核桃豆饼

每次喝豆浆都会有豆渣，倒掉好可惜。无意中往豆渣中加了一勺糖，一把面粉，用不粘锅小试了一把，味道不错哦！

用料  

核桃豆饼的做法  

1. 将豆渣最好沥的稍微干一些，这样面粉会少用，面粉太多会影响口感。加入糖拌好，喜欢甜可多加一些，如图用水蘸手揉成小团。

2. 一面变色即可翻面。

3. 不粘锅中放少许油，将面团用手压平。记得蘸水。小火煎至表面微干即可翻面。再煎至另一面呈金黄色，大功告成！

4. 大功告成！

小贴士

1.豆渣要沥干一些但不要太干，有一些水分，去和面粉融合。
2.也可放盐。做成咸的，家中有孩子的最好是甜口孩子喜欢吃。
3.因为是死面，不要吃过多哦！