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发表于:05-24
煮虾时,用热水还是冷水?一旦用错“水”,虾绝对腥味重,肉质柴,大家看完今天正确的煮虾技巧,肯定都知道煮虾要用热水煮,只有用热水煮的基围虾才是最香的,肉质才是最嫩的。用料食材:活虾500克、老...
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发表于:12-24
超市买了好几块西冷牛排🥩肉质太柴,煎了都咬不动,突发奇想换个做法,没想到这么好吃!用料牛肉200生抽2勺蚝油1勺料酒1勺白糖1勺清水2勺淀粉2勺辣椒面2勺食用油1勺蒜末5瓣如何拯救肉质柴的牛...
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发表于:08-28
在寒冷的天气里就适合吃一些暖烘烘的东西,今天也是暖暖的一天鸭!今日份的啤酒鸭就是不错的选择,经过长时间的焖煮之后鸭肉变色及其软烂,爆香之后的香料和酱油一起散发出诱人的香味,一起随着...
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发表于:08-20
食材超级简单,做法好上手,且做出来的鸡肉滑嫩不柴,配合能刺激味蕾的青椒,多吃点米饭也没什么。用料鸡胸肉1块青椒1个小米辣8个青椒10个淀粉1勺生抽1勺盐适量料酒1勺白胡椒粉1勺超下饭的鸡...
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发表于:08-21
香菇代替味精,洋葱去除鸡胸固有味道鸡胸肉对于健身的人来说可谓是增肌好伙伴可是水煮真的不那么好吃而且鸡胸肉有股奇怪的腥臭味做成小饼吃不完动起来,早上热了直接吃很方便!用料鸡胸肉2...
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发表于:11-08
孩子很喜欢吃这样做的鸡翅,非常鲜美,肉质软嫩有汁,酱汁浓香,不油腻,早晨时间紧也可以做到入味儿,不用腌的时间长,腌10分钟就可以,做法同样适应做鸡大腿或鱼肉。用料鸡中翅8个葱适量料酒1勺生抽...
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发表于:01-26
家里养了糯糯猪,爸爸说以为我今年要回来结婚,没结成,就把猪宰了吃掉~我们傣族一般喜欢烤肉,剁生,皮肉分离,猪皮制成那种卡蹦脆的零食,剩了一些五花肉,我说爸爸我给你烧红烧肉吧,汉族菜,弥补一下下...
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发表于:09-04
今天分享的这道菌菇鸡丁味道非常的鲜美,肉质一点都不柴,非常好吃哦!用料鸡胸肉一块白玉菇1小把小尖椒2个小米辣2个料酒一勺生抽一勺盐一小勺黑胡椒粉一小勺淀粉一勺好吃的菌菇鸡丁,味道非...
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发表于:09-30
可以用鲈鱼;石斑鱼;桂花鱼等,这样蒸不担心鱼肉柴。而且鱼肉入味。用料鱼1条新鲜黑木耳少量蒸鱼豉油适量料酒适量葱2根姜1块油适量地瓜粉适量清蒸鱼(鱼肉不柴)的做法把鲈鱼鱼肉片成片,鱼骨洗...
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发表于:10-28
和一对双胞胎兄弟学的菜--云南菜!简直下饭神器呀!用料鸡胸肉一块杭椒10根左右青泡椒适量红剁椒一汤勺盐适个人口味添加剁椒柴鸡肉的做法杭椒洗净备用杭椒切小圈野山椒,超市有卖!红剁椒,自家...
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发表于:01-30
樱桃肉这道菜应该是因为其外形神似樱桃而得名的吧,正宗樱桃肉是使用猪的小里脊来制作的,味道酸酸甜甜,所以特别受小朋友和女孩子们的喜爱,我今天分享的樱桃肉在做法上稍作简化,免去了油炸的...
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发表于:06-29
天天吃水煮菜宝宝真的吃得够够的了!各位观众走过路过不要错过😉下面分享一个减肥的正餐🤗希望大家都越来越瘦2017美美哒用料🐔胸肉看你吃多少西芹看你能吃多少西兰花不加也可以呦辣椒酱...
