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发表于:09-11
用料糖霜饼干全蛋1只低筋面粉230克糖粉80克黄油116克蛋白霜蛋白60克糖粉450克柠檬汁几滴圣诞糖霜饼干的做法糖霜饼干制作,1.黄油软化,加糖粉打发白2.鸡蛋打散,分次加入1中搅拌均匀即可3....
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发表于:03-02
马上圣诞节啦做了这款糖霜饼干送人超级有气氛!而且可以自己发挥想象力嘿嘿~🎄🔔❄️tips:1.制作饼干面团,不要像做馒头那样揉面,而是要让面粉和黄油完全混合,抓捏成团。2.烤好的饼干开始不脆,放...
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发表于:04-05
为樱桃🍒做的圣诞🎄饼干用料饼干原料:黄油200g糖粉150g(宝宝用量110g)牛奶70g低粉320g马铃薯淀粉160g果蔬粉3~5g糖霜原料:糖粉135g蛋白22g柠檬汁数滴色素适量圣诞🎄糖霜饼干的做法黄油...
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发表于:05-01
圣诞节到啦,各种各样的圣诞甜品,个人认为最简单的就是糖霜饼干啦可以画成自己喜欢的样子,充满了圣诞气氛,尤其是我女儿,超级喜欢,也爱吃既然这么简单,大家就一起动手做起来吧用料金龙鱼低筋粉...
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发表于:04-01
世上本无圣诞老人🎅所有的惊喜都来自爱你的人❤️用料【饼干】黄油100克蛋液30克低筋面粉200克糖霜55克【糖霜】蛋清30g糖粉150克食用色素适量🎄圣诞糖霜饼干的做法100g黄油室温软化,加入...
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发表于:09-13
圣诞还没到,但到处都充盈着圣诞的气息啦,做了这款可爱的手套饼干,里面描述了几种糖霜饼干的基本技巧,初学的朋友可以从简单的做起,有兴趣的朋友做复杂一点。封面从左到右是一个从简单到稍微...
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发表于:03-05
用料黄油100克糖粉70克奶粉30克全蛋液30克低筋面粉200克蛋白22克柠檬汁8克糖粉150克色素适量圣诞霜糖饼干的做法饼干底:奶粉、糖粉过筛加入软化的黄油(室温软化),用电动打蛋器打匀,打匀即可...
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发表于:09-10
在下厨房参考了厨友们哒方子,减了糖,做下记录😋😋正好儿朋友说幼儿园的老师想要过程图做PPT,就趁着周末拍了一堆渣图😂用料姜饼低粉300克黄油130克红糖130克蜂蜜20克鸡蛋1个姜粉2小勺(10ml...
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发表于:08-24
2020款经历过17年,总结经验配色不能太杂,不能给自己无限挖坑经历过18年,总结经验快递必须打包严谨,能够避免出现细小面积的形状尽量避免。经历过19年长达20天的高强度加班,总结经验,必须分批...
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发表于:11-02
圣诞季到了,关于圣诞的甜品还真是五花八门,但最最常见的还是糖霜饼干,一个个小小的萌萌的,充满了节日的气氛。如果喜欢的话,那就自己动手来做吧,可爱的小饼干,一定也是小朋友们的最爱。用料无...
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发表于:09-10
随着铃儿响叮当的歌声,圣诞老人又来给我们送礼物啦,你喜欢哪一个圣诞老人呢一起用糖霜饼干画一个你喜欢的圣诞老人陪你过节吧用料wilton蛋白粉10g水330g糖粉150g圣诞糖霜饼干之超Q圣诞老...
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发表于:11-13
写这个方子的主要目的是为了显摆我买的这两套模具,太喜欢了,虽然平时未必用的上,但实在喜欢就收了,圣诞要到了,用起来吧😄用料饼干底:黄油200克红糖160克蜂蜜120克全蛋2个低筋面粉620克糖霜...
