![小岛上—大烤墨鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "小岛上—大烤墨鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-16
舟山人的过年餐桌上一定会有大烤墨鱼这道菜。大烤墨鱼刚出锅时是一道热菜，不过一般人家不会只烤一餐的量，因此后面几餐就变成了凉菜，冷热之间，味道依然销魂。大烤墨鱼并非用“烤”，而是宁波...
![大烤墨鱼如何做才美味，怎么做大烤墨鱼简单又好吃]( "大烤墨鱼如何做才美味，怎么做大烤墨鱼简单又好吃")
发表于：07-06
非常好吃的墨鱼🦑，有点明火干〈温州话〉的口感。用料墨鱼1只姜5片大蒜籽5瓣香叶3片八角2个冰糖粉10克生抽20克老抽10克黄酒40克油5克饮用水约300克〈差不多满住墨鱼〉大烤墨鱼的做法1....
![小岛上—雪菜大汤黄鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—雪菜大汤黄鱼方法]( "小岛上—雪菜大汤黄鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—雪菜大汤黄鱼方法")
发表于：08-13
这是一道舟山风味的汤菜，黄鱼和当地人自腌的雪菜结合冬笋，成为一道过年的压轴大菜。用料大黄鱼1条雪里蕻100克冬笋80克小岛上—雪菜大汤黄鱼的做法黄鱼处理干净，吸干鱼身水分。冬笋切丝，雪...
![小岛上—白灼墨鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "小岛上—白灼墨鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-26
舟山本地墨鱼（也称乌贼），含丰富蛋白质，肉质肥厚鲜美。有时间可以做个大烤墨鱼，简单点就来个白灼快手烧法。用料墨鱼1只（约1斤）姜片3片小岛上—白灼墨鱼的做法食材集合。处理墨鱼：1、将墨鱼头部...
![墨鱼小烤如何做才美味，怎么做墨鱼小烤简单又好吃]( "墨鱼小烤如何做才美味，怎么做墨鱼小烤简单又好吃")
发表于：03-12
和墨鱼大烤比起来，这道菜只有墨鱼头须（我也不知道为啥我妈要分开装两部分），而且我也没来得及买五花肉增加油脂感，所以，这墨鱼小烤只能算我附会的一个戏称啦。好处在于：从食材到做法，都超简单～用...
![小岛上—盐烤滑皮虾食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—盐烤滑皮虾方法]( "小岛上—盐烤滑皮虾食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—盐烤滑皮虾方法")
发表于：07-08
最新鲜的食材，最原始的烹饪方式，最海边的味道。用料滑皮虾1斤海盐1勺小岛上—盐烤滑皮虾的做法食材和佐料最简单组合：滑皮虾和盐滑皮虾洗净沥干，放入热锅煎。煎至一面颜色透明变红，翻煎另一...
![小墨鱼大靠如何做才美味，怎么做小墨鱼大靠简单又好吃]( "小墨鱼大靠如何做才美味，怎么做小墨鱼大靠简单又好吃")
发表于：01-16
用料小墨鱼10只五花肉400g生抽4勺老抽3勺冰糖30g小墨鱼大靠的做法墨鱼洗净，撕去表皮上面的膜。五花肉切厚片小墨鱼在开水锅里烫一下捞出备用把汤好的墨鱼和肉一起放锅里煮，加料酒。30分...
![小岛上—盐烤竹节虾食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—盐烤竹节虾方法]( "小岛上—盐烤竹节虾食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—盐烤竹节虾方法")
发表于：07-24
原汁原味的一道野生大虾，5分钟快手菜，香气四溢。用料竹节虾1斤小岛上—盐烤竹节虾的做法原料准备。铁锅烧热，竹节虾锅里干烤，加少许盐。待虾壳变红，翻面。等闻到焦香味了，可以起锅。虾肉紧实...
![大烤墨鱼（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的大烤墨鱼（小美版）方法]( "大烤墨鱼（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的大烤墨鱼（小美版）方法")
发表于：04-20
用料墨鱼1只老抽2勺生抽2勺冰糖10克姜3片大蒜若干八角2个桂皮半根香叶2片玫瑰豆腐汁2勺白芝麻少许大烤墨鱼（小美版）的做法详见上图文字说明出锅，摆盘，撒白芝麻开吃！...
