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  • 正宗美味的中餐厅3「宋嫂鱼羹」怎么做
    发表于:10-07
    看中餐厅剪切下来的,留着以后做用料料酒勺盐克中餐厅3【宋嫂鱼羹】的做法宋嫂鱼羹汤底:倒入道道全菜籽油放入虾头,虾壳炒香黑翅鱼下锅翻炒加入姜末提味虾壳煎上色色,加水煲汤宋嫂鱼羹:过滤...
  • 中餐厅3之鱼香茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐厅3之鱼香茄子方法
    发表于:08-31
    用料茄子肉沫葱姜蒜沫辣椒面醋糖豆瓣酱生抽水淀粉葱花中餐厅3之鱼香茄子的做法热锅下油,肉沫下锅翻炒加入葱姜蒜沫和辣椒面一起拌炒茄子一定要切细条,这样比较容易煎透放入切好的茄段翻...
  • 宋嫂鱼羹(中餐厅林大厨做法,成功的做了一次)食谱大全及做法,烹饪好吃的宋嫂鱼羹(中餐厅林大厨做法,成功的做了一次)方法
    发表于:10-25
    原谅我没有美丽的照片,但是味道真心好,按林大厨的步骤,一步步完成哒,心心念念的宋嫂鱼羹汤今天终于有机会实现啦!一大锅四口人全部喝光光哈哈,好有成就感!用料虾壳一斤半的虾剥虾的壳鲈鱼一小...
  • 中餐厅3「鱼香虾球」食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐厅3「鱼香虾球」方法
    发表于:09-10
    看中餐厅剪切下来的,留着以后做用料虾中餐厅3【鱼香虾球】的做法将油浸好的蒜末过热油。再加入豆瓣酱,翻炒。在加入泡好的切好的木耳。在加入辣椒粉,翻炒。虾球裹面粉,鸡蛋,盐,油炸。加入炸...
  • 中餐厅宋嫂鱼汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-30
    用料虾头鱼姜末木耳竹笋盐生粉陈醋鸡蛋中餐厅宋嫂鱼汤的做法倒油放虾头,炒香鱼下锅加姜末提味虾壳煎上色后,加水煲汤过滤虾壳和鱼骨加入切好的木耳和竹笋丝加盐加生粉和陈醋将蒸好的鱼捣...
  • 正宗美味的中餐厅同款宋嫂鱼羹怎么做
    发表于:09-22
    上周看《中餐厅》第三季,跟林大厨学了这个宋嫂鱼羹,中餐厅里教的美食都是一带而过,超级快,就这个感觉还挺简单的,正好材料都有,做法简单,营养丰富,就做起来啦!宋嫂鱼羹创制于南宋淳熙年间,是浙江...
  • 中餐厅3之清蒸黑翅鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐厅3之清蒸黑翅鱼方法
    发表于:09-13
    用料黑翅鱼1条姜片2到4片葱段适量葱丝适量香菜适量豉油适量中餐厅3之清蒸黑翅鱼的做法鱼洗净吸干水分单侧剖十字鱼摆盘垫上葱段放上姜片淋上少许食用油放入蒸箱95度高温蒸9分钟蒸好的...
  • 「中餐厅3」之宋嫂鱼羹食谱大全及做法,烹饪好吃的「中餐厅3」之宋嫂鱼羹方法
    发表于:09-21
    用料虾头、虾壳、鱼骨适量墨翅鱼(捣碎)1条水、黑木耳、竹笋、蛋液、黄瓜丝适量姜末、盐、生粉、陈醋适量【中餐厅3】之宋嫂鱼羹的做法放油...放入虾头虾壳放鱼翻炒......放姜末............
  • 清蒸鱼(中餐厅3)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鱼(中餐厅3)方法
    发表于:09-23
    用料老虎斑鱼1条瘦肉50克青口3只大葱1/2根小葱4根香菜2根姜5片食用油适量蚝油1勺老抽1勺生抽1勺盐2克清蒸鱼(中餐厅3)的做法处理老虎斑鱼制作蒸鱼豉油蒸鱼倒热油、蒸鱼豉油...
  • 《中餐厅3》第七期—清蒸鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的《中餐厅3》第七期—清蒸鱼方法
    发表于:09-21
    食材准备:鱼(鲈鱼鳊鱼都可)、清水、瘦肉、青口贝、自制蒸鱼豉油、葱、香菜、老抽、生抽、耗油、盐、油、葱、姜、葱丝、油中餐厅同款锅具:三禾膳石花岗岩套装、三禾多功能高汤蒸进店找客服...
  • 《中餐厅3》第十一期—酸菜鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的《中餐厅3》第十一期—酸菜鱼方法
    发表于:10-07
    号外!号外!中餐厅热销的酸菜鱼上线啦!没想到杨紫后厨初次掌勺的酸菜鱼会卖得如此火爆! 中餐厅同款锅具:三禾极热纯铁健康轻炒锅、三禾多功能高汤锅进店找客服报暗号【三禾下厨房】领50元优...
  • 中餐厅3自制蒸鱼豉油食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐厅3自制蒸鱼豉油方法
    发表于:09-13
    用料葱姜香叶生抽老抽白砂糖克水中餐厅3自制蒸鱼豉油的做法葱姜香叶爆香加水秘方老抽生抽白糖小贴士从中餐厅3截图保留,自己还没试过,怕忘记...
