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  • 干焖淡菜如何做才美味,怎么做干焖淡菜简单又好吃
    发表于:04-29
    不能更快手。用料主料淡菜调料葱蒜姜工具手套钢丝球干焖淡菜的做法淡菜刷净贝壳,剪去足丝,冲洗2遍。葱切段,姜蒜切片。起锅,加淡菜,撒葱姜蒜,加盖。中火焖5min,小火焖5min,出锅,扔掉没开口的。...
  • 小岛上—干锅小淡菜食谱大全及做法,烹饪好吃的小岛上—干锅小淡菜方法
    发表于:10-26
    又简单又美味,一个人1斤不够吃,太爱用料小淡菜1斤(30~40个)姜丝2片小岛上—干锅小淡菜的做法小淡菜清洗,用剪刀把海草剪干净,用硬一点的刷子刷干净表面的泥。处理完的小淡菜,表面光洁。姜片备...
  • 干焖花菜如何做才美味,怎么做干焖花菜简单又好吃
    发表于:08-15
    用料花菜500g干辣椒20g油70g盐15g干焖花菜的做法小火温油,放入花菜(手撕成小块)翻炒放入辣椒,火腿肠(切片),继续翻炒加适量盐,继续翻炒。(若花菜有焦的样子,可加适量水)小火加水,停止翻炒,盖上锅盖,...
  • 菜干焖腩肉如何做才美味,怎么做菜干焖腩肉简单又好吃
    发表于:09-23
    家人爱吃的一道菜,食材简单,但百吃不厌😂用料五花肉/前腿肉500克菜干300克姜7、8片酱油适量蚝油2勺/3汞料油3勺左右菜干焖腩肉的做法准备食材:菜干提前泡发好(一般3、4个小时以上),这里忘记...
  • 乌干菜焖肉如何做才美味,怎么做乌干菜焖肉简单又好吃
    发表于:01-07
    我最爱的菜这次用点东坡肉的方法来伺候的,从绍兴带了两包不同的菜做的乌干菜(霉干菜)。今天这道是用左边这个黑麻麻的乌干菜做的,这种以前较少见。绍兴三乌---乌篷船、乌毡帽、乌干菜用料乌干...
  • 梅干菜焖饭如何做才美味,怎么做梅干菜焖饭简单又好吃
    发表于:03-09
    用料梅干菜(干重)40克五花肉丁150克大米两杯生抽12克料酒15克蚝油10克葱姜末各10克糖3克梅干菜焖饭的做法准备以上食材做法:1.梅干菜泡30分钟左右洗净切碎。2.炒锅烧热倒入五花肉丁煸炒出...
  • 淡干鱼如何做才美味,怎么做淡干鱼简单又好吃
    发表于:01-09
    用料小鱼青椒辣椒粉蒜末盐生抽鸡精淡干鱼的做法准备青椒圈圈,辣椒粉和蒜末小鱼洗洗下热油小火炸香拌入青椒和蒜末一起翻炒,撒盐和辣椒粉滴几滴水沏一下加点生抽撒鸡精就OK了小贴士淡干鱼据...
  • 淡菜干混沌如何做才美味,怎么做淡菜干混沌简单又好吃
    发表于:09-24
    淡菜是贻贝科动物的贝肉,也叫壳菜或青口,雅号“东海夫人”。淡菜的经济价值很高,也有一定的药食价值。用料馄饨二两淡菜100克紫菜50克姜丝5克葱5克淡菜干混沌的做法淡菜泡发,带毛的海苔,洗...
  • 干贝淡菜粥如何做才美味,怎么做干贝淡菜粥简单又好吃
    发表于:10-21
    早餐孕妇宝宝美食用料大米小米玉米各50克姜3片盐5克淡菜30克干贝30个干贝淡菜粥的做法第一步将准备好的(干贝)(萝卜干)(淡菜干)泡水备用,淡菜干泡水后清洗内脏备用。第二步准备一口沙锅备用,放...
  • 夏天-冬瓜菜干淡菜排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的夏天-冬瓜菜干淡菜排骨汤方法
    发表于:12-13
    家里有冬瓜和排骨,想煲个汤!去杂货铺问老板娘这样的天气,煲什么汤好!老板娘介绍煲的汤,没有想到很鲜甜!一家四口都很喜欢喝!记录下来,不然下一年怕忘记这里好喝的汤!用料冬瓜100克排骨400克淡菜...
  • 早餐「淡菜焖萝卜 葱油面」食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐「淡菜焖萝卜 葱油面」方法
    发表于:01-29
    纯早餐记录无步骤喔(-^O^-)用料油适量小葱适量面条1块萝卜半根生抽适量盐适量淡菜4颗早餐「淡菜焖萝卜葱油面」的做法纯早餐记录无步骤喔(-^O^-)...
  • 韭菜泡萝卜炒淡菜干食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜泡萝卜炒淡菜干方法
    发表于:05-14
    用料四川泡萝卜一块淡菜干十余个韭菜适量红椒1个蒜两瓣姜少许韭菜泡萝卜炒淡菜干的做法淡菜干加小苏打泡至发白姜蒜出香,下淡菜干加料酒生抽炒至出香彩椒泡萝卜条韭菜段一起下锅翻炒加...
