![橙皮丁吐司（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的橙皮丁吐司（自用）方法]( "橙皮丁吐司（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的橙皮丁吐司（自用）方法")
发表于：04-11
自留档，参考嗷呜老师的酸奶橙皮丁面包用料橙皮丁40g高筋面粉250克干酵母4-5克鸡蛋1个细砂糖60克盐3.5克牛奶80克（酌情）黄油20克橙皮丁吐司（自用）的做法除油橙皮丁其他材料混合倒入厨师机，10...
![蜂蜜橙皮丁吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "蜂蜜橙皮丁吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-06
淡淡的橙子味道，清新又自然.配方中的糖份全部来源于蜂蜜.蜂蜜可以增加吐司的保湿性.成品软,嚼到橙皮丁有惊喜.用料高筋面粉250g奶粉20g蜂蜜40g盐3g自制橙皮丁30g（可酌情增减）水160g鲜酵母...
![橙皮丁吐司如何做才美味，怎么做橙皮丁吐司简单又好吃]( "橙皮丁吐司如何做才美味，怎么做橙皮丁吐司简单又好吃")
发表于：09-17
用料高筋面粉400克盐5克酸奶120克酵母4克黄油50克鸡蛋2个全蛋液橙皮丁适量个细砂糖70克水酌情添加克波兰种：高粉100克水100克酵母2克橙皮丁吐司的做法首先制作波兰种，做好的波兰种在冰箱...
![橙皮丁黑巧全麦司康（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的橙皮丁黑巧全麦司康（自用记录）方法]( "橙皮丁黑巧全麦司康（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的橙皮丁黑巧全麦司康（自用记录）方法")
发表于：12-17
天天想方设法捣鼓零食吃用料黄油25克全麦粉100克低粉50克牛奶100克橙皮丁14克黑巧10克玫瑰盐1克泡打粉4克橙皮丁黑巧全麦司康（自用记录）的做法侧面气孔也很好里边很松软，稍稍放凉外酥里软...
![酸奶橙皮丁吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "酸奶橙皮丁吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-05
橙皮的清香的确令吐司的味道增香不少，在家待的时间，减少出门，能静静地做做吐司也挺好。勤洗手、注意通风哟！愿各位安好！用料高筋面粉300克盐3克糖32克酸奶200克鲜酵母8克黄油20克鸡蛋1个（54...
![橙皮咖啡橙皮丁柚子皮糖柑橘皮妙用食谱大全及做法，烹饪好吃的橙皮咖啡橙皮丁柚子皮糖柑橘皮妙用方法]( "橙皮咖啡橙皮丁柚子皮糖柑橘皮妙用食谱大全及做法，烹饪好吃的橙皮咖啡橙皮丁柚子皮糖柑橘皮妙用方法")
发表于：11-12
跟猪一样浑身都是宝的柚子皮一定要物尽其用。柚皮苷橙皮苷可防脑血栓。柚子皮煎水，内服可治小儿肺炎，泡脚治脚气冻疮，1头层皮(表皮黄色部分)做橙皮丁，可用来做软欧，蛋糕，甜品甜汤，或直接冲水...
![橙皮丁核桃吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "橙皮丁核桃吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-05
吐司加入了香香的核桃仁和酸甜可口的橙皮丁，味道很不错哦！此方用了一个385克吐司盒。用料波兰种：高筋面粉50克水50克干酵母0.4克主面团：高筋面粉120克糖20克奶粉7克干酵母1.5克盐2克全蛋液...
![自用吐司如何做才美味，怎么做自用吐司简单又好吃]( "自用吐司如何做才美味，怎么做自用吐司简单又好吃")
发表于：03-24
用料液体(水/牛奶+蛋)(可加5～10g)160g糖(可减10g)30g高筋面粉(高粉:全麦粉≥7:3)250g酵母3g黄油(可减10g)30g盐3g自用吐司的做法揉面，整形，发酵155度烤30分钟，10分钟盖锡纸...
