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发表于:03-24
入口即化,软软糯糯,牛腩的肉质也是可以一咬就松在齿间,不管是饭前来一碗的期待还是饭后来一碗的满足,味道鲜美,都十分棒吖!!!用料牛腩若干芋头6个桂皮半块姜5片料酒2勺盐若干香叶2片小葱3根胡...
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发表于:07-15
牛腩热量低且提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸。萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,营养,健康,又减肥。用料牛腩500克萝卜2根姜9片花椒适量八角3个香叶2片甘草10克桂皮1...
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发表于:05-20
用料牛腩一斤生抽1勺料酒2勺桂皮、八角、茴香、花椒等调料包(超市买)1包10g葱白、生姜牛腩炖的做法牛腩解冻后清水冲洗后与冷水、生姜、葱白、料酒一起入锅,水开焯五分钟,中途撇开血沫。焯...
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发表于:12-20
用料芋头个芋头炖鱼头的做法TBD...
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发表于:09-01
用料牛腩克姜片冰糖克八角个香叶片盐克芋艿大蒜叶咸菜老抽生抽干辣椒芋艿炖牛腩的做法牛腩要加白醋和生姜浸泡十来分钟,然后焯水洗净芋艿准备好妈妈做的咸菜焯水后沥干菜籽油下锅加热足...
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发表于:04-27
TridentInternationalParty用料牛腩1000克咖喱3块芋头20个胡萝卜1根生抽适量料酒适量香菜随意干辣椒四五根咖喱芋头炖牛腩的做法牛腩切条(有点肥,虽然肥的香,但瘦点的好吃)芋头,刮去外皮,再...
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发表于:03-02
用料牛腩10001000克土豆1个胡萝卜2根西红柿1个八角半个大葱适量蒜4瓣盐适量姜5片冰糖10粒生抽适量料酒适量炖牛腩的做法牛腩🐮用水泡三小时去除血水锅中放水加入牛腩,水开后去除水面的...
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发表于:11-03
在很多私房菜馆吃过美味的芋头炖牛腩,对牛腩的爱与日俱增。当入口即化的芋头遇到鲜美的牛腩,忽然觉得世界上最美好的事情也不过如此了。用料牛腩250g芋头500g葱一小把姜两块八角、桂皮、...
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发表于:01-13
用料芋头大的半个葱根料酒勺姜片糖克盐克牛肉1000克牛肉炖芋头的做法牛肉切块,凉水下锅加料酒焯水,然后捞出,凉水冲洗干净备用芋头洗净切块然后泡水葱姜蒜切好备用花椒,大料,一小块桂皮和两...
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发表于:01-31
牛楠洗净过一道开水或用很烫的水洗净,很肥的牛楠直接放冷水炖,一般的先下油炒一下,淋点醋炒香放冷水炖,里面放姜片干辣椒。大火开转小火,要炖很久。中间再放盐,炖烂后再放芋头,因为芋头易熟用...
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发表于:04-25
用料芋头个牛腩克姜片八角个生抽勺老抽适量盐适量桂皮适量香叶适量大蒜子瓣干辣椒个牛腩烧芋头的做法牛腩切块放生姜焯水油烧热放入大蒜子八角桂皮生姜炒香加入牛腩香叶干红辣椒炒香放...
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发表于:08-15
我本来想拍个漂亮的牛腩汤照片没想到我很想吃饭,就把饭加进去了没过一会,饭吃了锅里的汤汤水水我吃了饭,真的很好吃!一个人的中餐晚餐,好饱啊。用料牛腩克萝卜根生抽勺红酒克冰糖克红酒萝卜...
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发表于:12-24
所有的烧牛腩都不要用大料!!!牛肉食材本身的味道烧出来才是最美的。用料牛腩克芋头个花椒粒料酒勺葱根姜片干辣椒个盐克生抽勺酱油勺芋头(莴苣、土豆)牛腩的做法处理食材:1、处理牛腩,切块,焯...
