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  • 多元化的马芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-01
    之所以叫多元马芬,是因为这个马芬很好做,只要把面糊和好,想吃什么口味的加什么就可以了,这回我做了巧克力和蔓越莓的,巧克力的更好做,只要在面糊中间加点耐高温的巧克力豆就OK了,蔓越莓需要提...
  • Q版-蛋的转化艺术(多元化版)食谱大全及做法,烹饪好吃的Q版-蛋的转化艺术(多元化版)方法
    发表于:07-26
    这是我看了蔡澜先生(本人最喜爱的著名美食评论家,也是俺的终极目标)的节目[蔡澜提菜蓝]里得到启发:用一颗不起眼的蛋做出千百种中西不同滴美食,简单并且透着大智慧!~在此特为各种蛋类在舌尖...
  • 我的多元化早餐记录食谱大全及做法,烹饪好吃的我的多元化早餐记录方法
    发表于:07-14
    生活总在变化,早餐也总是想着法儿地变化以达到吃美味的同时满足多种营养。没有高级的食材,就是喜欢做饭,很多时候我会在晚上想明早吃什么,有时也会在晚上把费劲的食材提前准备一下。滞留在...
  • 多谷麦满分💯英式马芬食谱大全及做法,烹饪好吃的多谷麦满分💯英式马芬方法
    发表于:09-14
    喜欢粗粮这件事,不说大家也都知道啦☺️全麦面包,多谷面包,恨不得所有面包都要加粗粮😂用料新良多谷面包粉100克新良日式面包粉100克细砂糖3克纯牛奶150克酵母粉3g盐2-3克黄油5克多谷麦满分...
  • 经典马芬(软化黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的经典马芬(软化黄油版)方法
    发表于:06-09
    一直很喜欢烘焙这件事.手上淡淡的黄油味烘焙时散发出来的香气总能让我沉醉其中朋友们品尝后所自然流露的笑容那瞬间便是作为手作者最幸福的时刻用料黄油(推荐总统牌/多美鲜)100克低筋面...
  • 全麦草莓多多马芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-27
    参考了浅草君君Kakun的水果马芬原配方在这里绵软的口感,区别于扎实的马芬,坚果的香气和融化的草莓,香喷喷,不要太喜欢了这个配方不甜的,做早饭或者主食都不错,喜欢甜可以多加20g糖我的...
  • 全麦中筋粉蓝莓多多马芬食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦中筋粉蓝莓多多马芬方法
    发表于:09-06
    用料鸡蛋2个泡打粉4克小苏打4克盐3克自制酸奶或者原味酸奶250克细砂糖80克玉米油70克新鲜蓝莓170克香草精去腥提鲜几滴,没有可以不加中筋面粉230克全麦面粉40克全麦中筋粉蓝莓多多马芬...
  • 吉川文子老师多种口味马芬食谱大全及做法,烹饪好吃的吉川文子老师多种口味马芬方法
    发表于:09-11
    安利你们,其实我自己已经做过了,但没拍照就被我吃完了,没有使用黄油但是成品非常松软,而且我是第一次做乳化的马芬用料基础马芬鸡蛋一个白砂糖60g植物油70g浓稠无糖酸奶30g牛奶30g低筋面粉...
  • 生酮饮食≠只吃肉 食物多元化|生酮食谱121食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮饮食≠只吃肉 食物多元化|生酮食谱121方法
    发表于:12-14
    ..作为一名生酮四年的老阿姨,我是按身体喜好来搭配摄入的。春夏偏好清爽,则沙拉菜频次高。秋冬偏好吃肉,则煎炖料理频次高。..沙拉菜≠只吃草,生酮饮食≠只吃肉。好脂肪的来源,除了红肉的脂...
  • 化学发酵2:玉米甜椒马芬食谱大全及做法,烹饪好吃的化学发酵2:玉米甜椒马芬方法
    发表于:06-08
    译自澳洲食谱。口感一级棒,零难度,会搅拌就可以做好。12个大马芬。一半量可做12个球模(如上图)。用料中粉125gPolenta(粗玉米面)150gsoftbrownsugar(红糖代替)1汤勺盐1/4茶勺泡打粉1汤勺鸡蛋1...
  • 多种口味!香浓芝士马芬杯食谱大全及做法,烹饪好吃的多种口味!香浓芝士马芬杯方法
    发表于:01-13
    我是kiri的脑残粉!家里的kiri奶油芝士因囤太多,总是想方设法地消灭它,但芝士蛋糕做起来真的太麻烦了对于懒癌患者的我来说,今次我用马芬蛋糕的做法来结合,奶油芝士浓郁的芝士味,搭配香甜的水...
  • Bakingpie-杏仁片马芬&好吃不够,营养多多食谱大全及做法,烹饪好吃的Bakingpie-杏仁片马芬&好吃不够,营养多多方法
    发表于:08-28
    杏仁不仅有美容功效,还能补肺以及降低人体内胆固醇的含量,总之好处多又多。配上好吃的马芬蛋糕,简直是早餐的最佳选择~~跟家人一起吃出美味,吃出健康~~用料黄油180g细砂糖100g鸡蛋150g低筋...
