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发表于:01-04
客家人很爱的美食之一,就是各种“让”,比如让豆腐、让苦瓜等等。这道让冬菇简单易学,大家喜欢的话也玩玩吧!用料香菇8朵瘦肉(肥瘦根据个人喜好)100克洋葱四分之一个姜末少许虾皮或虾米少量盐...
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发表于:04-26
自己按照平时去吃火锅喜欢添加的调料混合的一个酱料!没想到超级好吃!鲜香可口,因为做完奶油蘑菇意面之后剩下了好多蘑菇,怕放坏了,突发奇想做个蘑菇酱!本菜谱旨在记录这个调料配方,防止遗忘哈...
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发表于:10-26
家里没什么菜时,又不想下楼买菜,就可以试试啦,反正先上网查查混一块炒的时候有没有禁忌就好了用料双汇猪肘肉3分之1香菇4个大的胡萝卜半根土豆半个青椒半根大蒜几小瓣香菇杂烩的做法先把...
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发表于:01-21
用料金针菇肥牛卷肥牛200克金针菇100克油少许黑胡椒少许盐少许红烩酱汁大番茄1个大蒜3瓣白洋葱1/4个黑胡椒少许盐少许牛奶巧克力5克秋葵(装饰)小番茄(装饰)金针菇肥牛卷配红烩酱汁的做法把...
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发表于:04-27
补充蛋白质用料豆腐香菇洋葱西红柿香葱色拉油食盐黑胡椒香菇烩豆腐的做法豆腐切小块,焯水去腥西红柿去皮切丁,香菇切片,洋葱,香葱切碎平底锅预热,锅中抹少许油,放入洋葱炒出香味,导入西红柿丁...
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发表于:12-19
早餐吃的,做出来觉得有点像意大利面酱了,可以浇到饭上吃。用料西红柿香菇洋葱香草橄榄油番茄酱盐番茄烩香菇的做法香菇洗净,掰成小块,用水焯2分钟西红柿用热水烫后去皮,掰成小块洋葱切碎成...
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发表于:01-13
用料山药100g干香菇20g红椒20g红枣10g橄榄油少许盐1g生抽1茶匙味全天然萃取味精1/2茶匙泡香菇水60ml土豆15g香菇烩山药的做法山药去皮洗净泡盐水中、香菇洗净加点糖水发透、红椒、红枣...
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发表于:11-24
事情是这样的。。。我昨天焖了一锅腊肠饭。。。不料电饭煲突然报废!米饭夹生了。。。但是又心疼我这一锅米和腊肠。。。于是留下做烩饭够我吃个几天了==这个做的相当随意大家按自己的料...
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发表于:07-18
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料蟹味菇200g西红柿2个植物油适量番茄沙司30g盐2g香菜根据口味添加茄汁烩蟹味菇的做法蟹味菇提前去根,洗净沥干备用。用刀在西红柿顶部切个十字...
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发表于:02-20
好多方子都要直接炒肉馅,这次妈妈试了一下鲜肉+香菇酱,结果好成功~真是美味到灵魂颤抖了…嘻嘻~💕😄🤗😍【方子默认已经把面和好啦】用料香菇若干朵生抽勺蚝油勺猪肉克十三香白糖克料酒勺...
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发表于:01-14
春天让每天两杯红酒开启肌肤美白活力之门:尘封多年的美酒佳酿,也需要识酒佳人来唤醒它的记忆,在这浪漫而又美丽的夜晚,不妨和红酒来场约会,做一个举手投足精致优雅的美酒佳人吧,挥出一丝丝浓...
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发表于:02-15
超市里面的芦笋打折了,11块钱一斤,赶紧买了半斤,顺带买了干香菇。用料芦笋若干根香菇若干朵盐适量鸡精适量红苕粉适量香菇烩芦笋的做法备料,香菇和芦笋。香菇记得用温水泡一泡,芦笋脚切掉不...
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发表于:11-24
下饭一流!用料鲜香菇6朵木耳4大朵青蒜三棵白糖半匙生抽适量盐适量黄酱一匙料酒半匙姜片三片蒜片三粒的量酱香香菇烩木耳的做法香菇洗净,切丝。青蒜洗净,切段。炒锅热后下油爆香蒜片和姜片...
