![甜面团记录如何做才美味，怎么做甜面团记录简单又好吃]( "甜面团记录如何做才美味，怎么做甜面团记录简单又好吃")
发表于：11-02
用料高筋面粉300克酵母14克水220克半小时高粉700糖120克奶粉60克酵母4克牛奶300克鸡蛋4个盐12克黄油120克半小时甜面团记录的做法无无...
![面包之甜甜圈 记录篇食谱大全及做法，烹饪好吃的面包之甜甜圈 记录篇方法]( "面包之甜甜圈 记录篇食谱大全及做法，烹饪好吃的面包之甜甜圈 记录篇方法")
发表于：10-15
一个没有食谱的面包记录篇用料❤️面包之甜甜圈记录篇的做法❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️...
![烫种甜面团（个人记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的烫种甜面团（个人记录用）方法]( "烫种甜面团（个人记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的烫种甜面团（个人记录用）方法")
发表于：03-02
烫种制作参考了几个菜谱还有课程基础甜面团，做各种小面包用。用料烫种制作高筋粉（鹰牌）200克糖40克水316克（烧开损失大致16g）黄油30克主面团：1100克左右烫种100克（20%）高筋粉（鹰牌）400克低筋粉（王...
![仅做记录-中种面团状态食谱大全及做法，烹饪好吃的仅做记录-中种面团状态方法]( "仅做记录-中种面团状态食谱大全及做法，烹饪好吃的仅做记录-中种面团状态方法")
发表于：04-08
中种法有两种发酵方式，常温和冷藏。用料高筋面粉175*2克水115*2克鲜酵母12克仅做记录-中种面团状态的做法手和面成团-侧视图成团-顶视图【室温放置三至四个小时，体积发至四五倍大。】我...
![记录烘焙课D2:甜面团直接法做飞碟面包食谱大全及做法，烹饪好吃的记录烘焙课D2:甜面团直接法做飞碟面包方法]( "记录烘焙课D2:甜面团直接法做飞碟面包食谱大全及做法，烹饪好吃的记录烘焙课D2:甜面团直接法做飞碟面包方法")
发表于：04-01
用料面团材料高粉500克酵母5克奶粉20克白糖100克改良剂2克全蛋50克（1个）水250克盐5克黄油50克吉士馅即溶吉士粉10克水40克记录烘焙课D2:甜面团直接法做飞碟面包的做法甜面团做法参考《记...
![甜点记录如何做才美味，怎么做甜点记录简单又好吃]( "甜点记录如何做才美味，怎么做甜点记录简单又好吃")
发表于：06-01
呃，记录一下做的烘焙和甜点。用料蛋糕面包甜点记录的做法合集合集...
![甜栗子记录如何做才美味，怎么做甜栗子记录简单又好吃]( "甜栗子记录如何做才美味，怎么做甜栗子记录简单又好吃")
发表于：09-25
个人日常美食记录用料面粉克鸡蛋甜栗子记录的做法巧克力麻薯吐司紫米吐司芝士熏鸡软欧...
![记录烘焙课D1：甜面团直接法做墨西哥小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的记录烘焙课D1：甜面团直接法做墨西哥小餐包方法]( "记录烘焙课D1：甜面团直接法做墨西哥小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的记录烘焙课D1：甜面团直接法做墨西哥小餐包方法")
发表于：04-01
最近在上烘焙课，把材料和做法记录一下，方便以后查阅。用料高粉500克酵母5克奶粉20克白糖100克改良剂2克全蛋50克（1个）水250克盐5克黄油50克墨西哥皮材料：黄油20克糖粉20克鸡蛋20克低粉20克...
![青团子记录如何做才美味，怎么做青团子记录简单又好吃]( "青团子记录如何做才美味，怎么做青团子记录简单又好吃")
发表于：02-24
用料糯米粉100克粘米粉10克澄粉30克艾草粉5克砂糖10克玉米油5克沸水50克常温水90克青团子记录的做法蒸笼蒸是坠好的！咸蛋黄肉松俺不喜欢紫薯奶酪好吃！芋泥奶酪也好吃！妈妈牌咸菜笋丁香干...
![青团记录如何做才美味，怎么做青团记录简单又好吃]( "青团记录如何做才美味，怎么做青团记录简单又好吃")
发表于：06-11
用料糯米粉200克澄面/粘米25克木薯粉30青团记录的做法为了记录方便下次做水适量水开中火蒸8分钟...
![记录甜蜜如何做才美味，怎么做记录甜蜜简单又好吃]( "记录甜蜜如何做才美味，怎么做记录甜蜜简单又好吃")
发表于：07-12
每一次100%用心，进步一点点！用料甜蜜蜜记录甜蜜的做法...
![通用面包面团（用于自己记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的通用面包面团（用于自己记录）方法]( "通用面包面团（用于自己记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的通用面包面团（用于自己记录）方法")
发表于：03-15
用料水/牛奶150克盐1克砂糖40克鸡蛋1个软化黄油20克酵母4克高筋面粉300克通用面包面团（用于自己记录）的做法先将除黄油外的其他材料揉至厚膜状态加入黄油揉至薄膜状态，醒发至两倍大排气，分...
