![石浦酒糟虾如何做才美味，怎么做石浦酒糟虾简单又好吃]( "石浦酒糟虾如何做才美味，怎么做石浦酒糟虾简单又好吃")
发表于：06-11
在石浦吃过一次就念念不忘鲜甜咸口带点酒糟的清香回来后去某宝买了点成品酒糟虾可惜里面的虾基本都是老弱病残新鲜度也不够就想着自己来做用料红头虾500G酒糟300G糯米酒水300G糖盐多点...
![酒糟肉如何做才美味，怎么做酒糟肉简单又好吃]( "酒糟肉如何做才美味，怎么做酒糟肉简单又好吃")
发表于：09-08
今天教大家一道老少咸宜的酒糟肉。用料五花肉500g窝窝醪糟2勺盐适量生抽适量冰糖2粒香料适量酒糟肉的做法把五花肉放到开水里烫一下。切成肉块。把五花肉放入锅中，煸出油。然后加入生抽...
![酒香糟卤虾如何做才美味，怎么做酒香糟卤虾简单又好吃]( "酒香糟卤虾如何做才美味，怎么做酒香糟卤虾简单又好吃")
发表于：12-26
浓郁的酒香糟卤虾，是吃饭和下酒的好味。做法也是超级简单，味道确是很独特的。用料虾1斤糟卤1瓶姜3片香葱2根白酒2-3滴酒香糟卤虾的做法虾剪去虾枪和虾须洗净备用。准备一瓶糟卤，超市和网...
![米酒、酒糟如何做才美味，怎么做米酒、酒糟简单又好吃]( "米酒、酒糟如何做才美味，怎么做米酒、酒糟简单又好吃")
发表于：04-08
米酒是中国传统特产之一，是由糯米经酿制而成。口味香甜醇美，含酒精量极少，因此深受人们喜爱，特别在夏季，更是消渴解暑的家庭酿造物。还有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、润肤等功...
![酒糟鸭如何做才美味，怎么做酒糟鸭简单又好吃]( "酒糟鸭如何做才美味，怎么做酒糟鸭简单又好吃")
发表于：10-14
听福建的朋友说这是一道月子餐，非常进补。这里的酒糟就是用自己做的酒酿（醪糟/米酒）里过滤出来的。食谱里的蔬菜也可以就地取材。酒糟最好自己做，超市买的会放好多糖，自己做的不放糖，甜味却...
![白糯米版·甜酒酿/酒糟/醪糟食谱大全及做法，烹饪好吃的白糯米版·甜酒酿/酒糟/醪糟方法]( "白糯米版·甜酒酿/酒糟/醪糟食谱大全及做法，烹饪好吃的白糯米版·甜酒酿/酒糟/醪糟方法")
发表于：08-03
用料白糯米320克甜酒粉3克温开水250克白糯米版·甜酒酿/酒糟/醪糟的做法准备好所需食材1⃣️发酵酒酿的容器提前高温消毒白糯米稍微清洗2～3遍，提前用清水浸泡16小时。浸泡好的糯米稍微有点...
![甜酒糟如何做才美味，怎么做甜酒糟简单又好吃]( "甜酒糟如何做才美味，怎么做甜酒糟简单又好吃")
发表于：05-21
用料糯米500克甜酒曲5勺甜酒糟的做法糯米泡一晚上泡好，上锅蒸蒸熟拿出搅拌开晾至温暖热，用手试一下，不烫手就行，撒入甜酒曲，倒入凉开水拌匀，5克，喜欢甜的可以多撒一点伴好了倒入干净的容器，压...
![酒糟虾如何做才美味，怎么做酒糟虾简单又好吃]( "酒糟虾如何做才美味，怎么做酒糟虾简单又好吃")
发表于：04-08
用料白糖5克虾250克酱油3克姜片10g酒糟适量盐5克白糖5克酒糟虾的做法1，虾洗净，沥干水分。剪去须脚（味更佳）。2，将洗净的虾放入酒糟中浸泡20分钟（可更长时间使其入味，看个人口味），取出，沥干水分，因...