![墨鱼大烤🦑如何做才美味，怎么做墨鱼大烤🦑简单又好吃]( "墨鱼大烤🦑如何做才美味，怎么做墨鱼大烤🦑简单又好吃")
发表于：05-16
还有两条大墨鱼，那就到肚子里来吧~用料墨鱼2大只香叶2片八角2个冰糖2块中等大小五花肉250克老抽2勺盐适量蚝油适量姜5大片葱2大根桂皮0.5块玫瑰腐乳汤半碗墨鱼大烤🦑的做法将所有香料准...
![小岛上—葱油大白鲳食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—葱油大白鲳方法]( "小岛上—葱油大白鲳食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—葱油大白鲳方法")
发表于：02-24
农历三月，鲳鱼最鲜美的季节。当季的鲳鱼入口细密软化，柔软的鱼肉在舌尖打转，渐渐有了天然的天香，这时候的鲳鱼让人着迷。用料大白鲳1条小岛上—葱油大白鲳的做法大白鲳去内脏清理干净，鱼身...
![小岛上～舟山烤白蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上～舟山烤白蟹方法]( "小岛上～舟山烤白蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上～舟山烤白蟹方法")
发表于：09-10
最新鲜最本原的吃法，烤着吃。用料梭子蟹3只小岛上～舟山烤白蟹的做法小岛上的4～6两梭子蟹。梭子蟹刷洗干净，蟹背朝下放入铁锅里。锅内垫几张白菜叶子和姜片，其他什么都不要放。盖上锅盖大火...
![烧烤小墨鱼如何做才美味，怎么做烧烤小墨鱼简单又好吃]( "烧烤小墨鱼如何做才美味，怎么做烧烤小墨鱼简单又好吃")
发表于：12-24
无意发现，偷学路边摊用料墨鱼or鱿鱼随意蒜蓉辣酱随意油随意孜然随意烧烤小墨鱼的做法处理墨鱼，留下要吃的部分油热下锅，刷蒜蓉辣酱，用铲子压一压撒孜然面...
![小岛上—白灼大鱿鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—白灼大鱿鱼方法]( "小岛上—白灼大鱿鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—白灼大鱿鱼方法")
发表于：03-24
大鱿鱼，和中皮鱿鱼相比真的要大很多。一个一斤左右，用了很大的白盘，一大盘。适合请客！用料大鱿鱼1只（1斤）小岛上—白灼大鱿鱼的做法处理鱿鱼1、鱿鱼身子和头分离；2、鱿鱼头去掉牙齿嘴巴，在水中...
![小岛上—墨鱼干五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—墨鱼干五花肉方法]( "小岛上—墨鱼干五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—墨鱼干五花肉方法")
发表于：08-06
墨鱼干营养丰富，全身都是宝，味道鲜美。墨鱼干五花肉的组合，无法言语的香。用料五花肉350克墨鱼干1只姜片3片茴香2个葱1根小岛上—墨鱼干五花肉的做法墨鱼干提前浸泡（方法见小贴士），准备材料...
![小岛上—雪菜川乌大汤食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—雪菜川乌大汤方法]( "小岛上—雪菜川乌大汤食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—雪菜川乌大汤方法")
发表于：10-28
随着季节流动的美食，笋片，雪菜，三味融合成一道鲜。用料川乌身子一段雪菜100g笋片100g小岛上—雪菜川乌大汤的做法川乌切片用盐抱腌备用，笋切薄片，雪菜切碎。川乌双面煎下。加入笋片。加入雪...
![小岛上—芹菜冬笋炒墨鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—芹菜冬笋炒墨鱼方法]( "小岛上—芹菜冬笋炒墨鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—芹菜冬笋炒墨鱼方法")
发表于：09-27
芹菜和鱿鱼、墨鱼能很好结合，鲜度色泽和味道都能完美融合，汤汁也会很诱人。用料墨鱼一斤规格一只芹菜3根冬笋100克小岛上—芹菜冬笋炒墨鱼的做法乌贼处理：头和身子分开，取出墨鱼骨头，身子剥...