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发表于:05-11
用料香菇一把老抽一勺油少许糖半勺水四勺淀粉半勺小青菜两棵大蒜两瓣酱汁香菇的做法锅里加热煮开,加入香菇煮三分钟,加入青菜煮一分钟,捞出摆盘。锅里加油,加热后放入蒜末炒香,加入调好的酱...
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发表于:12-27
多简单多好吃的菜用料白菜香菇白菜烩香菇的做法多放点油,把香菇炒出香味白菜倒进去,放盐和鸡精,软了以后就出锅能吃出菜本身的香气才是成功...
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发表于:09-13
今早收到了太太乐鲜鸡汁和芝麻香油,感谢太太乐!太太乐鲜鸡汁,蒸鸡🐔原汤,一步到味。太太乐芝麻香油,100%芝麻压榨,一滴真香。太太乐鲜鸡汁和芝麻香油都是家中常备调料。正好在超市买了基围虾...
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发表于:09-30
黄豆酱跟茄子、杏鲍菇一直很搭,意外的发现是丝瓜这种看似只能清炒的蔬菜,和黄豆酱也是很搭呢!用料茄子1根(切块)杏鲍菇1个(切块)丝瓜1根(切块)青椒2-3根(切小段)调味料:黄豆酱2大勺生抽1大...
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发表于:05-02
玉米笋清热利尿,香菇能够增强抵抗力,合在一起就是一道健康美味的佳肴。怎么才能在制作的过程中突出食材的鲜美口感呢?这道菜用太太乐鲜鸡汁来制作,太太乐鲜鸡汁不仅使用方便,而且口感浓醇,能...
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发表于:11-01
用料鲜香菇12朵西兰花1棵辣味黄豆酱姜末、蒜末食盐花生油黄豆酱烩香菇西兰花的做法鲜香菇去蒂洗净备用。西兰花洗净切小朵,锅里加水烧开,加入少量食盐,撒少许花生油,倒入西兰花大火烫约2分...
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发表于:03-01
初学烧菜时,不是咸了就是甜了万能酱汁就是让菜鸟也能变大厨用料酱油勺耗油白糖万能秘制酱汁(让你秒变大厨的酱汁)的做法就是这个组合烧菜不是烘焙,这话不知道哪里看到的,觉得说的很对。不需...
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发表于:01-13
做这道菜,请尽量选老豆腐,如果是嫩豆腐,则在第一步煎的时候,可能就会碎掉,并且老豆腐所独有的香味,为这道菜增色不少,再加上肉末滴称托,以及我独创的私房秘制辣酱汁一烩,那简直就是豆腐版滴“饭...
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发表于:04-09
用料洋葱1/4个香菇适量蘑菇适量毛豆(汆烫)适量鸡腿肉一支高筋粉30克牛奶150毫升白饭1碗食盐&黑胡椒适量香香鸡肉菇白酱烩饭的做法把洋葱切成薄片,蘑菇和香菇切成小块。也可以用干香菇...
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发表于:08-11
一道蘑菇荟萃的创意新吃法,厨房是从来不缺乏创意的地方,这道辣酱烩群菇,香辣脆嫩,挑战一下,意外的好吃!我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!用料杏鲍菇片鲜香菇片后腿精肉片蟹味菇大蒜叶段30g...
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发表于:07-18
一直都很喜欢这道菜,菇香浓郁,青菜脆甜,分享一下我个人的做法,供大家参考一下!用料香菇朵油菜棵蚝油勺盐克香菇烩菜胆的做法小火,放油,下香菇,边炒边洒水准备芡粉水炒出香味后加入香菇的盐味,继...
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发表于:12-14
一个德国大厨教的,比较传统的德国式做法。用料白蘑菇蟹味菇洋葱意蕃茜黑胡椒碎忌廉(淡奶油)白葡萄酒(有就下)白汁烩蘑菇的做法白蘑菇对半切一刀(如果大的话),蟹味菇切头(一般是一包卖的),洋葱切丝...