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发表于:11-05
我自己是很害怕买到粘胶的燕窝的也害怕买到假燕窝看起来太可怕又恶心人用料燕窝3克无粘胶,无杂质,无浮末的燕窝🆚假燕窝的做法今天用的是几条燕小条,吃剩下的了😄长期吃燕窝,别说,睡眠特别...
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发表于:05-04
之前一直只烤杯子蛋糕,觉得硅胶模好洗好脱模,所以买了个7.5寸的硅胶圆模打算给宝宝烤奶油生日蛋糕,按杯子蛋糕配方烤了一次发现蛋糕完全爬不起来,去看戚风配方才知道原来戚风不能用不沾模...
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发表于:08-31
用料银耳1朵冰糖,枸杞,红枣加入量根据个人喜好出胶粘稠的银耳汤的做法将银耳根部去除,然后清洗干净,剪碎。如果银耳太大,不容易出胶。因为出的胶就是从银耳的横面流出来的。用温水泡发银耳,...
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发表于:12-12
蒸米发糕我从来没有成功过,蒸出来的永远都是黏糊糊的…索性另辟蹊径,使用微波炉,减少水分残留,还更加快捷,微波只需8分钟。感谢微波炉让我第一次做出成功的米发糕😉用料大米300g白砂糖50克...
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发表于:08-17
名字看上去有点骗人🤦♀️但因为这次是临时起意想做,没来得及泡发花胶,而且之前也试过无花胶版本的,老实说味道不影响。餐厅里的这个锅底价格真是高,还记得第一次吃的时候被汤惊艳到不行,以...
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发表于:12-05
用料阿胶250克核桃250克红枣250g颗黑芝麻250克枸杞125粒黄酒500克无糖版阿胶糕的做法无油无水干净的锅,放阿胶到黄酒然后盖好盖子泡,我是自己吃泡了两个晚上刚开始开火煮开,中途要不停搅...
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发表于:06-26
最近家里人都上火咽喉痛,烤的蛋糕容易上火,就尝试蒸蛋糕,试过中筋面粉的,今天试试粘米粉,味道口感还是不错的,值得尝试哦😋用料鸡蛋4个粘米粉110克白糖70克粘米粉蒸蛋糕(无油无水)的做法鸡蛋加...
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发表于:12-29
用料红豆一碗红枣十五颗糯米粉适量葡萄干一把牛奶100ml无糖粘豆包的做法红豆提前一晚上泡发在电饭锅里煮红豆,我煮饭按了两次,差不多一撮就粉的感觉就可以了,水量不要太多大红枣剪碎将红...
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发表于:02-12
用料阿胶250克核桃125克黄酒250克红枣125g冰糖60克黑芝麻150克枸杞62克不粘锅不浪费的阿胶糕的做法阿胶膏打碎成粉状,倒入黄酒泡24小时,搅拌均匀哈,中间打开再搅拌搅拌核桃称重后放烤箱,上...
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发表于:05-24
总有朋友说银耳煲不出胶,莲子煲不粉糯,其实煲银耳莲子汤超级简单啊,所有食材一起放入普通锅中开水煮就行了,半小时出胶,一小时软糯妥妥的,如果超过二小时就会化掉了。一起看看怎么简单吧,我这...
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发表于:01-26
(自用记录贴,怕下次做忘记)不喜欢阿胶的味道,这个糕做完都是芝麻核桃的香味,也可以叫黑芝麻核桃红枣糖用料红糖62克水44克麦芽糖312克核桃312克红枣125克黑芝麻250克枸杞35克无阿胶糕的做法...
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发表于:10-09
糖尿病人适用用料阿胶250克红枣0颗枸杞250克黑芝麻250克黄酒500毫升无糖版阿胶的做法阿胶隔水融化后加炒料炒装盒冰冻1小时,切片...
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发表于:04-23
用料米饭秋葵无菌蛋个纳豆粘粘饭的做法秋葵洗净切段过水纳豆拌到气泡平铺在饭上倒酱油可以多一点当然如果有鱼生盖上面就更棒了小贴士适合不想做饭的懒人又健康如果有小咸菜还可以配一...
