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  • 生酮版蛋黄酱(熟蛋),沙拉必备,完胜鲍师傅食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮版蛋黄酱(熟蛋),沙拉必备,完胜鲍师傅方法
    发表于:04-01
    买了一堆生菜,家里却掏不出生酮友好的沙拉酱。参考了一批人类版的蛋黄酱菜谱,自创生酮友好型沙拉酱。酸甜可口,用料天然,没有防腐剂。用的是熟蛋哦,不用担心鸡蛋是不是无菌蛋啦!用料蛋黄1个...
  • 「生酮ketogenic」低碳水蛋黄酱/沙拉酱 Mayonnaise食谱大全及做法,烹饪好吃的「生酮ketogenic」低碳水蛋黄酱/沙拉酱 Mayonnaise方法
    发表于:07-10
    转载自食谱是4份的用量1tbsp=15ml1tsp=5ml1oz=28g1cup=16tbsp=48tsp=240mlFat98%Protein2%Carbs0%0gcarbs/serving用料蛋黄eggyolk1第戎芥末Dijonmustard1tablespoon淡味橄榄油lightol...
  • 真正蛋黄酱|低碳+生酮友好食谱大全及做法,烹饪好吃的真正蛋黄酱|低碳+生酮友好方法
    发表于:07-21
    💗写在前面妈妈17年发现有麸质敏感问题,18年检测出糖尿病。经过GF(无麸质)+Lowcarb(低碳)饮食之后,空腹血糖从最开始的7.8到现在的5.7。可以说,在不吃药的情况下,糖尿病已经逆转。在这几年中...
  • 生酮咸蛋黄酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-21
    用料咸蛋黄20个黄油40克奶油20-30克赤藓糖醇3克生酮咸蛋黄酱的做法咸蛋黄入中层烤箱150℃烤25分钟,把蛋黄烤熟烤出油取出蛋黄在平底锅里压碎,用料理机打碎也行,口感会好点,如果想有颗粒感...
  • 提拉米苏-全熟蛋黄版和全蛋生蛋版食谱大全及做法,烹饪好吃的提拉米苏-全熟蛋黄版和全蛋生蛋版方法
    发表于:04-13
    自记食谱好吃好吃,我比较喜欢偏湿润的提拉米苏,现在可以自己调节湿度,太好了!第一次我做的全熟蛋黄版,非常清爽好吃,不过我给了三层手指饼干,饼干部分有点多了第一个提拉米苏的量,可以做三层的...
  • 生酮料理——生酮蛋黄饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮料理——生酮蛋黄饼干方法
    发表于:07-01
    用料无盐奶油40g蛋黄2颗藻糖醇20g杏仁粉40g生酮料理——生酮蛋黄饼干的做法先将奶油拿至室温软化。取一个打蛋盆,加入奶油搅拌均匀,并分次加入赤藻糖醇搅拌均匀。再来分次慢慢倒入蛋黄,并...
  • 消灭熟蛋黄|生酮蛋断免烤月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的消灭熟蛋黄|生酮蛋断免烤月饼方法
    发表于:12-28
    家里有一个只吃蛋白、狂扔蛋黄的健身家属怎么办?用来做月饼呀~冷藏后就是迷人的慕斯口感,细腻顺滑,真的好吃,不骗你。从此用不完的熟蛋黄有了归宿用料月饼皮:(30g/个)(熟)鸡蛋黄100g芝士粉5g盐0....
  • 生酮低碳月饼肉松蛋黄花生酱馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮低碳月饼肉松蛋黄花生酱馅儿方法
    发表于:07-24
    自用记录想吃月饼,吃腻了杏仁粉,但是椰子面粉和亚麻籽粉做的味道吗没有杏仁粉的好吃,自己倒腾了下先记录吧【建议戴手套和用保鲜膜辅助揉,不沾手】用料椰子面粉13克扁桃仁粉13克亚麻籽粉26...
  • 熟蛋黄酱如何做才美味,怎么做熟蛋黄酱简单又好吃
    发表于:06-06
    煮鸡蛋最讨厌吃蛋黄了……不过不能浪费!我用来做蛋黄酱了,熟的蛋黄口感另有风味。用料蛋黄3个你喜欢的各种沙拉酱适量熟蛋黄酱的做法把熟蛋黄和你喜欢的沙拉酱/糖/酸奶/牛奶用搅拌机搅拌...
  • 生酮·更低卡|提拉米苏(熟蛋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮·更低卡|提拉米苏(熟蛋版)方法
    发表于:10-19
    正宗的提拉米苏应该是用可生食鸡蛋的,常规的熟蛋版大多都用了奶油。这个版本用了无糖酸奶作为替代,卡路里降低了不少在这个配方里,手指饼干是用蛋清做的,避免蛋清无法消耗的尴尬用料手指饼...
  • 蛋黄酱(生酮低碳)零基础加热版本食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酱(生酮低碳)零基础加热版本方法
    发表于:10-03
    用料蛋(鸡蛋,鸭蛋都可以)1个橄榄油20克甜菊糖8克(10克之内都可以)盐1克(可以不加)苹果醋5克左右水50克左右蛋黄酱(生酮低碳)零基础加热版本的做法先准备一个锅,锅里烧开水,再准备一个碗,锅里的水最...
  • 生酮咸蛋黄酱(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮咸蛋黄酱(面包机版)方法
    发表于:02-17
    咸蛋黄酱略贵,自己做很便宜。用料咸蛋黄360克清香型二锅头30克玉米油(无味道的油)100克生酮咸蛋黄酱(面包机版)的做法处理咸蛋黄,先冲洗沥干,拌入高度白酒,浸泡去腥放入面包机烘烤模式15-25分...
