相关一次性发酵的面团的最好吃的做法

一次性发酵的面团

发表于：02-20

天气太热，操作面包真心不容易，一个好吃的面包，离不开好配方的面团，经过长时间发酵，特别是低温环境下发酵，面团柔软细腻，就是时间太长，一个直接法的面团成为面包都需要三四个小时左右，当然这里指...
椰浆小面包（一次性发酵）

发表于：08-03

特喜欢椰香的味道，就把它揉在面团里，太香了用料高粉200克黑麦粉60克鸡蛋一颗（差不多50克）酵母3克奶粉15克牛奶60椰浆60克糖50克盐2克椰子油20克椰浆小面包（一次性发酵）的做法把所有材料扔进...
一次性发酵椰子面包

发表于：11-27

用料高筋面粉480克（白燕）细砂糖60克椰子油40克酵母5克（燕子酵母）盐6克奶粉20克蛋液40克水180克椰浆90克一次性发酵椰子面包的做法除椰子油和盐以外的材料放入搅拌缸慢速混合到出膜把搅好的...
一次性发酵蒸面包不上火

发表于：05-27

烤的吃了上火，换换蒸锅蒸的面包面包吐司我都是一次性发酵，都是成功的，没有厨师机揉面的你们可以把所有材料一起搅拌成面絮，放冰箱冷藏法，第二天拿出来回温就有手套膜了，都是记录一下方便以后...
一次性发酵雪花面包

发表于：09-14

面包夹着芝麻酱的香，回味无穷用料高筋面粉350克全蛋液1个酵母4克牛奶150克糖30克玉米油25克芝麻酱勺芝麻100克糖20克牛奶或玉米油50克一次性发酵雪花面包的做法除馅料部分，全部放入厨师...
一次性发酵的椰蓉小面包

发表于：10-01

不管是面包还是包子馒头，我都喜欢一次性发酵，感觉口感完全不输于两次发酵！用料高筋面粉300克水160克鸡蛋1个细砂糖30克酵母4克奶粉15克黄油35克椰蓉酱料黄油110克鸡蛋1个细砂糖50克椰蓉45...
一次性发酵榴莲面包㊙️

发表于：03-31

美味香甜的榴莲面包，一次性发酵超方便、快捷！😀用料高筋面粉（面包粉）350克耐高糖酵母4克细砂糖60克黄油30克盐2克牛奶200克鸡蛋1个红色素少许馅：味好美榴莲酱1瓶一次性发酵榴莲面包㊙️的做法...
吐司、面包(一次性发酵）

发表于：05-03

想吃到好吃绵软的吐司，又不想等那么长的时间，于是……2019，愿一切更美好！🍀🍀🌹🌹💐💐用料面包粉280克奶粉25克白糖38克酵母6克鸡蛋1个(整颗越65克左右）牛奶110～120ml盐3克黄油30克吐司、面...
一次性发酵波兰种面包

发表于：07-18

用料波兰种高粉100克水100克酵母1克主面团高粉400克奶粉20克酵母4克鸡蛋1个牛奶180黄油20克坚果干果蜂蜜30克（牛奶150克）一次性发酵波兰种面包的做法后油法揉好面后，按重量分割成不同的面...
一次性发酵奶香软面包

发表于：04-15

一款非常松软哒奶香软面包……用料高筋面粉400克牛奶200克奶粉20克鸡蛋1个(去壳58克)细沙糖30克奶酪30克黄油35克盐4克酵母5克刷表面：蛋液适量白芝麻适量一次性发酵奶香软面包的做法除...
一次性发酵酸奶面包

发表于：04-23

为了我的新烤箱可以大批量生产，特地记录下来，不用换算，我也懒惰啊…………😌😌用料鸡蛋2个盐3克牛奶40克酵母10克糖60克高筋面粉500克黄油60克蒙牛纯甄1包蛋黄蛋白1:1或者鹌鹑蛋1个一次性...
玉米面馒头（一次性发酵）

发表于：11-20

第一次做，严格按比例做，还是很成功的。用料高筋面粉300克玉米面粉200克鸡蛋2个奶粉10克（也可以不放）盐5克酵母5克清水40克开水160克玉米面馒头（一次性发酵）的做法200克玉米面倒入面包机，160克...
一次性发酵汤种面包

