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发表于:04-17
糖尿病人自制美食用料鸡蛋3个低粉50克木糖醇30克动物黄油10克木糖醇老蛋糕的做法鸡蛋木糖醇一起高速打发打发到全蛋出现细腻泡沫加入低粉和黄油(我喜欢黄油的香味儿,没有的可以不放)拌匀...
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发表于:01-12
用料木糖醇20克(我用的是元贞糖)低粉105克色拉油80ML纯牛奶80ML鸡蛋5个(连蛋壳承重是300克)塔塔粉一小勺水果蛋糕(木糖醇)的做法将蛋清和蛋黄分离、低粉过筛备用分离的蛋黄、色拉油、牛奶、...
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发表于:07-18
为了让糖尿病的爸爸过下嘴瘾,但建议此类患者日常还是要注意饮食健康,少动嘴迈开腿用料全蛋1个蛋黄1个牛奶100g木糖醇15克蛋挞皮12个木糖醇蛋挞的做法A碗:牛奶+木糖醇隔温水搅拌至木糖醇融...
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发表于:06-01
很好的配方,一直在用,木糖醇,血糖高的人也可食用哦!用料鸡蛋3个玉米油18克低粉45克木糖醇40克牛奶27克柠檬汁几滴木糖醇6寸戚风蛋糕的做法第一步,把鸡蛋和蛋清分开。,蛋黄里加入油,面粉。牛奶...
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发表于:07-22
无蔗糖戚风蛋糕,超级松软,入口即化,健康放心,好上手。用料鸡蛋7个牛奶60色拉油60低筋面粉100柠檬汁适量盐2木糖醇(无糖改良剂)32木糖醇蛋糕(无蔗糖)的做法先将牛奶+色拉油搅乳化,然后放干粉搅匀...
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发表于:03-30
因家人有无糖需求经多次比对才有了这个食谱…记录于此便于查找.21.10.12.用料低粉木糖醇奶酪蛋糕皮月饼*木糖醇的做法椰蓉奶酪蔓越莓馅:一.蛋黄96g木糖醇150g~打发+低粉90g~拌匀+牛奶2...
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发表于:09-20
老爹是糖尿病,外面买的无糖蛋糕总是不放心,试过好多好多次,每次都发不起来,终于终于成功了~把方子献给大家…尺寸:8寸温度:140度时间:上下火60分钟用料鸡蛋6个色拉油45克牛奶45克柠檬汁数...
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发表于:12-12
松软可口,细腻香甜的古早蛋糕,孩子超级爱吃,把糖换成木糖醇就可以给糖尿病人吃啦!这次我做的是木糖醇的用料鸡蛋6个牛奶75克低筋面粉100克盐1克木糖醇75克色拉油或玉米油60克柠檬汁4滴抖臀...
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发表于:03-05
用料低筋面粉(分三次筛入蛋黄)180克木糖醇糖(蛋黄)40克木糖醇糖(蛋白)110克(可放90克即可)色拉油120克鸡蛋(蛋白蛋黄分离)7个牛奶120克泡打粉(和面粉混合筛入蛋黄)8克塔塔粉(蛋白里)5-8克10寸模具1个...
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发表于:02-14
母亲糖尿病多年,不敢吃甜,为了让母亲吃上安全放心的蛋糕,在家试着用木糖醇制做蛋糕,非常成功,口感无差别,母亲非常喜欢。用料鸡蛋12个普通面粉330克木糖醇250克玉米油180克黑芝麻适量葡萄干...
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发表于:10-01
我婆婆有糖尿病,这个蛋糕是为她做的,参考了薄灰老师的方子,做了修改,在此感谢。我婆婆吃了蛋糕说,好多年没吃到这么好吃的蛋糕了,希望自己能活得长一些…听了好感触!善待且珍惜…用料奶油奶酪...
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发表于:01-08
根据下厨房里的方子,稍加改动,做成了木糖醇蛋糕,味道很棒,记录一下用量。用料鸡蛋5个低筋面粉110克牛奶80克木糖醇60克无盐黄油40克白醋几滴蒸蛋糕(木糖醇版)的做法蛋白蛋黄分离装入两个干净...
