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发表于:02-25
用料面团:面粉200克白糖3~5克食用油15克温水120克油面团:面粉150克食用油80克芝麻馅:黑芝麻200克白糖50克(根据你的情况加)掉渣的小酥饼的做法1、盆中倒入200克面粉、3克糖、温水和成...
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发表于:04-04
今天我们来做一个枣泥酥饼。上一篇写完枣泥蛋糕之后,多了一些枣泥剩下来,所以做这个枣泥酥饼也算是消灭库存啦,厉行节约不浪费对吧?这个枣泥酥饼做出来之后,咬一口,真的是酥到掉渣渣,特别好吃...
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发表于:11-06
经常想念妈妈做的破酥小酥饼,可惜妈妈在远方,只好电话问了方子,自己照着做了,一次成功,开心!用料面粉-水油面团250克花生油-水油面团35克牛奶-水油面团120克面粉-油面团170克花生油-油面团85...
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发表于:05-15
又酥又香,好吃得停不下来!用料猪油100+120克低筋面粉200+320克肉末500克细砂糖40+25克水90克盐10克老抽10克生抽20克酒10克蚝油10克麻油10克五香粉1小勺熟芝麻1大勺小美版鲜肉月饼酥得掉...
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发表于:05-29
想起两年前去唐山游玩儿,吃过的棋子烧饼,真的是小巧可爱,香酥可口,非常好吃,今天我也试着做了一款小饼,外皮酥的掉渣,内馅儿鲜美软嫩,好吃的不得了,和大家分享一下,请多多指教😄用料水油皮:低粉2...
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发表于:03-08
方子是40个的量,想少做可以减半,因为烤制的过程中没有翻面,所以表面会裂开,想要两面平整的烤10分钟翻一次面即可。用料水油皮普通面粉360克水165克玉米油75克糖30克盐3克油酥普通面粉270克...
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发表于:03-19
绿豆饼以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名,是潮汕传统的汉族名点之一,从康熙年间流传至今,已有几百年历史。中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。关于绿...
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发表于:11-08
配方可以做十个用料油皮白糖18克玉米油75克水100克盐3克中筋面粉220克油酥低筋面粉150克猪油(可换玉米油)75克夹馅1、葱花适量1、味好美椒盐粉适量2、细砂糖适量酥掉渣烧饼的做法将油皮...
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发表于:07-27
用料白砂糖70克泡打粉6克小苏打3克玉米油200克玉米淀粉10克鸡蛋2个普通面粉345克黑芝麻表面用桃酥酥掉渣的做法除了黑芝麻,全部混在一起,搅拌成团平均分成小球,按扁,撒上黑芝麻...
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发表于:09-07
下午和孩子一起做了一款花生酱曲奇,剩了一些淡奶油,家里还有黑芝麻酱,信手拈来一款小饼,味道那是相当的酥脆用料黄油40g糖粉或者白砂糖15g淡奶油50g黑芝麻酱25g低粉或者蛋糕粉120g黑芝麻小...
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发表于:11-30
用料低筋面粉300克泡打粉4克盐2克小苏打3克黄油180克蛋黄4个糖粉100克坚果碎适量掉渣渣桃酥的做法粉类混匀备用黄油软化用打蛋器打发白呈羽毛状加入四个蛋黄和糖粉搅拌均匀将前面混合...
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发表于:09-25
圆圆的苏式传统鲜肉月饼勾起了几代人的回忆,小的时候一家人围在一起分食月饼的情形历历在目,长大以后工作了很少陪伴在家人左右,很希望有机会亲手做一盘月饼给他们尝尝!用料美玫低筋面粉50...
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发表于:09-30
做法简单的杏仁奶酥小饼干,口感真是一级赞,一口下去酥掉渣,家里小朋友超级喜欢吃~用料黄油80克糖粉20克奶粉20克低筋面粉110克蛋黄2个杏仁片少许酥掉渣的杏仁奶酥小饼干的做法黄油提前室...
