相关徐州菜煎饼的最好吃的做法

徐州菜煎饼

发表于：12-19

我爸特别喜欢吃的，烧鏊子的水平也是一流，上一辈人的技能强大，到我们这辈失传了，赶紧记下来🤗用料韭菜克鸡蛋个盐克十三香勺花椒粉克鸡精，味精香油徐州菜煎饼的做法1.韭菜切碎，不要剁，花椒粉（多...
徐州炒面

发表于：07-12

用料面条一把绿豆芽一把小油菜一把葱，干红辣椒生抽，老抽孜然粉，辣椒粉，盐徐州炒面的做法热锅烧油，油热下葱花，干红辣椒爆香加入绿豆芽，翻炒加入面条翻炒，加入生抽2勺，老抽1勺，继续炒炒到面条上色...
徐州椒子酱

发表于：03-01

最近不是徐州人的我家先生突然喜欢吃学校食堂的椒子酱，趁着周末自己做上一大锅。椒子酱嘛，本应该是放辣椒酱的，可是我家不能吃辣，就没放辣椒。当然也没有像徐州人做的那么咸。可能不正宗，但...
徐州蒸菜---蒸油麦菜

发表于：06-13

蒸菜很多种，独爱油麦菜。我吃过大伯母做的这道油麦菜蒸菜，我的评价是全宇宙无敌的好吃！我的大伯母今年已经82岁了，这道蒸菜方法我也没有问老人家哪里学来的。我把制作过程写下来分享………...
徐州辣汤

发表于：04-01

作为一个土生土长却嫁到异乡的徐州姑娘，始终想念的就是家乡的味道用料鸡蛋1个面粉（洗面筋用）250克姜适量黑胡椒/盐适量葱花少许鸡汤自定量徐州辣汤的做法煮好的鸡汤➕姜末煮开后➕黑胡椒，...
【寻味●徐州】徐州炒面

发表于：03-19

一城一味，每一座城市都有自己的故事，每一座城市都有让游子魂牵梦萦的味道，那一道道家乡的美食，也许算不上什么山珍海味，甚至通常都是最最普通到上不了台面的市井摊位小吃，但却是让远在他乡的...
徐州烙馍卷烙馍（徐州特色）

发表于：11-15

还是那句话，吃在徐州，，烙馍是徐州的传统主食，比较经典的吃法有烙馍卷馓子，另外一个就是"烙馍卷烙馍"。。。因为烙馍扁平薄，也会和外地的饼混一起，徐州像馒头还有饼这样的主食一般统称馍馍。。...
徐州火烧

发表于：12-17

来徐州一定要吃黄河新村网红的火烧，疫情期间再家憋的不行了，研究一下！味道还是不错滴👍用料面粉600G水310G盐1克（和面）大葱2颗（多放）猪油100克花椒40颗八角2颗五香粉10克盐10克徐州火烧的做法...
徐州煎饼

发表于：12-15

彭祖乃中华厨师之始祖，徐州乃中华文化之源头。用料细面粉，粗面粉，菠菜，蒜苗，萝卜丝，白菜和山芋粉丝，调味料若干。徐州煎饼的做法第一步：准备面糊，面粉掺水，筷子搅拌成糊状；第二步：备料，煎饼的“馅”...
老徐州杂伴

发表于：03-20

徐州人最爱吃这道菜用料皮肚适量木耳适量腐竹适量丸子自己做的，买的都可以随便搭配小油菜适量番茄适量鹌鹑蛋适量配料葱姜蒜大块适量老徐州杂伴的做法1.锅里加油，先把葱姜蒜切大块在锅里...
徐州盐豆子

发表于：10-17

婆家第一次闻见它以为是臭脚味，越闻越臭的那种尝试着吃它爱上它不能自拔用它炖大白菜，拌香油，炒鸡蛋...用料黄豆2000克姜200克（根据自己口味调整:)辣椒面100克（根据自己口味调整:)五香粉适...
徐州辣汤

发表于：01-15

用料面粉200克鸡蛋一个盐、胡椒粉若干徐州辣汤的做法面粉加水用筷子搅成较稠的面糊，放置两小时加水，洗面团，面粉水倒入大碗里备用，反复洗几次，直到最后剩下一团面筋，洗下的水基本澄清，就好了...
徐州大煎饼