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发表于:02-17
试过多种银耳,只有新鲜银耳出胶最快最浓稠,无需泡发!用料新鲜银耳1朵冰糖适量枸杞适量莲子适量百合适量红枣适量银耳羹,比胶水还粘稠的做法想要这个出胶程度,就买新鲜银耳!什么锅都能煮,超快...
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发表于:02-07
我喜欢口感微甜吃多也不腻此方可做15-17个一个克重大约65克左右用料红豆100克糯米100克黑米80克熟玉米粒70克干桂圆50克红枣10颗糯米粉适量南国椰子粉2小袋无糖/无油/粘豆包的做法红豆...
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发表于:05-18
有段时间特别喜欢去临市的一家电影院,原因不是电影有多好看,也不是因为环境有多舒适,而是因为爆米花真的好吃😋不过当时对糖呀油呀这些研究不深,虽然依旧养生吧,我不怎么爱吃甜,所以对糖要求...
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发表于:01-06
总热量1720,做了10个,单个热量172,作为主食非常的合适。粘豆包是非常健康的主食,升糖蛮饱腹感强,口味因为不加糖,只有淡淡的甜味(来自红枣和葡萄干),很推荐给减脂朋友。感谢你抽空看我的食谱💗...
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发表于:09-12
去医院查出鸡蛋过敏,本来以为今后与面包无缘了,但是最近在家休假闲来无聊实在想吃,于是决定自己动手探索一下,没想到竟然成功啦!这款无麸质无蛋奶香蕉蛋糕,少油少糖,松软蓬松,成品好吃到暴风哭...
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发表于:05-27
营养价值:银耳红枣汤含有丰富的维生素,微量元素及矿物质,能够补充体内所需要的营养物质,同时还有补气血的作用,预防妊娠期贫血的发生。银耳具有补充蛋白质和补充营养的效果,红枣具有补血补气...
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发表于:05-09
用料东阿阿胶250克即墨老酒500毫升核桃200克红枣去核250克枸杞250克扁桃仁150克黑芝麻400克食用玫瑰花瓣适量无糖阿胶糕的做法1.阿胶磨粉,即墨老酒提前24小时浸泡阿胶粉2.核桃,扁桃仁,芝...
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发表于:07-10
新入手的AWADA动物硅胶模具只做蛋糕的话太浪费了,今天来尝试做一下好吃的奶香米糕吧。用粘米粉代替家里的大米,省去浸泡的时间和研磨的过程,超级方便。超市买的粘米粉也可以这么好吃,小宝...
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发表于:05-25
配方可做17个65ml的蛋糕杯粘米粉做的蛋糕又是另一番风味,口感绵柔松软,好吃到停不下来😍用料鸡蛋4个粘米粉150克水(或牛奶)80克白糖蛋黄20克白糖蛋白50克粘米粉蛋糕(无油版)的做法蛋分离,蛋白...
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发表于:03-30
用做松饼办法做米饼传统pancake需要加泡打粉bakingpowder或bakingsoda,泡打粉担心不健康,苏打粉怕酸涩口感。用蛋白霜粘米粉来创造新口感。甜香松软。没有粘米粉可以自己用大米打粉啦。...
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发表于:12-08
喜欢糯叽叽的小伙伴不容错过哦!用料红豆100克黑米100克糯米80克以上浸泡一夜红枣50克葡萄干30克甜玉米50克糯米粉适量饺子皮适量喜欢甜食+糖无糖无油低脂&粘豆包的做法红豆,黑米,糯米...
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发表于:01-07
比较推荐这款加州白胶,深海野生,取于不常见的鼬鱼。鱼胶种类繁多,不同品类不同做法,炖牛奶或者甜品类做法,没有比这个品类更合适了,零腥味。有些鱼胶比较腥,因为品类本身就较腥,加上加工方式的...