![汤种甜面团（个人记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种甜面团（个人记录用）方法]( "汤种甜面团（个人记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种甜面团（个人记录用）方法")
发表于：11-12
用料高筋面粉（鹰牌）400克低筋面粉（王后白线）100克奶粉30克鸡蛋70克冰水140克糖80克盐6克鲜酵母18克汤种170克黄油50克汤种甜面团（个人记录用）的做法后糖盐，后油，揉成柔软光滑的面团。约1060克...
![饭团馅记录如何做才美味，怎么做饭团馅记录简单又好吃]( "饭团馅记录如何做才美味，怎么做饭团馅记录简单又好吃")
发表于：09-12
不用捏的饭团，记录饭团馅，给茫然不知道放什么的亲想到随时更新，欢迎推荐用料1玉子烧午餐肉可选火腿2新鲜三文鱼牛油果蛋黄酱3肉松腌萝卜（可选）蛋黄酱4肉松煎荷包蛋5肉松午餐肉煎荷包蛋6天妇...
![法甜记录如何做才美味，怎么做法甜记录简单又好吃]( "法甜记录如何做才美味，怎么做法甜记录简单又好吃")
发表于：09-04
每天每天都在进步啊用料坚持热爱细心法甜记录的做法天天存别人菜谱怪不好意思的(◦`~´◦)...
![青团记录贴如何做才美味，怎么做青团记录贴简单又好吃]( "青团记录贴如何做才美味，怎么做青团记录贴简单又好吃")
发表于：02-25
用料糯米粉300克澄粉90克开水150克咸蛋黄20个细砂糖50克肉松150克沙拉110克碱1克玉米油15克青团记录贴的做法过热水2分钟，水中加小苏打或碱面破壁机加水白酒泡10分钟180度烤10-12分钟澄...
![甜点 记录如何做才美味，怎么做甜点 记录简单又好吃]( "甜点 记录如何做才美味，怎么做甜点 记录简单又好吃")
发表于：05-21
用料鸡蛋4只甜点记录的做法小四卷做底...
![小面团小面包（手揉）-仅做记录食谱大全及做法，烹饪好吃的小面团小面包（手揉）-仅做记录方法]( "小面团小面包（手揉）-仅做记录食谱大全及做法，烹饪好吃的小面团小面包（手揉）-仅做记录方法")
发表于：10-11
没有厨师机也没面包机，有勤快的双手，手工揉面走起！小面团，胜在好揉！用水合法，静置面团，自然成面筋。下次试试中种法。用料高筋面粉125克耐糖干酵母2克鸡蛋半个牛奶50克盐1克糖15克玉米油15克...
![甜面包（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜面包（自用记录）方法]( "甜面包（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜面包（自用记录）方法")
发表于：06-09
自用自用自用，按自有材料综合了其他配方用料波兰种用面粉80克波兰种用水80克波兰种用酵母0.3克高粉320克低粉100克奶粉30克抹茶粉10克砂糖60克盐6克鸡蛋1个+牛奶150克淡奶油120克酵母5...
![甜品记录贴如何做才美味，怎么做甜品记录贴简单又好吃]( "甜品记录贴如何做才美味，怎么做甜品记录贴简单又好吃")
发表于：06-27
最爱草莓蛋糕用料鸡蛋1甜品记录贴的做法草莓。...
![烫种甜面团(记录试验配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的烫种甜面团(记录试验配方)方法]( "烫种甜面团(记录试验配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的烫种甜面团(记录试验配方)方法")
发表于：07-18
用料高筋面粉500克烫种75克黄油30克盐5克细砂糖40克全脂牛奶425克酵母6克烫种:高筋面粉100克白砂糖10克盐一小撮沸水100克烫种甜面团(记录试验配方)的做法提前一天做烫种将烫种材料混...
![记录：青团如何做才美味，怎么做记录：青团简单又好吃]( "记录：青团如何做才美味，怎么做记录：青团简单又好吃")
发表于：04-25
用料幸福西饼青团预拌粉200克水280克油20克豆沙适量紫薯适量芋头适量肉松适量蔓越莓适量椰蓉适量沙拉酱适量记录：青团的做法先混合粉、水、油，搅拌至顺滑无颗粒上锅炒熟。也可蒸，不粘锅炒...
![老面团跟踪记录及心得食谱大全及做法，烹饪好吃的老面团跟踪记录及心得方法]( "老面团跟踪记录及心得食谱大全及做法，烹饪好吃的老面团跟踪记录及心得方法")
发表于：12-26
第一次做老面团，没有按Myintost的要求用白开水，用的是加了香料的蓝莓饮料，于是跟踪记录了这次老面团的冷藏发酵过程，又用其做了一些面食，感觉面饼有嚼劲。我下次还要用白开水做第二次，比较一...
![面团鲷鱼烧（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的面团鲷鱼烧（自用记录）方法]( "面团鲷鱼烧（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的面团鲷鱼烧（自用记录）方法")
发表于：03-28
用料高筋面粉120细砂糖5盐2水70酵母1.5油5奶粉5面团鲷鱼烧（自用记录）的做法酵母粉用20g水化开，剩下的材料大致混合均匀，再倒入酵母水，团成一个粗糙的面团。用保鲜袋包好，放冰箱冷藏30分钟，再...
![甜品记录如何做才美味，怎么做甜品记录简单又好吃]( "甜品记录如何做才美味，怎么做甜品记录简单又好吃")
发表于：05-28
不辜负食材用料态度不辜负甜品记录的做法广式甜品姜撞奶用心小贴士记录甜品...
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