  • 正宗美味的《中餐厅3》—鱼香茄子怎么做
    发表于:11-06
    晚餐时间到,要不要来一份好吃下饭的鱼香茄子?一起来get中餐厅同款鱼香茄子吧!​​​​用料油适量茄子(切细长条)500克猪肉馅(肥瘦各半)50克葱(切段)1根姜(切末)半勺蒜(切末)1勺辣椒面1大勺醋2勺糖20...
  • 「中餐厅3」之清蒸墨翅鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的「中餐厅3」之清蒸墨翅鱼方法
    发表于:10-03
    用料鱼1条葱段少量姜片2片油适量【中餐厅3】之清蒸墨翅鱼的做法洗净吸干水分,单侧剖十字照图上方式,开一刀让它立起来,蒸完的时候这样鱼就翘起来了垫葱段在下面垫葱段放姜片放少许油最重...
  • 《中餐厅3》-鱼香虾球食谱大全及做法,烹饪好吃的《中餐厅3》-鱼香虾球方法
    发表于:10-20
    用料虾半斤木耳10朵鸡蛋1个姜5片豆瓣酱1勺辣椒粉1勺面粉2勺《中餐厅3》-鱼香虾球的做法虾去壳,去虾线加入胡椒粉,鸡蛋,面粉调成糊状。木耳提前泡发,姜切碎。热锅下油,油热后小火将虾一只只...
  • 中餐厅3之蒸鱼豉油食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐厅3之蒸鱼豉油方法
    发表于:09-20
    用料葱姜蒜香叶生抽老抽白糖中餐厅3之蒸鱼豉油的做法油锅爆炒葱蒜姜香叶加水煮开先调汁生抽老抽白糖调汁摇匀放入锅中小火煮沸15分钟,过滤...
  • 中餐厅第三季—宋嫂鱼羹食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐厅第三季—宋嫂鱼羹方法
    发表于:09-17
    林大厨新作,顾客好评呦!————————————————————我只是照着看过的视频截频给菜谱码出来,喜欢林大厨所以跟做,大家最好还是看完中餐厅第三季的视频再决定跟做与否,不要盲目...
  • 正宗美味的不一般的鲜美:宋嫂鱼羹怎么做
    发表于:05-30
    作为鱼汤爱好者,这些年喝过的各种鱼汤不在少数,其中不乏味道鲜美的极品。但这道鱼汤,简单容易的操作和鲜美至极的味道都惊艳到我。鱼汤代表着什么?鲜美,浓郁,营养,精致……而这道富含胶原蛋白...
  • 宋嫂鱼羹如何做才美味,怎么做宋嫂鱼羹简单又好吃
    发表于:04-18
    用料1条鲈鱼,约350克,去骨去皮切丝14个蛋清5克料酒10克玉米淀粉10克油5克姜切丝65克新鲜冬笋,切丝20克火腿片,切丝3个干香菇,泡水3-4小时切丝6-7个新鲜黑木耳,切丝800克鸡高汤1小撮白胡椒粉1...
  • 中餐厅3之鱼香肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐厅3之鱼香肉丝方法
    发表于:10-09
    不愧是国宴大师,鱼香肉丝的做法都跟家常的不同用料瘦肉木耳莴笋辣椒面辣椒油油蒜醋糖中餐厅3之鱼香肉丝的做法热油煎肉丝煎的上色后加入笋丝翻炒再放入木耳,油蒜和少许辣椒面淋一点辣油...
  • 中餐厅3「鱼香茄子煲」食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐厅3「鱼香茄子煲」方法
    发表于:09-05
    看中餐厅剪切下来的,留着以后做用料肉末葱、姜、蒜油辣椒面茄子醋糖豆瓣酱生抽生粉中餐厅3【鱼香茄子煲】的做法肉末下锅翻炒加入葱姜蒜沫(葱姜蒜末提前放入些油搅拌均匀)和辣椒面一起翻...
  • 中餐厅3之鱼香虾球食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐厅3之鱼香虾球方法
    发表于:09-09
    这季中餐厅食谱过程没有那么全,腌制或者油炸过程很多人都会估计节目组就省略掉了,如果一点都不会做饭的朋友建议不要用这个食谱用料虾仁姜蒜猪肉酱油豆瓣酱辣椒末糖葱中餐厅3之鱼香虾球...
  • 曼步厨房 - 宋嫂鱼羹食谱大全及做法,烹饪好吃的曼步厨房 - 宋嫂鱼羹方法
    发表于:12-01
    材料:鲈鱼,火腿,香菇,木耳,笋,蛋黄2个,姜,葱,酒,酱油,醋,鸡汤故事大家都知道,就不多说了..........用料鲈鱼火腿香菇木耳笋蛋黄姜,葱,酒,酱油,醋,鸡汤曼步厨房-宋嫂鱼羹的做法将火腿切丝,香菇,木耳泡发后洗...
  • 宋嫂鱼汤如何做才美味,怎么做宋嫂鱼汤简单又好吃
    发表于:05-07
    无意中看到王小丫在电视上做了这道菜,感觉美味、健康又好做,所以爱吃鱼的我试着做了一下。这道菜酸爽开胃,非常适合老人和小孩。用料鲈鱼肉200克姜3片香菇3朵青菜叶5片淀粉1勺盐少许醋2勺...
  • 中餐厅3之鱼香茄子煲食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐厅3之鱼香茄子煲方法
    发表于:09-03
    里面加的蒜应该是用油炒过的,所以做出来的更香用料茄子蒜淀粉葱醋糖豆瓣酱生抽中餐厅3之鱼香茄子煲的做法热锅下油将肉沫先炒一下然后加入葱姜蒜沫以及辣椒面拌炒然后加入去皮的茄子段(...