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  • 梅菜芋香肉如何做才美味,怎么做梅菜芋香肉简单又好吃
    发表于:11-29
    想让红烧肉吃起来更有满足感一些吗?加入芋头吧。软糯油润、香气四溢,几乎抢光了肉的戏份。来自贝太厨房2013年1月刊4人份247千卡/人准备时间:20分钟烹饪时间:80分钟用料荔浦芋头300g梅干菜...
  • 梅菜扣肉                荔浦芋头版食谱大全及做法,烹饪好吃的梅菜扣肉                荔浦芋头版方法
    发表于:04-15
    用料五花肉250克梅干菜100克荔浦芋头N片八角1个姜2片葱1段葱姜碎少许白糖5克白酒14克老抽10克橄榄油10克梅菜扣肉荔浦芋头版的做法食材梅菜冷水浸泡10分钟,冲洗干净,攥干水分切碎、荔浦...
  • 槟榔芋梅干菜烧排骨(烧肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的槟榔芋梅干菜烧排骨(烧肉)方法
    发表于:12-02
    槟榔芋跟梅干菜香味的融合,混合排骨的鲜美,我经常隔一段时间就馋一次。今年自己种的雪里红做了梅干菜,正好尝尝。用料梅干菜3小抓,家里没称,全靠手抓排骨一斤左右槟榔芋半个姜4片啤酒2罐老...
  • 香芋/梅菜扣肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-20
    平时我们吃扣肉一般都是去参加宴会才吃,因为在家自己做会稍微麻烦点,但是孩子说想吃😋😋,那就在家开动吧!用料梅干菜两棵五花肉两斤芋头半个生抽两勺老抽两勺南乳一块蚝油一勺盐两克葱两根...
  • 梅干菜炖芋头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-11
    非常鲜美的一道菜,用料做法都很简单用料梅干菜芋头梅干菜炖芋头的做法梅干菜泡发洗净,略挤去多余的水分。芋头略煮,去皮切滚刀起油锅,油要多点,下梅干菜翻炒几分钟。加足量的热水,生抽,糖,八角...
  • 梅干菜炒芋子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-16
    炎热的夏天,还是要来点酸辣的开胃小菜,梅菜干与芋子的融合完美的解决了食欲不振的问题用料梅干菜适量生抽1勺盐适量醋一勺小米辣六个大蒜一瓣芋子六个梅干菜炒芋子的做法芋子是用的这种...
  • 荔浦芋扣肉(梅菜扣肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的荔浦芋扣肉(梅菜扣肉)方法
    发表于:01-31
    荔浦芋扣肉+梅菜扣肉,过节必备!用料炸扣肉材料:五花肉3块(约6斤)姜两块葱一小把料酒适量醋适量盐适量克制作梅菜扣肉和芋头扣肉部分:桂林豆腐乳2块+腐乳汁生抽勺梅菜干200克泡发切好盐适...
  • 梅干菜烧芋艿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-02
    用料干菜50克五花肉2小条芋艿300克蒜5-6瓣小葱2根姜5克油葱酥2大勺植物油2大勺梅菜肉酱2大勺老抽1大勺生抽2大勺料酒1小勺高汤或水500ML盐糖鸡精梅干菜烧芋艿的做法梅干菜用温水泡半小...
  • 西梅香芋泥如何做才美味,怎么做西梅香芋泥简单又好吃
    发表于:07-29
    用料香芋食用油糖果脯西梅香芋泥的做法1.香芋去皮切小块蒸熟2.蒸熟的香芋加入少量油和糖放入搅拌机打碎3.倒出,上面加上你喜欢的果脯蜜饯或坚果即可...
  • 香芋梅花酥如何做才美味,怎么做香芋梅花酥简单又好吃
    发表于:09-15
    香芋馅做法用料水油皮中筋面粉115克猪油38克糖15克水49克油酥低粉90克猪油45克内馅香芋馅360克表面装饰蛋黄1个白芝麻少许香芋梅花酥的做法水油皮的材料混合揉成光滑的面团油酥材料混...
  • 梅菜扣肉(芋头/粉葛)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅菜扣肉(芋头/粉葛)方法
    发表于:04-06
    阿爷厨房芋头越轻越粉嫩越好粉葛就要选又老又皱的梅菜要选头短的,洗干净之后要挤干,切掉头尾,根部比较老,头部是挂起来晒的比较咸阿爷惯用2/3咸梅菜、1/3甜梅菜用料五花腩芋头/粉葛梅干菜...
  • 凉拌梅干菜秋葵魔芋食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌梅干菜秋葵魔芋方法
    发表于:09-21
    梅干菜一直都是炖肉,今天想换种吃法用料梅干菜一把秋葵随意魔芋随意剁椒适量鱼露适量酱油适量白糖少许香油少许凉拌梅干菜秋葵魔芋的做法现将梅干菜泡发,并且清洗干净加入切好的秋葵和魔...