  • 清淡不寡淡 无油干贝高汤娃娃菜食谱大全及做法,烹饪好吃的清淡不寡淡 无油干贝高汤娃娃菜方法
    发表于:05-05
    其实本来不太爱吃娃娃菜,觉得口感太肉了,而且很寡淡。但这道以干贝提味的炖煮娃娃菜,吸收了海鲜和高汤的味道,就变得不再无聊。而且方便快手,适合家常。这是一道无油料理,清淡不寡淡,非常适合...
  • 干菜焖肉如何做才美味,怎么做干菜焖肉简单又好吃
    发表于:12-14
    作为摄影师,这两个月是忙碌的修片季,工作之余来点肉肉补补脑子也是很重要滴!!这道干菜焖肉,采用农家纯手工自制的上等干菜(也就是你们说的梅干菜),和新鲜的带皮五花肉,做法很简单。咬一口,软糯鲜...
  • 淡菜咸骨(烧骨)菜干粥食谱大全及做法,烹饪好吃的淡菜咸骨(烧骨)菜干粥方法
    发表于:07-18
    下火贼好的一款粥。咸鲜不腻、清胃热、去肺燥,经常熬夜、烟酒过多或虚火牙痛可常食此粥。用料烧骨半斤猪脊骨半斤菜干50克淡菜10多粒东北大米2杯赤小豆(或眉豆、花生)一小把姜几片粗盐适...
  • 酱焖淡水鱼如何做才美味,怎么做酱焖淡水鱼简单又好吃
    发表于:04-17
    注意去淡水鱼的鱼泥线,不然有泥腥味儿。用料淡水鱼三条大酱水葱姜片蒜瓣香菜根酱焖淡水鱼的做法热油,加葱姜蒜爆锅。加大酱,水,炒。下鱼焖。...
  • 焖菜干如何做才美味,怎么做焖菜干简单又好吃
    发表于:10-24
    去年年底特别冷ಥ_ಥ,所以青菜特别好吃。家婆每年都会种很多菜,回家过年的时候醉醉醉幸福😁。家里种的大青菜,我不知道学名怎么说,反正就是差不多1米高的那种青菜,哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia...
  • 潮汕风味之萝卜干焖淡甲鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕风味之萝卜干焖淡甲鱼方法
    发表于:08-21
    萝卜干焖淡甲鱼是潮汕地区少有的比较浓味的做法,因为淡甲鱼本身味道比较淡,所以需要借味,谁愿意借给它呀,萝卜干说我愿意。味道咸香,下饭一流。用料淡甲鱼一斤半左右盐少许萝卜干半个蒜半头...
  • 霉干菜焖肉如何做才美味,怎么做霉干菜焖肉简单又好吃
    发表于:08-26
    电压力锅版经典老妈一定会烧的童年菜肴之一!用料排骨1000g霉干菜80g冰糖白砂糖油酱油料酒霉干菜焖肉的做法排骨洗净焯水去沫沫在等排骨的同时可以处理霉干菜,泡水先然后洗净沥干,可用厨房...
  • 梅干菜焖笋如何做才美味,怎么做梅干菜焖笋简单又好吃
    发表于:08-19
    去了趟苏州,爱上了梅干菜,买了两大包回来,本来是想焖五花肉的,翻腾冰箱只找到一撮肉馅,和一块冻笋干用料梅干菜50克肉末100克笋干300克葱姜切末蚝油1茶匙糖20克老抽1茶匙梅干菜焖笋的做法梅...
  • 菜干焖鹅如何做才美味,怎么做菜干焖鹅简单又好吃
    发表于:05-22
    用料鹅半只姜5片生抽适量蒜3瓣盐适量菜干一碟黄豆酱少许生粉适量菜干焖鹅的做法放入姜片,蒜子,葱头,加入花生油多些,倒入鹅,酱油,黄豆酱翻炒几下加水进入焖,中火焖滚了转小火焖。期间时不时翻...
  • 菜干焖排骨如何做才美味,怎么做菜干焖排骨简单又好吃
    发表于:08-19
    夜深人静,突然想起明天上班了,午餐该吃什么好呢,翻开冰箱紧存的肉料和干货,结果找出呢两样食材,我来了😎用料排骨250克生抽一小勺姜4片料酒2茶勺盐0.5克蠔油一茶勺泰椒2只糖50克蒜头2粒菜干...
  • 梅干菜焖肉如何做才美味,怎么做梅干菜焖肉简单又好吃
    发表于:12-05
    用料梅干菜一碗五花肉一斤白糖少许生抽适量老抽适量黄酒一瓶盖梅干菜焖肉的做法梅干菜加温水泡洗攥干水分五花肉切片锅烧热放入五花肉转中小火煸出猪油煎到上色金黄微焦加一盖黄酒下入...
  • 平平淡淡才是真 | 娃娃菜焖豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的平平淡淡才是真 | 娃娃菜焖豆腐方法
    发表于:11-18
    hello,大家周五好。伪装成五天实际上只有一天的假期过去了,大家又要从忙碌的假期转战到忙碌的工作中了,准备好迎接新一周了吗?假期里很多朋友都选择出门看看,品尝一下各地的美食自然也是假...
  • 萝卜干焖淡甲鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-13
    淡甲鱼在汕尾老家是常吃的鱼,可是在广州都很少见到,前段时间回家麻麻给了一大条淡甲鱼(小的做杂鱼煲也好吃~),自然是要用潮汕的做法~用料淡甲鱼1条五花肉适量萝卜干一小块姜、蒜、青蒜、芹菜...