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发表于:01-03
这种包法我原来试过,但没有挑起我包的欲望,所以包的不多。看有朋友在问这个包法,本着分享的原则我发一下图解(自己在家没法录视频),这个并不难,关键就在那1、2步👊。用料糯米,若干克红豆,若干克...
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发表于:06-04
包无绳粽真的很有意思~顺便附上另外两种粽子的制作方法——三角粽:枕头粽:用料粽针一支粽叶(新鲜芦苇叶)适量糯米适量食用碱适量(500克糯米加5克左右的食用碱)蜜枣适量植物油适量(500克糯米加2...
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发表于:07-14
规矩漂亮的三角粽!~偶然吃到这样的粽子,因为以往我自己包无捆绳四角粽,看到这个规矩漂亮的三角形粽子,便特别想学!~以为自己拆着便会看明白,可是没看会,便想法打听到了包粽子的人,竟然是位大哥!~昨...
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发表于:10-08
用料糯米浸泡1小时控干水分馅料我喜欢枣和豆沙芦苇叶粽针无绳粽子粽针粽子(视频)的做法必备工具粽子针,淘宝有卖芦苇叶比较好找,有时间的最好自己去采,比较新鲜,网上也有卖的。新鲜芦苇叶煮...
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发表于:06-09
家乡味道用料糯米适量克红豆少许克无绳粽子的做法长长的芦苇叶洗净煮5-10分钟,拿两片芦苇叶散开折成漏斗状,放糯米按紧把多余的芦苇叶盖过米拉到右边,变成一个三角形,在顶端折紧拉到三角形...
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发表于:07-15
又到了粽叶飘香的时节,前天包了66个粽子,很快吃完了,今天一口气包了100个粽子,蛋黄、豆沙、八宝三种馅儿,我包的粽子不用绳子绑,又快又好,拍下全程,分享给大家!用料粽叶300片糯米3500克红豆500...
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发表于:07-27
在河南老家那边吃的都是这种不用绳子的三角粽,也不知道是不是对的,反正不漏米就行了。但是这种包出来不是圆滚滚的哦,就是扁扁的三角形哦!请注意一定要用蒸的!!!蒸的!!!煮的话会散!!!我这里剩了一锅...
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发表于:11-29
端午节到啦,第一次尝试包粽子用料三文鱼块生抽1勺老抽半勺桂花1克葱段1段八角2个香叶2片桂皮1小块蒜1瓣姜2片茶叶一小撮粽叶若干香菇6朵三文鱼粽的做法糯米,香菇泡水过夜三文鱼切块,加入...
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发表于:07-22
自己包的肉粽子就是料足任性,喜欢肉粽蛋黄粽的小伙伴一定要试试,真的好吃极啦~~祝大家粽子节快乐~~用料圆糯米4斤五花肉800克老抽4勺生抽4勺白酒1勺咸蛋黄1包蚝油半勺糖5克盐2克白胡椒少许...
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发表于:02-22
用料东北圆糯米,大黄米各2斤芦苇叶100片大枣与红豆适量干的马莲草适量包三角粽子的做法泡了4小时的大黄米和糯米,红豆和大枣泡一宿新鲜的芦苇叶和马莲草在水里泡1个,2个小时都行,然后煮半...
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发表于:01-06
潮汕姿娘会做不同种类的粿,但很多人就是不会包三角粽子,哈哈,我就献丑写个制作啦用料糯米800克五花肉30块左右鹌鹑蛋30个香菇若干朵虾米150克咸蛋黄15个沙茶包3包蒜蓉油1小碗调味料鱼露,盐...
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发表于:01-03
不绑绳子也不散的无绳牛角粽...
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发表于:08-02
每个节日都有一个人会给你仪式感我家的那个人是我爸爸虽然他不在了但是教会了我很多生存技能用料糯米10斤粽叶150片棕叶2大片粟米杆(苋菜)1把烧成灰自家妈妈掏的蜂蜜云南滇西三角粽子(白...