发表于：05-04

用料面粉克300水350克徐州大煎饼的做法面粉和水和匀无颗粒小贴士全麦粉营养丰富...
徐州水煎包

发表于：12-19

老家的味道，想念。。用料面粉适量水适量酵母适量牛肉500克（也可以是2肥8瘦的猪肉）大葱2根（也可以再多，不怕多）十三香3勺花椒粉1勺盐2勺白胡椒1勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺香油2勺蔬之鲜半勺姜1...
（隔夜也香软）徐州特色发面煎饼

发表于：03-20

用料酵母5克盐2克面粉400克水440克（隔夜也香软）徐州特色发面煎饼的做法称普通面粉400克面粉里加5克酵母再加2克盐，盐的作用是让面糊起筋，烙的煎饼更有嚼头。把事先准备好的440克水加入盆中...
徐州米线

发表于：09-30

徐州米线的精髓就在于肉酱的熬制，着重就是在于肉酱的做法用料米线500克———肉酱五花肉200克葱1根姜适量八角3个邯郸豆瓣酱1勺葱伴侣豆瓣酱3勺十三香1勺咖喱粉3勺老抽调色适量糖少许盐...
大徐州蒸菜_蒸芹菜

发表于：01-03

蒸菜有很多种，这个完全是因为不喜欢吃芹菜，但是蒸了之后就爱上了，先光蒸的叶子，叶子吃完了，又蒸的梗，我放的面少，因为我不想吃太多的面食，家里如果有粗粮面也可以掺一点用料蒸菜部分芹菜2斤.；(...
快手早餐（徐州菜煎饼）

发表于：02-18

用料盐适量克韭菜一小把粉丝一小把豆腐皮半张胡萝卜适量色拉油适量绿豆芽100克十三香适量勺煎饼（买的）适量快手早餐（徐州菜煎饼）的做法蔬菜大家可以随意配哈，我家里刚好有这些菜，我就随便用...
烙馍#徐州

发表于：07-08

包彩色水饺和的面没有用完，那就做个家乡的烙馍吧……用料普通面粉350克水200克盐适量烙馍#徐州的做法350克面粉＋200克水+小半勺盐，揉成面团，静置醒20分钟。醒完之后，揉成光滑的面团，平均分成...
滕州菜煎饼

发表于：04-27

菜煎饼是我们这的特色小吃，两张薄饼，各色青菜、豆腐、虾皮、韭菜，辣椒、孜然、鸡精，想吃什么放什么，饼皮香酥，馅料可口，再来碗米糊，三餐皆可。除了大街上随处可见的煎饼摊，在家里用电饼铛也能做...
徐州糍饭

发表于：01-06

小时候学校门口卖糍饭团的阿姨好久没见到了，所以自己做一个，重点是山楂糕，葡萄干，白砂糖和黑芝麻，酸酸甜甜很好吃。因为家里没有黑芝麻，就自己添了喜欢吃的料，比较随意的家常版。你也可以加你...
徐州糖豆

发表于：02-10

二月二，龙抬头，吃糖豆。糖豆大概只有徐州才有，记忆中的糖豆，甜甜的，入口嘎嘣脆，一个一个吃不停。用料面粉适量糯米粉少许鸡蛋1个白糖适量麦牙糖1勺徐州糖豆的做法1.奶锅里放半碗水烧开，加入约...
徐州蒸菜

发表于：03-10

邻居给的野芹菜苗（从黄山脚下带来的）我已经种了快十年了。开始占用的是比较好的一块地，后来先生把它移到北边阴面的地方它依然生机勃勃，再后来把它移到柿子树下面一块不大的地方，它依然顽强...
徐州热粥

发表于：02-15

老公老家萧县，偶尔吃过一次，下厨房没找到菜谱，去百度找的改良了一下，献丑啦，做过的大家一起晒晒图和你们的配方吧用料黄豆100克大米50克小黄米50克用来磨豆浆的水1000克用来磨米浆的水260克...
徐州烙馍

发表于：05-18

用料面粉400克水400ml徐州烙馍的做法将面粉和水放入厨师机（自己手工和面也可以）搅成光滑的面团，取出饧1个小时左右鏊子烧热将大面团分成20个左右的小面团，擀成薄薄的圆饼，放在烧热的鏊子上...