  • 生酮低碳咸蛋黄酱1.0版本食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮低碳咸蛋黄酱1.0版本方法
    发表于:04-18
    原方在此,稍稍改动。我用的是自己剥的熟的咸鸭蛋,所以成品带有咸味,不过还可以。成品的脂肪供能占比97.5%。我感觉这样做出的产品比较浓稠,完全没有流动性。下次考虑和自制的蛋黄酱调和起...
  • 蛋黄酱(熟蛋无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酱(熟蛋无油)方法
    发表于:06-22
    用料蛋黄1个牛奶100克糖8克盐1.5克白醋5克低粉10克蛋黄酱(熟蛋无油)的做法除了低粉以外,全部材料混合均匀。低粉过筛后,加入混合的液体,混合均匀,倒入锅中,小火加热,加热过程要一直搅拌,直至粘...
  • 生酮低热量蛋黄酱1.0食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮低热量蛋黄酱1.0方法
    发表于:03-28
    成品大概220g。总热量:663kcal,净碳水1.7g,脂肪功能占比95.7%。原方在此:可以加入味精,或者其他淡奶油,椰浆什么的,下次我试试。油建议使用无味的玉米油,或者黄油椰子油也可以,我为了消耗特级...
  • 生酮—半熟乳酪小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮—半熟乳酪小蛋糕方法
    发表于:04-09
    虽然是在严格生酮,但还是希望每天都能吃到不一样的甜品,这段时间做的蛋糕都没有加粉质材料。这是4个份,我不想第二天吃一样的,这样一次能吃完。需要做10个的可以把材料×2.5。我不是专业做...
  • 全蛋沙拉酱(熟蛋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋沙拉酱(熟蛋版)方法
    发表于:06-14
    很多沙拉酱方子都是纯生蛋黄版,感觉不卫生又浪费,特推荐一下自己的全蛋杀菌版。用料鸡蛋1个鲜柠檬1个白糖粉20克葵花油100克全蛋沙拉酱(熟蛋版)的做法柠檬1个取汁准备一锅热水,鸡蛋加入白糖...
  • 蒜香肝(蛋黄)酱(生酮,原食)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香肝(蛋黄)酱(生酮,原食)方法
    发表于:10-30
    万能肝酱肝(各种鸟兽肝)低温焖熟油(各位动物油,黄油,酥油,椰子油等原食友好的油)加热融化加盐搅碎…还可以变化出许多口味。加油多就稀,肝多就稠。用料鸡蛋1个兔肝(各种肝都可以)100克海盐(用研磨...
  • 生酮蛋黄酱 Keto Mayo食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮蛋黄酱 Keto Mayo方法
    发表于:03-17
    准备时间:5分钟总时间:10分钟用料鳄梨油avocadooil11oz312g盐salt1tsp1茶匙5g白醋whitevinegar1oz28.4ml有机散养大鸡蛋largeeggs,organic,pasture-raised2只生酮蛋黄酱KetoMayo的做法将...
  • [生酮]鳄梨蛋黄酱莎拉冷餐食谱大全及做法,烹饪好吃的[生酮]鳄梨蛋黄酱莎拉冷餐方法
    发表于:04-28
    用料鸡蛋12个蛋黄酱2杯牛油果2个香菜适量柠檬汁适量孜然适量海盐适量辣椒粉适量[生酮]鳄梨蛋黄酱莎拉冷餐的做法把整个鸡蛋放在2夸脱的容器里(2l)平底锅。装满用冷水盖住鸡蛋。的地方...
  • 椰子蛋黄酱(生酮,原食)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰子蛋黄酱(生酮,原食)方法
    发表于:10-06
    用料蛋黄1个发酵椰浆50克椰子油100g海盐适量蜂蜜/代糖适量椰子蛋黄酱(生酮,原食)的做法一个可生食蛋黄,乳酸菌发酵后的椰浆,盐混合拌匀。加入少量蜂蜜或代糖应该会更好吃。一边加油一边搅拌...
  • 熟蛋版超简单沙拉酱#蛋黄酱(少量版)食谱大全及做法,烹饪好吃的熟蛋版超简单沙拉酱#蛋黄酱(少量版)方法
    发表于:03-02
    想吃肉松盒子,缺点沙拉酱,就自己捣腾一下本来想用打蛋器打的,当我开始做的时候,发现一个刮刀就可以打出完美的沙拉酱,快来448Ps:要做的朋友请先认真审题,每一步我都认真写明了,注意事项也交代...
  • 生酮冰激凌(无蛋清,煮熟)食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮冰激凌(无蛋清,煮熟)方法
    发表于:02-20
    炎热的夏天,面对满大街的各种冷饮一忍再忍,就怕哪天失控了爆碳,干脆自己做无糖低蛋白高脂的生酮冰激凌解解馋。用料都是我自己琢磨出来的,具体用了多少克,我也不知道,因为我压根就没称,凭感觉...
  • 完胜网红蛋黄酱的生酮蛋黄酱食谱大全及做法,烹饪好吃的完胜网红蛋黄酱的生酮蛋黄酱方法
    发表于:05-06
    本来想做个咸蛋黄蛋糕结果又把自己吃哭了😹😹😹用料蛋黄酱材料咸蛋黄小的5个或者大的4个赤藓糖醇0.7甜度5克奶油奶酪30克黄油融化25克淡奶油30克附赠蛋糕一款黄油40克鸡蛋3个淡奶油30...
  • 生酮蛋黄酥如何做才美味,怎么做生酮蛋黄酥简单又好吃
    发表于:06-25
    哈。小酮人想吃一切零食满足胃口。对不对。有木有?( ー̀εー́ )肉松自己做。沙拉酱自己动手打。٩(&#x27;ω&#x27;)و吃起来没有负担。光给蛋黄的酥吃起来口味应该不够满足。(๑>؂<๑)...