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发表于:07-27
口感不同于任何尝到过的美味,有翻山越岭般一重又一重的惊喜。外酥脆,内软糯。牙齿磕开掉渣的外皮,就能尝到粉嫩的三文鱼,不同生食的紧致,加热之后的三文鱼会变得细嫩香软。紧接着就是软乎乎...
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发表于:12-31
封面只能上传一分钟视频,具体可以看下面分解视频用料糯米500克粽叶若干片视频教你无绳粽子的做法淘宝买回来的粽叶,收到不用要立即冷冻保存,使用前洗干净(5月后买到的会有虫卵),所以我会提...
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发表于:06-28
糯米爱好者提前十来个主食单元。用料糯米250克粽叶20片棉线1只三角粽的做法糯米洗净,清水泡4小时左右粽叶煮15分钟,漂的话可用碗压一压,冷一些时洗净备用糯米控水,开始包,包法YouTube搜一搜...
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发表于:12-12
用料粽叶片糯米克红豆克蜜枣棉线绳子剪刀三角粽子的做法河边打新鲜粽叶将粽叶清洗干净后,用开水泡一下红豆用清水浸泡冲洗干净蜜枣准备好糯米清洗干净包好的粽子(每个粽子用4⃣️片叶子,一...
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发表于:05-26
用料糯米1000克粽叶适量老抽适量盐适量五花肉500克大耳长尾针一枚无绳三角粽子的做法五花肉切块,加盐生抽,放冰箱腌一天左右。粽叶洗净剪切一端,备用。三到四片叶卷成三角斗,装入食材,糯米...
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发表于:05-26
雅芳姐很细心的教我这个没耐心又笨拙的人包粽子,真是难为她了,把视频和照片留存于此,就丢不了啦!用料粽叶适量蜜枣随意赤豆随意圆糯米随意也可包鲜肉咸蛋黄粽子无绳粽子的包法的做法糯米和...
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发表于:06-04
人在深圳,怀念广西粽子。恰逢亲戚上门帮手。赶快做一顿粽子,还能拍示范视频,简直不要太棒哦!粽叶要刷洗干净。再用沸水煮一下,10分钟也行。再捞出来沥水备用。用料粽叶适量糯米2500克去皮绿...
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发表于:02-25
每年到了这个时候,老妈就开始张罗包粽子。粽子包好后并不会马上给我们吃,而是先放在锅里闷几个小时,这样做可以让粽叶和糯米完全服帖的融在一起后,再放到篦子上晾一下我们就可以吃了。拨开...
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发表于:01-01
今天终于把无绳粽子落实了😄包了糯米红枣和糯米香谷米蜜枣的两种这个粽子经过几次实验不会开不会散用料糯米适量粽叶适量红枣适量无绳牛角粽的做法1.煮粽叶,煮完清洗备用;糯米泡2个小时,...
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发表于:11-29
小时候,到了端午节妈妈会给我和姐姐包粽子。看着妈妈包,我的手就痒痒,好想也包一个啊!可是妈妈总说我包的不好看,浪费粽叶和米😣😣每年端午我只能让我包一两个😭😭后来我就想了个好办法,到水...
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发表于:11-29
一直想试试无绳的包法,一直怕搞不定不敢试,今年先把芦苇叶和粽针买了,不给自己退路,硬着头皮也就上了。用料糯米1000克粽叶100片五花肉800克生抽5勺老抽2勺料酒2勺盐10克无绳大肉粽的做法...
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发表于:03-04
又到粽叶飘香时节,粽子还是自己包的的实在。介绍个无绳包粽法,我们一起动动手,学包粽子吧!用料粽叶片糯米淘净蜜枣洗净红豆先浸泡3小时针一枚无绳粽子包法的做法将粽叶清洗干净理顺入盆,用...