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小墨鱼大靠

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.37K
小墨鱼大靠的做法步骤图,小墨鱼大靠怎么做好吃

用料  

小墨鱼 10只
五花肉 400g
生抽 4勺
老抽 3勺
冰糖 30g

小墨鱼大靠的做法  

  1. 墨鱼洗净,撕去表皮上面的膜。五花肉切厚片

  2. 小墨鱼在开水锅里烫一下捞出备用

  3. 把汤好的墨鱼和肉一起放锅里煮,加料。30分钟后加生抽,再煮30分钟加老抽、冰糖大火收汁,汤汁收干即可