用的海氏,大概23分钟。等和面程...
  • 面包|日式海苔盐面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包|日式海苔盐面包方法
    发表于:02-22
    盐面包可以说是众多面包里无可取代的一款.最近更是馋海苔馋到不行.方子来自@天然气小姐-Ariel好吃到什么程度呢.就连常年保持体重的友人都喊我下次多做点用料高筋面粉200克低筋面粉50...
  • 地道的咸口海盐面包怎么做,如何烹饪咸口海盐面包才更好吃
    发表于:06-14
    这是今年父亲节的时候,送个爸爸的礼物,老爸不爱吃甜食,不喜欢花里胡哨的造型,这款海盐面包有着普通面包的口感,而且味道是咸口的,特别好吃,赶快学起来吧,下次父亲节的礼物就有啦!用料高筋粉350g...
  • 海苔盐面包如何做才美味,怎么做海苔盐面包简单又好吃
    发表于:12-12
    用料高筋面粉200克牛奶170克海苔粉10克糖10克干酵母2克黄油10克海盐3克(或食盐2g)有盐黄油10克(卷入用)海苔盐面包的做法面团揉光滑加入黄油和盐揉出手套膜室温基础发酵一小时发酵好的面团...
  • 无蒸汽面包机和面版日式海盐卷食谱大全及做法,烹饪好吃的无蒸汽面包机和面版日式海盐卷方法
    发表于:10-07
    没有蒸汽,没有厨师机,新手小白也能做出高颜值的美味面包,加入了爱乐薇黄油,外酥里软,吃到停不下来。用料水190克高粉300克低粉33克法国老面33克酵母3克奶粉10克糖16克牛奶21克黄油25克盐3克...
  • 花样面包之面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的花样面包之面包机版方法
    发表于:07-27
    下厨房看到花样面包太喜欢了,无奈家里只有迷你烤箱一只,什么模具进去都马上糊!脑洞大开,试着用了面包机来做,哈哈,效果还相当不错!家里只有面包机没烤箱的小伙伴赶紧做起来!这款花样面包是参考...
  • 面包机揉面之懒人软面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机揉面之懒人软面包方法
    发表于:05-29
    以前做面包从来没成功过,参看各位大师无私奉献的菜谱后,终于可以随手做出香喷喷的软餐包送朋友啦。这里特别感谢王太家和小小AM。不过我这样的懒人,还是觉得手揉麻烦,也懒得再买个一年也用...
  • 日式海盐奶油卷(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式海盐奶油卷(面包机版)方法
    发表于:05-30
    海盐奶油卷单纯的风味更适合在早餐或早午餐搭配其他菜色享用!用料高筋面粉250克牛奶180克淡味(无盐)黄油15克细砂糖10克盐2克酵母5克内馅装饰咸味(有盐)黄油3克(12小块)海盐适量日式海盐奶油...
  • 黑芝麻盐面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻盐面包(面包机版)方法
    发表于:09-16
    最近新买了柏萃Ep9600面包机,虽然是一健全自动,但我还是把做面包的整个过程记录下耒,搅拌1一休息一搅拌2一发酵1一发酵2一发酵3一烘烤,全程3小时35分。供朋友参考。用料金像高粉300g细砂糖...
  • 海盐面包卷如何做才美味,怎么做海盐面包卷简单又好吃
    发表于:10-18
    用料高筋面粉380克低筋面粉120克糖60克淡奶油20克牛奶280克面团黄油40克盐8克包裹黄油150克鲜酵母15克海盐面包卷的做法除黄油,盐之外的材料全部称好放厨师机里打到能拉出粗膜。7-8成筋...