  • 「持续优化」低脂低糖黄豆香蕉可可马芬食谱大全及做法,烹饪好吃的「持续优化」低脂低糖黄豆香蕉可可马芬方法
    发表于:03-14
    减脂期试验,主要消耗黄豆粉,记录一下,以后调整。目前的口感偏干,也不是不能吃,就是太噎了,有很大的改进空间。~~~~~~~~第二次试验,加大了可可粉的量,同时也加大了液体的量,先记录一下,明天再感受口感~可以...
  • 巧克力马芬&抹茶马芬食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力马芬&抹茶马芬方法
    发表于:12-15
    纯自用备忘用料见图片巧克力马芬&抹茶马芬的做法见图(抹茶粉改为20g)见图...
  • 🐲👀养乐多马芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-17
    还未完成用料玉米油140克🥚蛋2个红糖40克白糖50克👆🏿材料全放一起搅拌均匀养乐多1瓶拌匀香蕉泥🍌150克拌匀低筋面粉250克小苏打泡打粉粉类过筛加入拌匀椰蓉🥥40克拌匀龙眼干30克核桃5...
  • 巧克力马芬蛋糕(乳化法)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力马芬蛋糕(乳化法)方法
    发表于:11-23
    给小朋友做的放学后甜点。试过直接搅拌,还是喜欢打发黄油加蛋的乳化法,蛋糕体更松软,爆头也会更大。用料黄油60克细砂糖40克鸡蛋1个低粉85克可可粉15克泡打粉3克小苏打(可不放)1克牛奶60克...
  • 入口即化的红枣马芬蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的入口即化的红枣马芬蛋糕方法
    发表于:03-27
    大家经常看到口即化的曲奇配方,今天教大家一个入口即化的马芬蛋糕👾🍰是我无意间做出来的,然后仔细配了一下配方,真的是超级好吃啊!!!🙏是自己随便做给妹妹的早点蛋糕,还要拜托网络米其林大厨...
  • Morning Glory元气马芬食谱大全及做法,烹饪好吃的Morning Glory元气马芬方法
    发表于:01-02
    妈妈在WholeFoods无意中发现的小马芬她自己吃过觉得很喜欢又带了两个给我试试我吃过觉得好吃突然想要自己试着做想说马芬做起来应该都不算…难…吧…?后来发现这款马芬名字叫MorningGlo...
  • 马芬如何做才美味,怎么做马芬简单又好吃
    发表于:04-13
    用料金宝顶黄油15克杏仁粉15克中筋面粉15克糖15克面糊黄油115克糖霜90克盐2克常温鸡蛋130g低筋粉190克泡打粉6克玉米淀粉20克奶粉10克奶115克马芬的做法准备:金宝顶:所有混合捏碎,冰箱冷...
  • A muffin for daily life(附乳化法万能马芬公式)食谱大全及做法,烹饪好吃的A muffin for daily life(附乳化法万能马芬公式)方法
    发表于:03-18
    马芬制作有三种方法,个人还是最喜欢乳化法,即打发黄油和糖,然后分次加入蛋液打发,然后按照1/3粉类材料~1/3液体材料~1/3粉类材料~1/3液体材料的顺序加入,每次加料都稍微拌匀再加入下一部分,直至...
  • 多多巧克力马芬的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-01
    为什么叫多多巧克力呢?因为里面有黑巧克力豆,白巧克力豆,牛奶巧克力豆,70%的黑巧克力,和可可粉。今天突然去朋友家,感觉要做点什么比较好,我个人一向都随心情,今天没有感觉要做蛋糕,加上做蛋糕...
  • 不会融化的冰激凌马芬食谱大全及做法,烹饪好吃的不会融化的冰激凌马芬方法
    发表于:08-24
    大家有没有尝过“不会融化的冰激凌”呢?这款逆天的“冰激凌”其实是用马芬蛋糕和冰激凌筒做成的!马芬表面裹上了用抹茶粉、可可粉、草莓粉调好色的黄油奶油,再撒上一些巧克力碎装饰,以假乱...
  • 香蕉马芬&巧克力马芬食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉马芬&巧克力马芬方法
    发表于:03-02
    两种口味马芬,简单好操作。用料香蕉200g鸡蛋2个牛奶70g玉米油60g糖65g低粉(原味+可可味)100g+100g泡打粉(原味+可可味)3g+3g小苏打(原味+可可味)1g+1g可可粉11g糖15g巧克力45g香蕉马芬&巧...
  • Q版-芋头夹(多元化版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的Q版-芋头夹(多元化版本)方法
    发表于:06-06
    这道菜属于外婆的味道,来自我老师太记忆中的传承。是很好的下饭菜肴~今天偶尔翻看笔记本才看到,在此和大家也分享一下~用料芋头一个猪肉馅一斤干淀粉2两葱末、姜末适量蚝油汁水(蚝油兑水)...
  • 快手马芬一一蓝莓马芬食谱大全及做法,烹饪好吃的快手马芬一一蓝莓马芬方法
    发表于:02-05
    由于疫情,每天都有小伙伴在问我,有什么简单易整,又不容易失败的,想想还是马芬最易上手,主要是它〇失败,最近蓝莓又特别便宜,就整它吧。用料低筋面粉200克泡打粉7克盐2克细砂糖80克鸡蛋3个(160...