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发表于:01-04
从去年心心念念学做糖霜饼干,一直没执行!今年朋友出去学翻糖花了6000多,其中含了糖霜饼干这一块,很多小细节厚着脸皮反复问了些来,圣诞将至,怎能少了糖霜饼干!糖霜饼干做些圣诞款的其实超级简...
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发表于:11-13
每年圣诞节前,都会做一些糖霜饼干和饼屋给孩子们,可爱漂亮又好吃!用料饼底低筋面粉100克奶粉30克黄油55克细砂糖30克全蛋液25克糖霜(用蛋清制作)蛋清15克糖粉100克柠檬汁几滴色素几滴糖霜...
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发表于:10-12
没有水怡可以不放,把黄油加到70克也可以哦。用料黄油60克糖粉30克盐1克鸡蛋液25克水怡35克低筋面粉180克圣诞糖霜饼干(饼底)的做法糖粉、水怡和盐加入室温软化的黄油,用打蛋器打至发白。...
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发表于:09-13
圣诞节系列之圣诞老人糖霜饼干。姜饼屋的做法可以查看上一篇,这一篇主要是介绍圣诞人糖霜饼干的做法,圣诞节系列的糖霜饼干我做的花型有很多,圣诞老人的算是其中最难的一个,所以发出来给需...
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发表于:09-06
喜欢一切美丽的事物,即使花费很多时间和耐心,还是愿意去做。来吧~圣诞季的糖霜饼干,绝对让你一天看上好多遍!🥳新年款链接🔗用料🔆饼干底发酵黄油75克糖粉35~40克全蛋液(常温)25克低筋面粉15...
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发表于:03-05
今天是平安夜,祝大家圣诞节快乐!简单的糖霜饼干希望你们会喜欢。用料黄油200克糖粉140克鸡蛋1个低筋面粉400克奶粉30克糖霜预拌粉200克圣诞糖霜姜饼的做法软化的黄油先打发在筛入糖粉、...
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发表于:03-01
又到圣诞,又到圣诞~~一年一度的圣诞节又快到了,过一个有仪式感的圣诞吧,营造这个可爱又浪漫的节日!做个糖霜饼干过节,如何?!用料饼干底部分细砂糖30g牛奶20g低筋面粉125g黄油60g糖霜部分纯净...
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发表于:07-03
用料饼干若干糖霜自行调制圣诞节糖霜翻糖饼干的做法饼干底圣诞树圣诞树手套靴子圣诞帽小鹿雪人企鹅集锦...
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发表于:11-14
趁着周末我们赶紧把圣诞饼屋做起来吧用料饼干底配方糖粉70克低筋面粉190克高筋面粉190克鸡蛋60细砂糖30克盐2克黄油160克糖霜蛋白粉20温水30一40克糖粉200克圣诞节糖霜饼屋、附上糖霜...
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发表于:03-05
借鉴了金老师的配方,但是她的配方用的蛋白粉,对于很多朋友来说,可能不是专业做烘焙,只是想玩一玩,于是在配方上我做了些许调整,使用了可生食鸡蛋的蛋清,普通鸡蛋最好不要哦!怕有细菌的,当然如果...
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发表于:01-13
心心念念了一年了,说好好做糖霜饼干,一直没好好做,所以今年提前一个月就开始准备了!小仙女们,一起迎接圣诞啦!饼干底没铽讲究的1⃣️擀平2⃣️静置3⃣️烤上色注意这几个注意事项就行细节决定了最...
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发表于:09-14
马上就要到圣诞节了,介绍2款圣诞节小饼干,玻璃糖饼干&糖霜饼干,糖霜饼干虽然不一定好吃还都是色素,但是漂亮的东西总想着去做做,看看也觉得开心。这款饼干底也很不错,烤出来非常平整而且...
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发表于:12-07
糖霜饼干虽然重点在糖霜的装饰上,但是饼底的香脆还是很重要的。饼干的方子和做法都是借鉴的-我非常之崇拜的中国甜点师之一!!!请大家有空去看看她的博客!_用料香草精华1teaspoon无盐黄油75g...