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发表于:04-16
用料小甜笋5根,盐,油味精适量小葱少许,虾米少许小甜笋米汤的做法小甜笋剥皮砸碎切段在油锅中放少许盐煸炒到软,有点冒烟,但不能炒糊,锅中加准备㚥的米汤少许虾米味精调好味道加小葱出锅做第...
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发表于:07-28
用料小甜笋一斤五花肉一块葱2根姜丝若干蒜头2瓣小米椒5个小甜笋炒肉的做法新鲜剥好的小甜笋炒一下水,切片,五花肉选择瘦肉多一些的,也切片,葱切段,小米辣切丁,蒜头切丁,姜切丝,锅里放一点点底...
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发表于:04-16
用料鸡蛋2个盐克油克小甜笋5根小葱少许切碎小甜笋炒鸡蛋的做法小甜笋剥皮去掉老的,剩下嫩的把小甜笋用锤子砸碎切段锅烧热,放油,盐,小甜笋,炒到软为止加味精少许剩出,炒完笋加鸡蛋小葱在油锅...
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发表于:03-12
小甜笋是山上的野竹的笋、可以生吃甜味是本地人喜欢的一种特色小吃用料小甜笋五根,克,粉干150克小葱少许海蛎50克调料:油、蚝油少许包蛏露味精小甜笋妙用之一:小甜笋炒米粉,的做法把小甜笋...
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发表于:09-16
小酮人友好(✪▽✪),夏天云南的各种菌和甜笋,好吃的秘诀就是一定要用猪油炒!出门旅行点炒甜笋我也能放心吃,不怕吃到植物油用料笋一桩猪油适量粉盐适量炒甜笋的做法剥皮,当天出的新笋才好吃...
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发表于:03-10
符合这个季节的美食用料甜笋300克猪肉250克姜拇指大小1-2个酱油2勺盐80粒花生油可以多点甜笋炒肉片的做法买回来的甜笋,把外壳拨了,切2CM左右的长度(成人食指一节大慨2CM),焯水,水滚再下,大概...
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发表于:12-07
芦笋好吃,但是清炒芦笋吃久了难免寡淡,偶然发现甜辣酱与芦笋绝配!用料芦笋两根盐适量克橄榄油适量勺味好美甜辣酱适量勺甜辣芦笋的做法芦笋去掉根部老的部分,上面嫩的部分去皮,焯水。加油盐...
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发表于:02-21
用料笋300克(一颗大的)干辣椒3只五花肉150克(一条)蒜2瓣糖5克味极鲜3勺盐5克鱼露1勺老酒2勺老抽1勺鸡精3克甜笋炒肉的做法买来的笋切片焯水(为了去麻)这样做口感会软一些.五花肉切片准备敲碎...
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发表于:03-18
刚好是挖笋的季节,前几天跟朋友一起挖了一袋的笋回来,就想着怎么把它煮了吃,我们这个都是山里的,无污染的绿色食品,而且吃笋的益处也蛮多的!用料青椒2-3个甜笋200-250克生抽1勺料酒1勺鸡精1...
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发表于:12-31
老家就笋子多,甜竹笋现挖现吃。苦竹笋腌着吃。今天宝宝做的是甜的,鲜香味美胜过土鸡肉。用料笋1个(小)干辣椒3个盐少许油5克鸡精1/3勺素炒甜竹笋的做法剥壳后洗干净切片。切片尽量保持完...
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发表于:02-24
超喜欢吃笋,无论是煑着吃还是炖着吃,甚至当零食,都让人无法抗拒。用料笋150克鸡蛋2个盐1/3小勺甜竹笋煎蛋的做法这种金竹笋是甜的,适合煎蛋或炒肉。这是现摘的,剥去外壳,洗干净。切成薄片,容...
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发表于:06-30
上次半瓶春笋吃完了,同学吃过一次就恋恋不忘了,于是我们驱车前往她老家屋后的那片竹林,取最新鲜的原材料,做够吃大半年的泡春笋。早上7点出发,9点30到经过我们2个小时的劳动,竹林被我们洗劫...