  • 梅菜芋头扣肉夹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-27
    我们湖南做扣肉都喜欢跟芋头一起搭配,一片夹一片的交错摆放,不仅外观好看,而且可以起到使扣肉肥而不腻的效果哟~今天才体会到扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后,倒盖于碗盘中的过程。中...
  • 梅菜香芋扣肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-18
    香甜香芋和咸鲜的梅菜扣肉怎么结合?看这里,完全美味。get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接抢购吧~用料五花肉500克香芋400克梅干菜50克料酒20克葱2根生姜15克...
  • 香芋扣肉+梅菜扣肉食谱大全及做法,烹饪好吃的香芋扣肉+梅菜扣肉方法
    发表于:02-05
    用料五花肉1大块香芋头半个梅干菜小碗小碗五花肉酱料汁步骤3姜葱蒜若干料酒1勺八角2个香芋扣肉+梅菜扣肉的做法准备食材:带皮五花肉(大方形)+芋头+梅干菜。把芋头削皮切成片;梅干菜切碎...
  • 芋头梅菜扣肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-13
    为了记住这个味道,把梅菜扣肉制作过程记下来,也供想吃的朋友一展身手,分享给大家。用料鸡精、蚝油芋头片芋头梅菜扣肉的做法1.选上层的五花肉,烧皮洗净;2.五花肉加清水放大锅煮熟,用筷子能戳...
  • 梅菜扣肉(香芋扣肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅菜扣肉(香芋扣肉)方法
    发表于:11-21
    特点:不寒不燥、不湿不热之“正气”菜;色泽红亮,香气扑鼻,肉质酥烂,味道香浓,肥而不腻。用料五花肉(五花腩)1000g梅菜200g芋头(做香芋扣肉时用)200g大葱、料酒、姜片适量南乳两块白糖、老抽、生...
  • 梅菜芋头蒸肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-13
    用料原材料:梅干菜适量芋头1个五花肉一块葱姜适量蒜苗半根调味料:生抽1勺蚝油1勺盐适量梅菜芋头蒸肉的做法准备好食材。芋头去皮,梅干菜开水泡发。芋头先切成立方体,再切成大概半厘米后的...
  • 梅干菜芋头扣肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-11
    粉糯沙沙的芋头和弹弹的五花肉,妙极了!用料梅干菜适量五花肉300g荔浦芋头1颗白糖1勺柠檬蒸鱼酱油2勺臻品蚝油2勺葱1份梅干菜芋头扣肉的做法主要食材如图所示示意,五花肉、荔浦芋头。将荔...
  • 香芋梅干菜扣肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-25
    #美厨娘Cindy的今日菜谱#酱大师梅菜肉酱一直都是cindy做扣肉的独家秘方,扣肉的做法中以梅菜扣肉最为出名,但这次加上了香芋,炸过后的香芋酥软不宜散,与扣肉相间摆放,色泽金黄,令人食指大动。...
  • 梅干菜肉蒸香芋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-09
    无油烟,更健康!用料香芋1个自家做的梅干菜五花肉生抽盐葱料酒水梅干菜肉蒸香芋的做法将肉切碎一些,加料酒、生抽腌一下。梅干菜多洗几遍,拧干,切成碎,与肉拌在一起。将香芋切成片,排好,将适量...
  • 砂锅梅菜香芋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-31
    用料霉干菜干辣椒1个新鲜芋艿子橄榄油陈皮丝一片冰糖多生抽少生姜1片蒜瓣1豆腐乳1块八角1个洋葱1/5苹果醋少砂锅梅菜香芋的做法霉干菜洗净,去沙。背后说明书写着要浸泡的就要浸泡,我买的...
  • 梅菜芋头扣肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-19
    中国很多地方都有扣肉,我这个大概算邪教,因为结合了梅菜扣肉和芋头扣肉。但是我不管,真的好吃啊!用料梅干菜100克五花肉4条芋头1个蒜半头小葱两根姜1块八角3个玫瑰腐乳2块梅菜芋头扣肉的做...
  • 芋头扣肉和梅菜扣肉食谱大全及做法,烹饪好吃的芋头扣肉和梅菜扣肉方法
    发表于:10-20
    芋头扣肉用料五花肉克芋头梅干菜芋头扣肉和梅菜扣肉的做法五花肉切大方块冷水下锅煮开,放点料酒,葱花,花椒捞出用牙签在肉皮上扎洞涂老抽上色肉皮朝下放入油锅炸至金黄炸好捞出泡冷水芋头...
  • 香芋梅菜扣肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-13
    扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后,倒盖于碗盘中的过程。扣肉发源于广东,以梅菜扣肉最为著名,一般狭义的扣肉就指梅菜扣肉。是梅州传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,被...