![酒糟如何做才美味，怎么做酒糟简单又好吃]( "酒糟如何做才美味，怎么做酒糟简单又好吃")
发表于：09-16
自制的酒糟很好吃呢！忍不住做了一次又一次，这个方子原方是泳哥的，赫赫。超爱这个方子用料糯米500克酒曲4g凉开水370ml酒糟的做法秤好一斤糯米加水浸泡一晚上泡一晚后的样子上蒸锅垫好纱布...
![酒糟核桃酒如何做才美味，怎么做酒糟核桃酒简单又好吃]( "酒糟核桃酒如何做才美味，怎么做酒糟核桃酒简单又好吃")
发表于：02-06
千言万语只有一句：我喜欢😍核桃酒。用量按自己随意，没有特定。用料核桃80克酒糟2大饭勺花雕酒适量酒糟核桃酒的做法囤了🔟斤古树核桃，不涩，大概近40/斤用擀面杖压碎，看自己喜欢碎的程度，我喜...
![酒糟白虾如何做才美味，怎么做酒糟白虾简单又好吃]( "酒糟白虾如何做才美味，怎么做酒糟白虾简单又好吃")
发表于：12-03
从小上海长大的我，对上海的香糟卤总是特别情有独钟！这款白虾做法就是在一次上海餐馆吃后回家自己研究出来的！用料白虾香糟卤生姜葱酒糟白虾的做法将白虾洗净后装盘，倒入适量香糟卤和一些清...
![「糟 虾」食谱大全及做法，烹饪好吃的「糟 虾」方法，【糟 虾]( "「糟 虾」食谱大全及做法，烹饪好吃的「糟 虾」方法，【糟 虾")
发表于：05-08
用料红壳虾适量糥米酒糟适量酒酿适量盐适量糖少许姜适量蒜瓣若干【糟虾】的做法食材处理：虾挑去虾线后去头、剥壳（留尾，旨在美观），洗净后沥干水份；姜切丝、蒜瓣切片备用。菜品制作：将虾腌制12...
![酒糟小龙虾如何做才美味，怎么做酒糟小龙虾简单又好吃]( "酒糟小龙虾如何做才美味，怎么做酒糟小龙虾简单又好吃")
发表于：05-23
夏天到了，吃糟货的时候，每年夏天糟货都是必不可少的。有天看到网络上有卖糟的小龙虾我就想自己做来试试😜😜😜用料小龙虾一斤生姜若干葱若干大葱少许花椒少许糟卤半包料酒少许酒糟小龙虾...
![酒糟米酒如何做才美味，怎么做酒糟米酒简单又好吃]( "酒糟米酒如何做才美味，怎么做酒糟米酒简单又好吃")
发表于：06-14
用料1斤配1.2-1.5甜酒曲糯米克酒糟米酒的做法泡米圆糯米4小时左右长糯米20小时左右（可以用手捏碎）将糯米放入蒸笼平铺，插几个洞透气，上火蒸20分钟左右至熟透无硬心即可米饭自然冷却到30℃...
![酒酿（米酒、酒糟、醪糟、糯米酒、甜酒、伏汁酒）——都是它食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿（米酒、酒糟、醪糟、糯米酒、甜酒、伏汁酒）——都是它方法]( "酒酿（米酒、酒糟、醪糟、糯米酒、甜酒、伏汁酒）——都是它食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿（米酒、酒糟、醪糟、糯米酒、甜酒、伏汁酒）——都是它方法")
发表于：11-12
在武汉话中，毛巾被称为“fúzi”，米酒又被称为“fúzi酒”。当年还年幼的我，表示对“fúzi酒”，也就是“毛巾酒”比较恐慌的，但又没出息的那么热爱。我一直以为“fúzi酒”是武汉方言，现在才...
![石浦大汤包如何做才美味，怎么做石浦大汤包简单又好吃]( "石浦大汤包如何做才美味，怎么做石浦大汤包简单又好吃")
发表于：01-31
小朋友最喜歡媽媽做的汤包，有家的味道，出來工作后最想念的也是媽媽的菜，在家学的汤包。虽然外卖也能點到，但只是外卖，馅少味又不足。這个也是我们当地的點心，简單又实惠。用料大馄饨皮一斤五...