![巧克力橙皮丁吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "巧克力橙皮丁吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-22
冬天攒了好久的橙皮自制橙皮丁，攒皮不费劲，做不费劲，就是切丁好费劲~😅橙皮丁做好后放得越久，味道越棒，涩味少了，橙香更有层次，这玩意儿历久弥新啊~臭蛋最喜欢巧克力，橙皮丁和巧克力是绝配啊！小...
![自制橙皮丁如何做才美味，怎么做自制橙皮丁简单又好吃]( "自制橙皮丁如何做才美味，怎么做自制橙皮丁简单又好吃")
发表于：03-23
做转化糖浆时剩余的柠檬皮，没舍得丢掉，熬制成橙皮丁，泡茶或者烤软欧时放些，都是极好的。用料柠檬皮200g水550克细砂糖300克自制橙皮丁的做法剩下的柠檬皮有200g把中间的瓤皮去掉。先用用小...
![大脸猫奶香蜂蜜丁橙皮丁吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的大脸猫奶香蜂蜜丁橙皮丁吐司方法]( "大脸猫奶香蜂蜜丁橙皮丁吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的大脸猫奶香蜂蜜丁橙皮丁吐司方法")
发表于：05-29
猫头吐司盒已经入手一周多，还没玩儿够，我已经入迷，完全出不了坑了。之前也入手了几种圆桶等吐司模具，真的只为了造型，好不好吃不重要了（你懂🤭）。而这个猫头吐司盒做出的成品，那叫一个好吃。今...
![橙皮丁吐司（液种）食谱大全及做法，烹饪好吃的橙皮丁吐司（液种）方法]( "橙皮丁吐司（液种）食谱大全及做法，烹饪好吃的橙皮丁吐司（液种）方法")
发表于：09-06
香甜绵软的吐司遇到橙皮丁，那是多美妙的一种体验呢？一出炉就没了半个。模具尺寸：15cm乘7.7乘7.7做两个此配方也可以放450g吐司膜做成一个用料第一阶段（液种）高筋粉（金像）75g水75g酵母0.5g第二...
![橙皮丁酸奶吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "橙皮丁酸奶吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-18
这款吐司固然很好吃，但只有抹上“抹茶白巧克力酱”，才算有了灵魂。用料高筋面粉270克老面120克酸奶175克黄油15克糖15克盐4克干酵母4克橙皮丁50克橙皮丁酸奶吐司的做法醒发15分钟二发60...
![橙皮丁手撕吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "橙皮丁手撕吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-01
用料高筋面粉275克冰水105克鸡蛋1个约50克炼乳50克细砂糖25克高耐糖酵母4克盐2克黄油35克糖渍橙皮丁40克橙皮丁手撕吐司的做法把面粉，冰水，酵母，鸡蛋，炼乳，糖，放入主锅，30秒/速度3-6混合，加入...
![「橙皮丁巧克力吐司」食谱大全及做法，烹饪好吃的「橙皮丁巧克力吐司」方法]( "「橙皮丁巧克力吐司」食谱大全及做法，烹饪好吃的「橙皮丁巧克力吐司」方法")
发表于：08-14
——做了橙（柚）皮丁想拿来做点面包吃，出炉后巧克力跟橙子的香气交缠也太美好了！非常好吃！非常香！！配方用的是中种法，成品更加柔软且老化更慢，需要提前准备中种面团，大家要合理安排时间。要注意小...
![100个吐司修行之十九橙皮丁核桃吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100个吐司修行之十九橙皮丁核桃吐司方法]( "100个吐司修行之十九橙皮丁核桃吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100个吐司修行之十九橙皮丁核桃吐司方法")
发表于：06-10
师傅刚出的的蜂蜜丁核桃吐司，某藤的蜂蜜丁好贵，额么么，家里有橙皮丁就用它了，大热的天做吐司好心塞，谁让你想吃呢，好吧用料高筋面粉800克盐12克奶粉32克牛奶530克蜂蜜180克全蛋液90克鲜酵母2...