发表于：03-05

汤种和一次发酵，看看能不能成功，提前把厨师机的粉桶冻在冰箱，能起到降温的作用！用料汤种：高筋面粉：30克水：120克主面团高筋面粉370克奶或者水80克耐高糖酵母4克鸡蛋清（蛋黄刷表面）1个糖30克盐2...
Pizza面团，一次发酵法和过夜发酵法

发表于：12-01

用料00面粉500g盐1tsp,大概是5-6克酵母7g水325mlPizza面团，一次发酵法和过夜发酵法的做法酵母溶化在温水中，和面粉盐混合，揉成光滑面团，黏手的话可以用些手粉，面案上也要撒些粉分四份，每份约...
发酵面团-手揉小馒头一次性阳光发酵

发表于：06-17

做发酵很困难吗？给他一点温度、阳光、还有爱。关于揉面的几种方式和调制注意_4g点击链接查看，里面有详细的介绍和注意事项。用料低筋美玫面粉200克酵母3克糖15克奶粉10克清水100克左右🈚...
一次性发酵的玉米面馒头

发表于：06-05

感谢每个阶段不同的自己，感恩所有美好的遇见，喜欢被厨房包养的日子，愿时光能缓，美好如初，往事不提，余生不将就愿能活成自己想要的样子，愿以后的日子愿往后余生，不负流年，不负自己！🍃⚠️1⃣️我做的...
一次性发酵芝士香肠面包

发表于：04-07

用料高筋面粉220克鸡蛋➕牛奶共140（新手120）细砂糖10克盐3克干酵母4克黄油25克馅料：香肠6根安佳马苏里拉芝士适量沙拉酱适量罗勒碎适量一次性发酵芝士香肠面包的做法面团所有材料除黄油外...
包子馒头（一次性发酵团

发表于：05-27

📝记录下自己最顺手的方子一次性发酵版不喜欢可二次发酵〔此配方可做双色可可馒头肉馅蔬菜馅等包子包子我自用约为45-50g左右的面团〕（双色可可馒头总面团平均分成两等份一份内加入10g...
一次性发酵的热狗面包

发表于：04-28

吃惯了甜面包，就想吃个咸口的面包，那就做个热狗面包吧，早餐来一个，蛋白质和碳水都有了，也是上班族方便带着走的早餐。食材用料可以做10个热狗面包。用料高筋面粉300克低筋面粉50克酵母4克细...
一次性发酵全麦面包

发表于：10-16

用料盐3.5克糖15克高筋面粉110克/140克全麦面粉140克/170克水170克/210克鲜酵母7.5克黄油12克12×12×12吐司盒450克水立方一次性发酵全麦面包的做法除黄油外所有材料放入面包机，23自定...
豆沙馅面包一次性发酵

发表于：07-21

面粉吸水性不一样，预留着加或减面包跟吐司水份越多越软，会粘手哦记录，记录，记录用料高筋面粉260克酵母3克鸡蛋1个（50克）牛奶170～185克糖30克炼乳10克奶粉10克盐2克黄油30克陷材料如下沙拉酱红...
椰蓉小面包[一次性发酵]

发表于：07-21

一年多没做面包了，闲得无聊又练练手，一次成功，分享给大家～用料细砂糖50克牛奶125克盐2.5克酵母5克面粉250克黄油30克鸡蛋1个椰蓉小面包[一次性发酵]的做法直接在揉面机里放5克酵母加125克...
一次性发酵牛奶面包卷

发表于：03-18

一次性发酵面包卷，超级松软又拉丝……用料高筋面粉360克牛奶190克糖40克鸡蛋1个奶粉20克盐3克黄油40克酵母4克一次性发酵牛奶面包卷的做法除黄油之外，所有材料全部放入面包机，启动揉面程...
便捷一次性发酵吐司附温度与面团发酵的时间

发表于：06-10

快手！便捷省时省力！可室温可冷藏，一切皆可随心安排！编辑中的心得理论会有点多，有点乱，见谅！用料粉便捷一次性发酵吐司附温度与面团发酵的时间的做法两个吐司的量（预留老面）：高筋粉600克，奶粉30克，...
🍞咖喱面包(一次性发酵)

发表于：12-29

用料高筋面粉200克细砂糖10克盐3克水100克鸡蛋1个酵母/新鲜酵母3克/9克黄油20克咖喱酱看自己喜好添加洋葱土豆胡萝卜肉馅咖喱块2块🍞咖喱面包(一次性发酵)的做法制作咖喱馅：1蔬菜切丁，除...