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英式马芬

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:4.67K
英式马芬的做法步骤图，英式马芬怎么做好吃

6个的量。

用料  

高筋面粉 240克
细砂糖 5克
盐 5克
奶粉 5克
酵母 3克
黄油 5克
冰水 175克
玉米或小米粉 适量

英式马芬的做法  

  1. 揉出膜，室温发酵2倍大。平均分6份，滚圆松弛20分钟。二次滚圆，湿毛巾沾湿，沾上玉米碎或小米粉，室温静置不盖保鲜膜发酵到模具八分满。盖油纸、烤盘，180°，15到20分钟。

Tags：英式 马芬 好吃 英式马芬
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