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发表于:08-23
焙烤,又称为烘烤、烘焙,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后...
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发表于:03-18
建个菜谱记录我的蛋糕用料蛋糕胚奶油爱上烘焙的做法奶油蛋糕奶油霜蛋糕...
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发表于:08-16
用料爱心耐心为爱烘焙的做法用心制作为爱制作小贴士喜欢看到家人,朋友们吃到美味食物时的笑脸!...
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发表于:09-01
用料鸡蛋爱上蛋糕:我的甜蜜烘焙厨房by三宅郁美的做法1234567...
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发表于:11-15
蛋糕、面包、酥皮类点心、月饼、泡芙....各种碳水化合物,各种甜品....私人菜谱,饮食专属记录。厨友请勿上传作品,谢谢咯~~用料面粉糖爱生活,爱烘焙,爱甜品的做法将材料糅合到一起,放入烤箱或...
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发表于:02-24
原方来自下厨房VivianKING的终极免揉鲁邦种懒人欧包,进行了适合自己生活节奏的调整,不愧是我女神,如此简易的方法都能想得出来=3=❗️或者晚上混合,第二天起来折叠发酵,下午烘烤鲁邦种发酵时...
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发表于:08-16
记录点点滴滴成长……蜕变……用料新鲜美味美图爱U烘坊的做法认真研究...
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发表于:03-10
用料A全蛋50克盐8克糖40克B色拉油230克C白醋16克水110克D玉米淀粉35克水35克蛋黄酱(可以挤在面包上烘烤)的做法把A部分全蛋,盐,糖打至发白浓稠分次加入色拉油打至浓稠透明状把D部分玉米淀...
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发表于:05-14
用料青椒2-3个金针菇1小把爱上烧烤~虎皮青椒的做法青椒去籽切段塞金针菇锅中烧底油小火慢煎均匀受热每一个面装盘撒食盐辣椒粉孜然白芝麻~齐活!!!...
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发表于:05-15
用料鸡蛋1-3个牛奶50-150克淡奶油100克低筋面粉500克黄油、植物油250克细砂糖200克小白上路·烘焙篇(12L迷你烤箱)的做法➊杏仁核桃酥起手第一式,做法是真的简单,工具少,材料简单,对新手很...
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发表于:07-13
用料一颗爱家人的心一颗爱美食的心一颗爱分享的心爱的烘焙的做法我家的美食分享日常❤️...
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发表于:03-25
当这个小生命降临,我已经做好了柴米油盐酱醋茶的决定,为爱下厨房,做个美厨娘。每次自己做好一件东西,都在想我要把她发在哪里呢?现在好了,有了这个菜谱,再也不用担心咸菜出品,没有地方集合,为爱...
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发表于:10-23
蔓越莓饼干(君之改良版)戚风蛋糕6寸烤蛋挞玛格丽特饼干用料爱心满满最近爱上烘焙的做法蔓越莓饼干6寸戚风蛋糕玛格丽特饼干烤蛋挞...
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发表于:10-20
2015----开始我的烘焙路用料用心做烘焙的路上的做法一切尽力而为加油...
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发表于:12-31
努力做个好姐姐,修行成为好妈妈!用料老弟,我老了就指着你了!爱弟时烘!的做法无所求的付出?小贴士姐爱你哦!...
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发表于:09-01
用料鸡蛋黄1个盐1/4小汤匙低粉200g黄油100g克水1-2大汤匙爱上披萨:我的甜蜜烘焙厨房by三宅郁美的做法1234...
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发表于:05-31
很多时候烘焙爱好者多半是享受烘焙的时刻那是一种既有成就感又兴奋的感觉如果你是烘焙小白那么这款可颂会让你更快爱上烘焙下面我们来学习一下吧用料高筋粉225g低筋粉75g盐5g细砂糖30g...
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发表于:07-09
烘焙寓意着世间所有的美好,无论是蛋糕还是西饼都蕴含着一份甜美。蛋糕的主角叫健康,辅料是爱心细心和耐心,成品成就了幸福。选择斯人烘焙,遇见美好的你我他。用料用料百分百爱烘焙的你的做...
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发表于:02-23
全程折叠无需用机器白天总共需要10小时:水合3小时➕静置2小时➕发酵5-6小时适合中午11点或者12点开始混合水解用料高筋粉240克全麦粉60克水230克鲁邦种60克盐6克鲁邦种硬欧(中午开做晚上...
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发表于:12-10
分享一个蛋挞的做法,参考了别人和自己做的经验写下这个菜谱,希望可以帮助到喜欢烘焙的你。这是6个蛋挞的用量用料蛋挞皮6个鸡蛋1个纯牛奶(可以跟淡奶油对半)100ml细砂糖12.5g蔓越莓(看心情^...
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发表于:06-23
用心去做,每一个蛋糕都是一个美好的回忆!用料戚风蛋糕坯一只安佳奶油一瓶白糖适量吉利丁粉适量我爱烘焙的做法蛋糕胚分三层,加入水果粒。抹面多学,多练,没有捷径!多多学习再学习!裱花!奶油加白...
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发表于:03-25
爱心烘培用料淡奶油、草莓等水果我爱烘培的做法勾勒心型,草莓填充~...
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发表于:08-31
记录每一个作品用料食材种种n烘焙路上的做法抹茶牛乳芝士卷中种吐司...
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发表于:11-15
爱吃芒果的朋友们不妨试一试,很美味噢用料芒果面粉鸡蛋牛奶白糖芒果爱烘焙的做法取适量牛奶加入白糖加入鸡蛋后用打蛋器打三分钟左右将芒果去皮,切丁,捣碎将芒果加入牛奶中,再加入面粉,搅拌...
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发表于:08-23
爱上烘焙,始于爱。老公的30岁生日,我做了第一个蛋糕,时隔一年,我已经爱上了烘焙。用料戚风蛋糕一个淡奶油250g草莓若干芒果1个巧克力一块蜡烛、菠萝等装饰爱上烘焙,始于爱。的做法为了这个...