![小岛上—墨鱼干排骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—墨鱼干排骨汤方法]( "小岛上—墨鱼干排骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—墨鱼干排骨汤方法")
发表于：08-06
墨鱼干营养丰富，全身都是宝，味道鲜美。墨鱼干排骨干是海边家常汤品，通过炖，使排骨的肉香和墨鱼干的鲜完美融合，汤汁鲜美，香味浓郁。用料排骨300克墨鱼干一个姜3片葱一根小岛上—墨鱼干排骨汤...
![小岛上—烤大红虾（空气炸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—烤大红虾（空气炸锅版）方法]( "小岛上—烤大红虾（空气炸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—烤大红虾（空气炸锅版）方法")
发表于：06-04
不用油不用水，新鲜的大红虾加7分钟的等待，是一道原汁原味，鲜香嫩滑的美味烤虾。脆香的烤虾味蔓延着整个厨房，引来了垂涎欲滴的孩子们，孩子们迫不及待的想要出锅品尝，又生怕被烫到的可爱模样，...
![小岛上—葱油小黄鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—葱油小黄鱼方法]( "小岛上—葱油小黄鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—葱油小黄鱼方法")
发表于：02-03
小黄鱼2～4月份产籽，身体偏软，但肉质依然鲜美。用料小黄鱼4条小岛上—葱油小黄鱼的做法小黄鱼去鳞，剖腹去内脏，去鳃。洗净。姜丝，葱花备用。锅内倒水，冷水上汽，小黄鱼放姜丝和一勺料酒，隔水清蒸6...
![墨鱼大烤（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的墨鱼大烤（小美版）方法]( "墨鱼大烤（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的墨鱼大烤（小美版）方法")
发表于：12-30
用料墨鱼3只（处理完共500g）姜3片蒜5瓣冰糖30克黄酒30克香叶1片八角1个桂皮1块老抽10克生抽10克南乳汁30克油5克墨鱼大烤（小美版）的做法蒜、姜入主锅3分钟/120度/小勺爆香放入墨鱼、南乳汁5...
![小岛上—清蒸墨鱼蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—清蒸墨鱼蛋方法]( "小岛上—清蒸墨鱼蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—清蒸墨鱼蛋方法")
发表于：07-20
小众产品，第一次尝试建议少量墨鱼蛋蒸蛋试试口感。下面分享的是海边人的吃法。宁波人吃墨鱼蛋方法很简单，墨鱼蛋到手后用盐腌制（因为新鲜的墨鱼蛋不宜久放，所以渔民在得手之后，会就地“抱盐...
![地道的墨鱼大烤怎么做,如何烹饪墨鱼大烤才更好吃]( "地道的墨鱼大烤怎么做,如何烹饪墨鱼大烤才更好吃")
发表于：12-31
用料墨鱼1只蒜3瓣姜片3片八角1个香叶2片料酒30克生抽10克老抽10克冰糖25克水适量墨鱼大烤的做法在主锅里倒入15克油，3瓣大蒜，3片姜片，1个八角，2片香叶设置3分钟120度速度小勺爆香放入墨鱼（1...
![地道的大烤墨鱼怎么做,如何烹饪大烤墨鱼才更好吃]( "地道的大烤墨鱼怎么做,如何烹饪大烤墨鱼才更好吃")
发表于：02-28
用料墨鱼1只葱1把洋葱半个白蔻适量南乳适量大烤墨鱼的做法墨鱼切细密花刀，焯水沥干在油锅里加入葱姜洋葱，加入南乳汁、料酒、白糖、老抽，白蔻和水放入墨鱼等上色盛盘...
![墨鱼大烤如何做才美味，怎么做墨鱼大烤简单又好吃]( "墨鱼大烤如何做才美味，怎么做墨鱼大烤简单又好吃")
发表于：02-25
用料墨鱼只姜片黄酒克香叶片老抽勺生抽勺八角个墨鱼大烤的做法墨鱼🥚，可以吃！墨鱼膏可以吃墨鱼骨丢弃洗干净了生抽、老抽、葱姜、黄酒、桂皮、八角炖😋...
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