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发表于:06-07
我是热爱烘焙之人,家里的大大小小都因我而受益了,常常吃到好吃美味的甜点,可是我的妈妈有糖尿病,每一次大家一起分享的时候,妈妈只有忍住想吃的心,装作没有关系…其实,这个时候我也是最难过的...
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发表于:02-10
老人小孩都能吃的低糖木糖醇戚风蛋糕,这次做得很成功,不裂开不塌。用料鸡蛋3个牛奶或水牛奶35克,水30克玉米油20克木糖醇35克低筋面粉50克盐2克柠檬汁几滴低糖6寸戚风蛋糕(木糖醇)的做法蛋...
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发表于:01-19
因为家人血糖高,就做了这款木糖醇蛋糕,口感也更加清甜,鸡蛋用的也是土鸡蛋,油用的橄榄油,可以说是很健康营养的一款蛋糕。用料土鸡蛋360克低筋面粉180克木糖醇120克橄榄油50克木糖醇蛋糕的...
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发表于:03-27
调试中的一次成功,叫它多糖版吧。划重点:木糖醇~但是也很甜。稍偏干。温度掌握不是很准确。下次更新前可以按这个糖量、温度、时间烤,至少做出来没有塌陷~经验总结:1、蛋白打发还是加入柠檬...
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发表于:02-02
今天的订单一个木糖醇的蛋糕就是用木糖醇代替白糖夹心是正常的草莓🍓用料鸡蛋5个色拉油50克水62克木糖醇74克低筋粉80克八寸木糖醇生日蛋糕的做法准备好所有材料工具水和玉米油搅拌到...
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发表于:08-05
糖尿病患者可以适当吃一点的蛋糕用料鸡蛋2个水13克牛奶13克玉米油13克低粉29克玉米淀粉7克木糖醇25克(放入蛋白中)木糖醇4克(放入蛋黄中)无糖戚风蛋糕(木糖醇)的做法烤箱先预热,160度我一次做...
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发表于:05-28
三种配料就能做出来的神奇蛋糕🧁小的时候妈妈常买给我吃,满满的都是童年的味道....其实这是特意做给妈妈吃的,妈妈有糖尿病不能吃糖,我就用了木糖醇来代替糖,可以说是糖尿病患者的福音啦…...
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发表于:06-01
用料鸡蛋4个木糖醇(代糖)70g(可以吃糖,蜂蜜30g白糖20g)低筋面粉110克木糖醇老式鸡蛋糕的做法鸡蛋4个不分离,木糖醇分三次倒入打发到画8字筛入低筋面粉轻翻拌模具抹油(一点低筋面粉和玉米油掺...
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发表于:07-09
存图分享,记录一下,备用,家人朋友都说好吃,喜欢吃,肉松香葱是最好的搭配。木糖醇蛋糕卷,手法过程可以看👇用料蛋黄5个/60克左右牛奶50克玉米油50克低筋面粉60克蛋白5个盐2克柠檬汁几滴木糖醇...
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发表于:05-13
自己记录一下调整后的配方,给宝宝吃的,快捷,无糖的小蛋糕。木糖醇支撑太差,为了口味不那么重加的也少,所以加面粉后消泡厉害⊙﹏⊙用料鸡蛋4个中粉100克木糖醇40克玉米油30克芝麻一把木糖醇老...
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发表于:06-03
无糖蛋糕,专为糖尿病患者研发用料木糖醇适量木糖醇蛋糕的做法无糖蛋糕...
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发表于:05-14
参考了亲们的枣糕和各种米糕的配方,做了木糖醇枣糕,虽然枣糕是淡黄色的,可那浓郁的枣香,绵软的组织真是超级好吃!用料原料:红枣80克牛奶50克素油50克木糖醇50克面粉50克木糖醇枣糕的做法所有...
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发表于:09-21
基本上鸡蛋、油、糖、低粉的比例在1个鸡蛋对应6克油、12克糖、24克低粉就可以了。简单记起来就是1:6:12:24另外木糖醇可以换成白砂糖这个甜度我家里人反馈刚刚好用料低筋面粉200克木糖...