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发表于:04-09
最近天冷了总是想吃大肉,上周发了自制羊肉串的做法,味道倒是极好的,但是对体重还是不利,今天分享一款能真正敞开胃口吃的大肉串,鸡肉串,鸡胸肉可是公认的健康肉,在健身教练的食谱中也是明星产...
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发表于:10-11
鸡胸肉给人的固有印象就是减肥餐里的标配,虽然是肉,但是清淡寡味。其实这样食材,也可以吃得有滋有味。今天给大家推荐一道超下饭的蒜蓉蒸鸡胸肉,搭配爽滑的金针菇,鲜嫩多汁,好吃到爆!用料鸡胸...
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发表于:08-28
今天分享的这道菌菇鸡丁味道非常的鲜美,肉质一点都不柴,非常好吃哦!用料鸡胸肉一块白玉菇1小把小尖椒2-3个小米辣2个巨好吃的菌菇鸡丁,味道非常的鲜美,肉质一点都不柴的做法1⃣️鸡胸肉切丁,青...
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发表于:04-05
禾草珍珠透心香人间美味红烧肉公众号:肉丸子的小厨房下厨房的第一篇,我选择带给大家的是一道家常菜,红烧肉。红烧肉又名东坡肉,各个派系众多做法不一,例如杭帮菜偏甜善用大量的冰糖上色,川系...
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发表于:11-01
2015,被誉为成都的“柴火鸡元年”。短短几个月时间,这种起源于东北柴火贴饼子大炖菜的吃法,经过各种改良,征服了全成都,乃至全川人民的胃口。哇,说起来简单,但能征服四川人民的味觉,想来着实不...
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发表于:03-13
大家都知道鸡胸肉,虾,是减脂期间很好的蛋白质补充。但是鸡胸肉容易做得柴,煎或烤也没有蒸煮那么健康。这个鸡胸肉我采用了去吃过的广东农场里的汽锅鸡的做法,做出来又嫩又好吃。用料鸡胸肉...
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发表于:05-31
用料香菇蒜子柴趴肉的做法烧...
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发表于:05-23
多宝鱼胶质蛋白含量很高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用,且能补肾健脑,助阳提神;经常食用,可以滋补健身,提高人的抗病能力。用料多宝鱼1条葱1根姜4片料酒1勺蒸鱼豉油1勺柠...
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发表于:12-30
烤火用料米,牛干巴,胡萝卜,土豆柴饭的做法一生二二生三三生能源主菜...
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发表于:10-29
好多宝宝不喜欢吃肥肉,怎么让纯瘦肉炒菜,吃起来滑嫩还不柴呢?来试试小甘的小妙招吧!用料青椒2个瘦肉250克葱姜蒜适量腌肉料盐半勺酱油半勺甘汁园玉米淀粉1勺调味盐半勺酱油1勺五香粉少许食...
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发表于:06-17
北方的饺子,南方的馄饨,而无锡人喜欢吃开洋馄饨。所谓开洋,就是晒成干的🍤,拌在馄饨馅里,超鲜。家里没有开洋了,凑合着用虾皮代替吧,至少都是虾。这次做了两人份,人均9元。放心,我这里写的糖是...
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发表于:03-12
用料柴鸡1只土豆3个食用盐3勺白糖6克生抽1勺老抽2勺姜10片蒜2瓣葱半根桂皮1块香叶2片花椒一小把大料2个辣椒2个鸡精少许炒柴鸡(一点都不柴)的做法把柴鸡剁块,凉水入锅,水沸捞出,并冲洗干净...
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发表于:08-27
鸡胸肉这样吃,超级嫩滑好吃低卡减肥餐——香煎鸡胸肉片脆皮孜然鸡肉饼家庭版宫爆鸡丁孜然烤鸡胸肉低卡鸡胸肉丸子糖醋鸡胸肉用料鸡胸肉2块黄瓜2根鸡蛋2个料酒10克淀粉25克黄豆酱40克姜2...