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发表于:06-07
用料油适量笋一根盐/味精适量生姜!葱花适量清炒甜笋的做法去笋皮!切薄片锅里加入猪油生姜葱末炒香!倒入切好的笋片翻炒!加入适量水煮熟最后加盐味精和青葱末炒好!出锅!小贴士可以用五花肉炒...
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发表于:01-25
婆婆拿来了这个季节才有的甜心菜,无论是蒸笋还是煮汤,都非常的鲜美!用料甜心菜2根春笋半根糖适量菜籽油2勺甜心菜蒸笋的做法甜心菜冲洗下切细,笋切薄片,加入一点点糖,加入多一点的菜籽油。这...
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发表于:07-19
早上买的甜笋很新鲜,也很嫩,问了现在排骨还是挺贵的一斤要四十多,扇骨又没了,龙骨也要三十八,还是没下手。转了几圈都没买到肉,回来自己炖点素的。用料甜笋2根香菇7朵食用油少许食盐适量鸡精...
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发表于:11-17
高考那年奶奶给我带过一大盆。虽然是道非常简单的菜,但却是浓浓的家味。我以为这道菜是每个杭州人都会做的,现在看起来可能是只有我家里人才那么偷懒吧。用料红椒(甜椒)2颗笋干5根酱油适量...
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发表于:11-30
营养满满的芦笋炒甜虾,简单又好上手,一起来试试吧~用料北极甜虾1袋甜椒1-2个芦笋15根黑木耳2-3朵芦笋炒甜虾的做法锅内倒入适量由,把姜蒜炒香。将冲洗过的甜虾放入锅中翻炒。锅中依次倒入...
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发表于:11-11
营养美味的白芦笋,个人大爱,用点简单的食材搭配起来小炒,用上味好美的调味料,十分钟快手菜。用料白芦笋5根口蘑5个瘦肉一小块嫩豌豆一小碗味好美黑胡椒粉一小勺味好美幸福小料一小勺鲜甜白...
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发表于:12-13
甜笋山珍大自然赋予我们的生态食材,这个季节正是吃甜笋的好季节,可炒、可煮、可蒸、可舂,清清甜甜,单看白白净净的样子就食欲大增,更别说其他美容保健价值了。。。无论怎么烹调,为保持原味,辅...
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发表于:12-14
用料甜虾芦笋甜虾芦笋的做法芦笋用开水烫一下即可放入冰水再滤干水芦笋热油锅略翻炒另起油锅炒虾变色后加啤酒或料酒(用料酒要略加点水)芦笋加入虾中翻炒片刻即可。...
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发表于:12-21
爽口小菜更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料春笋5根大蒜一头姜3片小米椒适量白糖适量白醋适量生抽适量酸甜辣拌笋的做法调料主要是小米椒,大蒜,姜。配比不固定,能吃辣多放辣椒,不能吃少放...
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发表于:01-14
用料西红柿莴笋白醋盐糖橄榄油酸甜莴笋的做法莴笋去皮。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值西红柿在开水中烫一下,去皮莴笋也...
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发表于:03-14
用料甜笋3根鸡精1勺盐适量料酒适量葱小7根地瓜粉1斤左右甜笋丸的做法准备甜笋洗干净拍一下切碎把笋炒一下加盐,鸡精料酒焖一会盛出来备用放油,加葱白爆炒加开水加地瓜粉,搅拌一下,在加入,锅...
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发表于:08-30
七八月甜笋开始上市了,要吃趁早,不然就没得吃了,但是外面卖的鲜笋片不放心吃哦,还是自己做的吃得舒心。用料蒜适量甜笋一根蒜香甜笋(含甜笋选购及处理方法)的做法首先要选一根好笋,不能选笋头...
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发表于:06-19
笋味甜汤?!古人的这种吃法你可见过?用料笋500克500克冰糖20克金雀花50克50克红枣50克50克银耳20克甜笋金雀汤的做法1鲜笋洗净,较粗头切薄片,通风干燥处晒干2晒至极干后收起,磨粉3笋粉凉水调...