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  • 黄油牛角包如何做才美味,怎么做黄油牛角包简单又好吃
    发表于:05-29
    有一大块黄油🧈,又有突然发生的假期,于是做了它😄用料酵母2.8克糖24克黄油140克鸡蛋1个高筋面粉225克低筋面粉55克水140克黄油牛角包的做法所有材料用面包机搅拌发面面团包裹黄油擀成18...
  • 油酥黄油牛角包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-21
    尝试了几次,这次算是成功用料普通面粉300g全脂牛奶160g砂糖40g鸡蛋1个(60g)左右盐2g高活性干酵母4g黄油30g油酥黄油牛角包的做法把牛奶微波炉30秒,将酵母放入牛奶中乳化溶解,个人觉得牛奶...
  • 黄油牛角如何做才美味,怎么做黄油牛角简单又好吃
    发表于:07-01
    用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶130克细砂糖40克酵母5克黄油50克盐2克内馅含盐黄油30克黄油牛角的做法将高粉、糖、酵母、40克鸡蛋、牛奶放入主锅,2分钟揉面。加入黄油,8分钟揉面,最后1分钟...
  • 海盐黄油牛角面包 媲美网红面包房食谱大全及做法,烹饪好吃的海盐黄油牛角面包 媲美网红面包房方法
    发表于:04-06
    姨妈说她最喜欢吃这种小牛角面包,第二天就开做研究起来。没想到还挺成功,烤完我一口气吃了三个,停不下来,真的不错!虽然刚出炉的很香,但是一定要等到冷却以后吃,相信我,黄油味会变更浓郁,底部脆...
  • 黄油牛角包「凯度蒸烤箱版」食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油牛角包「凯度蒸烤箱版」方法
    发表于:01-25
    两头尖尖的,中间稍微有些鼓鼓的,这样的牛角包,你们会喜欢吗?用料高筋面粉165克酵母3克白糖33克奶粉6克盐2克鸡蛋27克黄油27克水60克炼奶9克黄油牛角包【凯度蒸烤箱版】的做法除黄油以外的...
  • 无黄油版牛角包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-16
    用料高筋面粉200克牛奶90克鸡蛋2个酵母2克糖20克植物油15克无黄油版牛角包的做法把除了植物油以外的所有材料混合在一起搅拌,中途和均匀的时候加入植物油,揉至能撑出均匀的大片薄膜,有一...
  • 椰蓉牛角面包无黄油版食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉牛角面包无黄油版方法
    发表于:08-10
    比配方本来是想做椰蓉吐司的,但是又想试试牛角包,椰蓉版的~一直都在创新的路上,哈哈,成功用料高筋面粉300克盐5克牛奶150克酵母12克白砂糖35克玉米油适量椰蓉料椰蓉适量蛋液一个白砂糖20克...
  • 「咸黄油vs巧克力」黄金牛角面包食谱大全及做法,烹饪好吃的「咸黄油vs巧克力」黄金牛角面包方法
    发表于:11-07
    很好做的黄金牛角面包,表面有脆皮,口感筋道,对发酵要求不高,低糖低油哦~我做了两种口味:咸黄油味和巧克力味,其实制作方法都是一样的,只不过是在卷起面团的时候卷的馅料不同而已,刚出炉的黄金...
  • 黄油小卷-牛角包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-29
    简单易上手,味道卖相不要太好用料高筋面粉500g砂糖60g盐9g脱脂奶粉20g干酵母7克鸡蛋50g蛋黄10g温水(夏天请用冰水)255g黄油75g黄油小卷-牛角包的做法准备好所有食材.混合所有食材,厨师机高...
  • 牛角面包+Honey Butter蜂蜜黄油!食谱大全及做法,烹饪好吃的牛角面包+Honey Butter蜂蜜黄油!方法
    发表于:08-25
    HoneyButter可加可不加,也可以抹在面包上吃!味道棒棒哒~需要的原料:4tbsp软化黄油,3tbsp蜂蜜,3tbsp糖,放到一起搅拌均匀,就完成了!✅下面的材料可以做16份哦!这可不是规定数目哦!数量请随意~用料普...
  • 零失败 无黄油版早餐牛角包食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败 无黄油版早餐牛角包方法
    发表于:06-11
    第一次做面包,家里没有高筋面粉于是选择了中筋面粉。没有黄油,用炒菜的油代替了。用料中筋\高筋面粉300克牛奶180克炒菜的油30克盐3克鸡蛋1个细砂糖(我用的粗的)45克酵母4克零失败无黄油...
  • 金黄牛角包如何做才美味,怎么做金黄牛角包简单又好吃
    发表于:07-25
    牛角面包(Croissant),在法语里的意思是月牙,不仅色泽金黄,口感更是松软可口,爱吃面包的我怎能放过它!哈!操练起来!用料高筋面粉280g牛奶90g酵母4g糖40g盐2g淡奶油45g黄油38g全蛋液50g蛋液水(...
  • 牛角包🥐(🍋柠檬蛋黄奶油)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛角包🥐(🍋柠檬蛋黄奶油)方法
    发表于:08-18
    去年5月去了一趟日本,对当地的一款柠檬派念念不忘,回来后多次寻找却未曾在蛋糕店发现有类似柠檬蛋黄馅的影子今天可能是馋虫🐛又上脑了,完全不顾近在咫尺的考试竟然花了整整一下午整了这...