![30%全麦·蜂蜜肉桂橙皮丁吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的30%全麦·蜂蜜肉桂橙皮丁吐司方法]( "30%全麦·蜂蜜肉桂橙皮丁吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的30%全麦·蜂蜜肉桂橙皮丁吐司方法")
发表于：10-06
法式厚切隔夜吐司专用三明治胚，最近很迷这个～一直做早餐呢，全麦+肉桂橙皮的香味特别棒，撒上可可粉和糖粉烤会很好吃！用料液种部分：高筋面粉100克全蛋液37克牛奶80克糖粉2克耐高糖酵母粉1.2克...
![橙皮小吐司如何做才美味，怎么做橙皮小吐司简单又好吃]( "橙皮小吐司如何做才美味，怎么做橙皮小吐司简单又好吃")
发表于：06-10
此配方改编自金大旺老师的橙皮吐司用料鸡蛋液75克水315克糖80克盐7克高粉650克奶粉50克酵母7克黄油90克橙皮丁70克橙皮小吐司的做法180度，30分钟小贴士小吐司模具31*7.5*6.5，此配方量可...
![自用—吐司如何做才美味，怎么做自用—吐司简单又好吃]( "自用—吐司如何做才美味，怎么做自用—吐司简单又好吃")
发表于：10-05
用料中种：高筋面粉150克全麦粉50克鸡蛋2个耐高糖酵母3克主面团：高筋面粉70克全麦面粉30克酵母3克鸡蛋1个奶粉20克盐2克黄油20克白糖20克自用—吐司的做法中种材料全部混合，揉成光滑面团，放...
![橙皮吐司如何做才美味，怎么做橙皮吐司简单又好吃]( "橙皮吐司如何做才美味，怎么做橙皮吐司简单又好吃")
发表于：02-02
2个水立方的量用料鸡蛋1个牛奶120克高粉250克白糖30克盐2.5克黄油20克橙皮碎20克橙皮吐司的做法成品成品除黄油➕盐➕橙皮碎以外的材料放入盆中搅拌成棉絮棉絮状态橙皮碎揉到可以扯出...
![软绵绵橙皮丁酸奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵橙皮丁酸奶吐司方法]( "软绵绵橙皮丁酸奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵橙皮丁酸奶吐司方法")
发表于：02-17
喜欢橙皮丁清新微苦的香气，感觉是永远吃不腻的味道。记录一下方子，以后不迷路。此方加入烫种，组织更加细腻柔软，同时不失弹性；加入中种跟酸奶都是优良的保湿方案，延缓面包老化非常有效。用料...
![橙皮丁吐司 橙香吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的橙皮丁吐司 橙香吐司方法]( "橙皮丁吐司 橙香吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的橙皮丁吐司 橙香吐司方法")
发表于：11-14
自制酸奶:橙皮丁:切记预留液体，看情况添加！用料盐7克细砂糖40克鸡蛋50克鲜榨橙汁140-150克浓稠酸奶200克高筋面粉（山茶花）500克烫种140克奶粉20克鲜酵母16克黄油40克橙皮丁95克橙子适量橙...
![橙皮丁巧克力吐司（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的橙皮丁巧克力吐司（中种法）方法]( "橙皮丁巧克力吐司（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的橙皮丁巧克力吐司（中种法）方法")
发表于：10-26
柑橘类水果和巧克力就是神仙cp。甜中带酸又清新的橙皮丁遇上浓郁微苦的巧克力，这吐司我一次也就能吃小半个吧🙊用料橙皮丁50克君度橙酒12克耐高温巧克力豆35克中种高筋面粉175克水105克...
![橙皮丁果干小吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "橙皮丁果干小吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-17
主要是自己记录用的，过程不是那么详细，小白可以参考下这个方子。用料主面团高筋粉（柔风）300克牛奶180克细砂糖40克全蛋液30克鲜酵母12克盐4.8克黄油30克果干（根据自己喜好更换）糖渍橙皮丁30...
![柠香橙皮丁吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "柠香橙皮丁吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-08
柠檬+橙皮，这个吐司绝对能满足柑橘香氛爱好者~不放柠檬皮屑就是橙皮丁吐司。可做两个450克山形吐司。用料高筋面粉500克奶粉36克细砂糖80克盐6克水200-220克鲜酵母12克鸡蛋1个酸奶50克...
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