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发表于:09-10
老公血糖稍高,一直食疗加锻炼,水果不敢吃,每天晚上锻炼完,想吃点东西,于是做了低糖的椒盐月饼,囗感他比较满意,记录下做法。用料油皮中粉180克糖12克盐0.5克猪油63克85度水65-68克油酥中粉105...
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发表于:12-17
家中常备一些小饼干,小孩子总是喜欢吃小零食,超市买的有太多添加剂,还是自己做的吃着放心,除了宝宝自己吃,还会带下去和小朋友一起分享,也是交朋友的一个好工具啊!用料低筋面粉110克黄油70克...
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发表于:04-11
炒鸡喜欢吃糖酥饼,但觉得白糖吃太多不好,所以自己改良了一个红糖版本的小酥饼🎊外壳松脆,内层甜软,皮酥馅香,层次分明~喀滋咬上一口~😍红糖的绵甜裹着芝麻花生碎的浓郁香气瞬间在口中化开~...
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发表于:08-11
用料水油皮材料:中筋面粉300g细砂糖40g玉米油106g开水132g油酥材料:低筋面粉200g玉米油100g内馅:绿豆泥适量绿豆酥饼~酥到掉渣的做法把材料倒入和面机进行和面和至面团出膜即可,拿出盖保鲜...
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发表于:03-18
用料油皮中筋面粉150克黄油52克绵白糖20克水65克油酥面粉120克无味食用油60克馅红豆馅150克酥掉渣的小饼饼的做法油皮所有材料混合揉成光滑面团,继续揉搓,能揉出膜是最好的状态,也可以不...
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发表于:02-11
最开心的事儿莫过于给家人做吃的…他们吃的开心😀就是我最满足的事儿!小酥饼口感酥脆一口掉渣…豆沙因为是自己做的不会很甜腻~老人小孩吃都挺好的,但是得适量不能贪吃哦😜用料油皮:面粉21...
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发表于:01-18
冬天,就想吃吃甜食来补充热量,坦白说,这款桃酥油重糖重,偶尔有点小小的罪恶感,但想想辛苦的生活,也是需要犒劳一下自己,吃的时候就忽略它的油糖量吧~毕竟中式点心很多是靠油起酥,所以不建议减油...
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发表于:10-12
面团一水面酵母粉发酵面团二油面盐葱花用料水油面盐葱花掉渣油酥饼的做法面团一发酵两倍大面团二揉成团像包包子似的。把面团一擀皮,面团二做馅烤箱20分钟小贴士老公说味道不错,下次可以...
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发表于:01-11
用料面皮:低筋面粉500克细砂糖20可克色拉油100克油酥:面粉400克热油200克馅料:花生碎,黑白芝麻,白糖,熟面粉掉渣酥饼的做法500克面粉,100克油,20克白糖混合用250克温水和成面团,醒放20分钟。40...
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发表于:01-14
用料面粉250克鸡蛋1个白糖1勺酵母3克温开水120毫升食用油10克饼子馅咸菜适量豆干适量瘦肉适量油适量酥脆掉渣饼的做法1、锅中倒入油,把瘦肉翻炒片刻再倒入咸菜和豆腐干,(我就简单的炒了一...
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发表于:09-27
👍跟风买了土家掉渣酥饼,用我的海氏i7风炉烤箱,🤤只需要15分钟,就能吃到这个网红掉渣渣烧饼啦!用料牛肉酥饼1个酥🉐️掉渣渣的牛肉酥饼的做法这个麻辣牛肉烧饼是半成品烤箱温度调至230度,时间...
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发表于:03-31
是不是大多数的朋友们都像我一样喜欢简单、易操作、还好吃的食谱*^_^*。仔细看奥,烘焙小白也可以做出烘焙师级别的酥脆饼干因为儿子特别喜欢巧克力味的,所以今天就做巧克力味的(*^__^*)...