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发表于:04-28
第一次煮牛腩也能超好吃(「・ω・)「嘿跟着我一起手把手搞定电压力锅牛腩煲吧😌也能在大菜上撑撑场!用料牛腩500克萝卜1根姜3片响铃卷1盒八角3个蒜4瓣桂皮1块香叶3片干辣椒3个老抽1勺生抽1勺料...
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发表于:04-05
芋头一直是我认为最适合搭配肉的一种食物,无论是排骨、牛腩、或是五花。硬硬的芋头经过肉汤高温的炖煮,饱饱的吸满了肉汁,与牛腩几乎融为了一体。煮的软烂的牛腩配上软糯的芋头,再就上一口...
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发表于:01-08
用料八角花椒芋头半个(也可以是小芋奶)牛腩大葱姜片芋头焖牛腩的做法先将牛腩切块洗净,放在加了料酒、葱姜的碗里腌制十分钟(也可以将料酒换成啤酒)牛腩块冷水下锅烧开后撇去浮沫,然后捞出用...
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发表于:06-05
冰箱里刚好有一盒魔芋丝,一个西红柿,还有点牛肉,做这道菜刚刚好。魔芋,低卡低碳水,充足的不可溶性膳食纤维,增强饱腹感🤰有了番茄,再加点番茄膏,酸甜口感,非常棒。🥫番茄类调味料,从健康角度,番茄...
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发表于:05-08
老家的一道菜可以当主食也可以当配菜超下饭用料牛肉150克料酒1勺盐10克芋头3个香菜少许豌豆少许芋头炖牛肉的做法洗净牛肉加入料酒生抽淀粉盐生姜大蒜腌制15分钟放油炒3分钟加冷水芋头...
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发表于:07-28
我们家宝宝快四个月了,平时我一个人在家带宝宝,做饭有时两头兼顾,所以研究了很多快手菜,鱼头炖芋头步骤多了些,做的时候放任娃在床上大哭,做好一步骤就赶紧回房间看看,实在是无法专心一方面,但...
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发表于:08-19
想做西红柿炖牛腩很久了……我爱西红柿,老公爱牛腩,一直怀疑它们俩在一起会撞出怎样的味道,结果做完以后就彻底爱上了…心想着美味不可辜负,这个菜谱一定要写。用料西红柿3-4个熟牛腩肉200...
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发表于:01-26
用料牛腩芋头大拉皮老抽,冰糖,干红椒,盐芋头烧牛腩的做法准备所有食材牛腩焯水洗干净,芋头削皮,1勺老抽,冰糖,大拉皮锅里放油,牛腩放入锅里倒入老抽翻炒均匀倒入水,加上冰糖和红干椒。开小火盖...
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发表于:09-04
快过年啦,给大家推荐一到年夜菜。做法简单,味道鲜美。用料牛腩400克芋艿400克姜一小块大蒜一小段八角一个香叶一片干辣椒3个盐适量生抽2勺老抽1勺冰糖适量黄酒1勺牛腩炖芋艿的做法准备材...
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发表于:02-22
老爸邮来了十斤牛腩、赶紧操练起来、用料牛腩700克芋头4个胡萝卜1根圆葱半个葱段适量蒜4瓣姜6片八角1朵香叶1片冰糖一勺(喝汤勺)老抽1勺(喝汤勺)生抽2勺(喝汤勺)红方汁1勺(可不加)盐适量料酒两...
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发表于:06-27
用料牛腩400克芋头4个姜3片料酒2勺葱3根盐少许芋头牛腩煲的做法牛腩切块,用盐和料酒略腌;汆水去除浮沫;芋头用热水煮5分钟;去皮改刀成块;汆好的牛腩放入电饭煲,加葱段姜片,冷水,煲1个小时;开盖...
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发表于:07-08
牛筋Q弹可口,芋头香甜软糯~令我秒回小时候用料卤好的牛筋10小块芋头4个鸡蛋2个香菜2根大蒜半头红尖椒半根生抽2勺老抽1勺料酒1瓶盖糖0.5勺盐酌量芋头炖牛筋的做法原本没想到会这么好吃,所...