![6分钟米酒「杂粮醪糟日志」🐌糙米酒糟 醪糟 酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的6分钟米酒「杂粮醪糟日志」🐌糙米酒糟 醪糟 酒酿方法]( "6分钟米酒「杂粮醪糟日志」🐌糙米酒糟 醪糟 酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的6分钟米酒「杂粮醪糟日志」🐌糙米酒糟 醪糟 酒酿方法")
发表于：02-10
🙈持续补充更新中的神龙氏……………此方为【6分钟自制米酒】⬇的补充具体操作参考👆各类其他谷物酒酿实验合集。杂粮做米酒和糯米相比操作上稍需注意：其他谷物，不同熟糯米那么黏保水性...
![酒酿,酒糟如何做才美味，怎么做酒酿,酒糟简单又好吃]( "酒酿,酒糟如何做才美味，怎么做酒酿,酒糟简单又好吃")
发表于：11-19
用料酒曲半包糯米1500g白水一碗酒酿,酒糟的做法将糯米洗好,放电饭锅煮熟,注意水不要太多.因为这边不好蒸,只好煮了.但效果也不错.重要的是熟了就行.各大小超市都有卖的甜酒曲,一包1.3...
![米酒 酒糟如何做才美味，怎么做米酒 酒糟简单又好吃]( "米酒 酒糟如何做才美味，怎么做米酒 酒糟简单又好吃")
发表于：12-20
用料糯米500克水适量酒曲5g凉白开125ml米酒酒糟的做法清洗糯米至水清净泡4小时冷水大火蒸30min或者500g米用600ml（米洗过要减少量）水比米面高大概半指，水电饭煲煮饭功能煮熟用开水烫过接...
![酒糟鱼如何做才美味，怎么做酒糟鱼简单又好吃]( "酒糟鱼如何做才美味，怎么做酒糟鱼简单又好吃")
发表于：03-27
鲜甜好味的酒糟鱼🐟自己在家做更健康！用料草鱼（晒干）半条酒酿适量姜适量大蒜适量辣椒粉适量生抽适量老抽适量盐适量酒糟鱼的做法草鱼鱼干提前一到两天浸泡，泡好后切块备用干鱼块上锅蒸20-3...
![地道的酒糟鱼怎么做,如何烹饪酒糟鱼才更好吃]( "地道的酒糟鱼怎么做,如何烹饪酒糟鱼才更好吃")
发表于：09-07
鱼肉口感更多样，咸香中又有微甜轻酸的陪衬，甜在米酒的清甜，酸在米酒、剁椒的发酵之酸。看起来没什么融合力的几种滋味，在这道酒糟鱼里却不约而同的靠拢和谐。用料黑鱼1条剁椒45克姜末15克...
![醪糟，酒糟，酒米，米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的醪糟，酒糟，酒米，米酒方法]( "醪糟，酒糟，酒米，米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的醪糟，酒糟，酒米，米酒方法")
发表于：03-31
家里醪糟没有了，吃汤圆必备的所以立马安排上。发酵过程需要2-3天，这个时间都是因天气而定。发酵的容器切记不能有油和生水，或者变质。用料糯米克一斤凉开水适量酒曲2颗醪糟，酒糟，酒米，米酒的...
![酒酿砂锅虾（酒糟也可以做）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿砂锅虾（酒糟也可以做）方法]( "酒酿砂锅虾（酒糟也可以做）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿砂锅虾（酒糟也可以做）方法")
发表于：09-23
酒酿有改善免疫力、促进血液循环、养颜补血的功效，虾肉含有丰富维生素，一同煮食补身效果好，酒酿独特的味道加上砂锅的煸香让虾肉鲜甜、虾壳都保持脆香感，这道菜是我在淡水一家非常出名的河...
![醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟食谱大全及做法，烹饪好吃的醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟方法]( "醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟食谱大全及做法，烹饪好吃的醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟方法")
发表于：03-26
地方叫法都有所不同☝️（作用：酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。）最详细最清晰的做法请往下翻噢～用...
![正宗美味的糯米酒酿、酒糟、醪糟、甜酒怎么做]( "正宗美味的糯米酒酿、酒糟、醪糟、甜酒怎么做")
发表于：04-19
小时候就爱吃的糯米酒，现在吃也还是那么喜欢。用料糯米2斤安琪甜酒曲半包糯米酒酿、酒糟、醪糟、甜酒的做法把糯米洗干净。提前一晚，用过滤过的水浸泡10小时以上，因为米要吸收这些水的，所...
烹饪屋