  • 海盐黄油牛角面包 +蒜香面包食谱大全及做法,烹饪好吃的海盐黄油牛角面包 +蒜香面包方法
    发表于:01-18
    吃多了甜面包,来点咸口的吧😊用料高筋面粉190克低筋面粉60克牛奶125克淡奶油25克(可用牛奶或者酸奶代替)鸡蛋35克糖20克酵母3克盐3克黄油20克有盐黄油块4根(每根4克)海盐黄油牛角面包+蒜香...
  • 牛角面包/海盐黄油卷整形食谱大全及做法,烹饪好吃的牛角面包/海盐黄油卷整形方法
    发表于:09-15
    用万用面团:和北海道面团:都可以哦以下为9个的量,可以根据自家烤盘酌情增减;用料面团360克牛角面包/海盐黄油卷整形的做法将一发好的面团分成40-50克每个,排气滚圆,一段搓长,成水滴💧状,盖上保...
  • 黄油咸牛角包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-02
    外皮脆,里面松软,非常香。用料高筋面粉250克酵母3克细砂糖20克海盐5克牛奶200克鸡蛋1个有盐黄油50克黄油咸牛角包的做法所有材料备齐,开始揉面。除黄油外其它材料全部加入揉匀,最后加入黄...
  • 油酥牛角包如何做才美味,怎么做油酥牛角包简单又好吃
    发表于:09-22
    用料高筋面粉250克牛奶150克细砂糖20克低筋面粉90克花生油50克糖20克蜂蜜半勺油酥牛角包的做法微波炉油酥60克的面剂上火155℃下火140℃,烤24分钟...
  • 可可黄油牛角面包~食谱大全及做法,烹饪好吃的可可黄油牛角面包~方法
    发表于:03-28
    小红我喜欢吃巧克力,姐姐喜欢吃牛角包。两者结合一起简直完美🙈用料黄油20克高筋面粉200克酵母4克牛奶80克鸡蛋一个较小的盐一小撮巧克力65g可可粉10g白砂糖35g可可黄油牛角面包~的做法...
  • 黄油牛角面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-08
    用料高筋面粉200克黄油20克鸡蛋20个冰水10克牛奶80克盐2克白砂糖20克奶粉10克黄油牛角面包的做法首先把所有东西(黄油除外)混合在一起用打蛋器的揉面棒混合均匀然后加入黄油揉出筋膜发酵...
  • 牛角黄油包如何做才美味,怎么做牛角黄油包简单又好吃
    发表于:01-06
    (•̀⌄•́)头一天实验性的做了次,差点工序,外形也不好看~~这是第二次成型的~以后也会越来越好!~\(≧▽≦)/~用料高筋面粉500克盐5克酵母5克泡打粉5克奶粉10克适量细砂糖10克适量牛角黄...
  • 地道的黄金牛角包怎么做,如何烹饪黄金牛角包才更好吃
    发表于:02-16
    看到它我就想起阳光,烤得金黄金黄的牛角包,外皮油亮,在灯光的照射下泛起点点星光,浓郁的黄油香扑鼻而来,直接用手撕着吃便能感到阵阵的幸福。用料高筋面粉210克黄油30克蛋黄1个温水110克全...
  • 奶酥牛角包!(无黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酥牛角包!(无黄油版)方法
    发表于:11-17
    这是一款奶香味实足滴、超级柔软滴、特别好吃滴面包哈!甜甜的、软软的、有营养、味道好!不好意思哈!套用了人家的广告词!娃哈哈呀娃哈哈!哈哈哈……!用料奶酥馅:色拉油3大勺(30mL)白砂糖2大勺(20...
  • 黄金牛角包如何做才美味,怎么做黄金牛角包简单又好吃
    发表于:06-03
    所用模具:法焙客正方形家用烤盘FB10101用料高粉240g低粉60g盐2g糖42g奶粉12g酵母3g蛋黄40g炼乳20g淡奶油120g纯牛奶100g黄油30g黄金牛角包的做法将除盐和黄油外的材料揉至面团光滑,再加...
  • 不用黄油🉐️「牛角包」简单版食谱大全及做法,烹饪好吃的不用黄油🉐️「牛角包」简单版方法
    发表于:05-11
    喜欢牛角包🥐萌萌哒的样子每次出门总是买做了才知道原来这么简单从此告别面包店的配方分享给大家(详细步骤都标记在图片👇)用料高筋面粉200克牛奶90克细砂糖20克玉米油15克酵母粉3克鸡蛋...
  • 🥐奶黄小牛角包(玉米油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的🥐奶黄小牛角包(玉米油版)方法
    发表于:06-20
    🥰超级可爱的轻飘飘奶黄小牛角包你值得拥有!只要一袋牛奶🥛面包、奶黄馅全搞定!🧸需要二次发酵呦🤗奶黄馅可以替换成自己喜欢的馅料呦,不喜欢也可以不加哒用料🥐面包部分高筋面粉/面包粉2...