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  • 扁式粉蒸肉如何做才美味,怎么做扁式粉蒸肉简单又好吃
    发表于:11-27
    不喜欢外面买的粉蒸肉料,我们江西有道菜叫荷包渣,用米粉和肉,香菇,花生被荷叶包好蒸的,我这道菜粉蒸肉因为在北京没有看到菜市场有荷叶卖,所以这是自创的粉蒸肉。用料大米粉/糯米粉适量五花...
  • 清蒸扁鱼如何做才美味,怎么做清蒸扁鱼简单又好吃
    发表于:05-24
    用料扁鱼1条咸肉适量冬笋适量姜适量料酒适量油适量盐适量鸡精适量水适量清蒸扁鱼的做法杀好的鱼身上划几刀放上生姜片,冬笋片,咸肉片,洒点盐,倒上料酒,少量食用油,再加点水进蒸烤箱开蒸蒸熟...
  • 蒸扁鱼如何做才美味,怎么做蒸扁鱼简单又好吃
    发表于:10-08
    用料扁鱼1条蒸扁鱼的做法扁鱼洗干净去水放入碗中,倒入料酒2勺、酱油1勺、盐半勺、大蒜丝、生姜丝少许,蒸锅中放水煮开后放入扁鱼,煮10分钟,鱼肉夹起来一块块即可。...
  • 广式蒸藕粉如何做才美味,怎么做广式蒸藕粉简单又好吃
    发表于:09-05
    小时候一到冬天,妈妈就会做蒸藕粉。后来出来工作了偶尔想吃,可是发现酒楼,网上都没有这条菜谱,所以特地问了我妈分享给大家,喜欢的可以试试看。这个菜谱的分量是2人份用料藕2节腊肠1条虾米...
  • 中式健身餐~粉蒸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的中式健身餐~粉蒸肉方法
    发表于:11-20
    又是一道江西菜,哈哈,没办法,老公喜欢吃,我也就只能学着做。用料蒸肉米粉适量牛肉250克南瓜一块中式健身餐~粉蒸肉的做法准备原材料如上。将南瓜和牛肉切小块。用蒸肉米粉里的酱包先将肉调...
  • 年夜饭蒸蒸日上-川式粉蒸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭蒸蒸日上-川式粉蒸肉方法
    发表于:12-01
    年味怎能少了蒸菜,今天就教大家怎么做四川粉蒸肉。用料去皮五花肉160克蒸肉粉80板栗南瓜150郫县豆瓣半勺勺豆豉半勺生抽一勺白糖半勺花椒粉1/4勺葱姜水三勺料酒一勺白胡椒少许五香粉少...
  • 扁肉蒸蛋如何做才美味,怎么做扁肉蒸蛋简单又好吃
    发表于:07-14
    扁肉包不玩拿来蒸蛋用料油一勺酱油1勺葱花少许点缀胡椒粉适量鸡精勺鸡蛋3个扁肉肉泥小半碗香菇4朵扁肉蒸蛋的做法鸡蛋打碎加水倒入肉泥中加点鸡精一起搅拌不需要加盐上锅蒸熟倒入油到...
  • 蒸扁鲫如何做才美味,怎么做蒸扁鲫简单又好吃
    发表于:12-13
    用料扁鲫700克1条葱丝、姜丝、大蒜粒若干油50克豆鼓油50克盐、糖适量朝天椒2只蒸扁鲫的做法鲫鱼剖腹清理干净。鱼头和鱼尾分别剁断。鱼身,从鱼脊背处往腹部方向剪开,但不能剪断,每片0.5厘...
  • 干扁豆蒸肉如何做才美味,怎么做干扁豆蒸肉简单又好吃
    发表于:01-17
    用料猪三层肉200克干扁豆少许姜蒜少许郫县豆瓣少许料酒少许生抽少许老抽少许蚝油少许黑胡椒少许盐适量糖少许干扁豆蒸肉的做法三层肉切成片,加入适量姜蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、黑...
  • 蛋肉扁粉如何做才美味,怎么做蛋肉扁粉简单又好吃
    发表于:02-02
    每天早餐都想吃,自己偷学回来了用料葱适量鸡蛋1个酱油适量油适量盐适量肉50克扁粉200克蛋肉扁粉的做法肉进味又嫩的方法1切片加适量盐酱油糖调味2腌制10分钟左右3放入煮开的水,水开即可1...
  • 黔式粉蒸肉如何做才美味,怎么做黔式粉蒸肉简单又好吃
    发表于:06-10
    用料五花肉克姜片老抽勺料酒勺生抽勺豆瓣酱大米大料花椒,茴香,白扣,八角,桂皮黔式粉蒸肉的做法用大料,八角,桂皮,白扣好,花椒和大米一起翻炒。普通的大米都可以。香料这些没有特意的量,可以根据...
  • 扁粉菜如何做才美味,怎么做扁粉菜简单又好吃
    发表于:03-16
    扁粉菜,知道的不用多说!哈哈,不知道的说了也白说,直接开整!用料葱一段切葱花蒜几瓣,切蒜泥油泼辣子一袋扁粉菜及配料一包猪血一小块北豆腐一小块小青菜一小把扁粉菜的做法从淘宝在的安阳某记...
  • 「19-20」🔥福州扁肉、蒸扁食、鲜肉馄饨食谱大全及做法,烹饪好吃的「19-20」🔥福州扁肉、蒸扁食、鲜肉馄饨方法
    发表于:08-16
    其他家乡小吃系列:炸菜粿+广式萝卜糕懒人海蛎煎(木薯粉版本)福州芋泥及芋头衍生做法用料馄饨皮20+张/1人份猪肉糜若干其他喜欢的食材香菇、笋、豆腐、虾米等生抽若干料酒若干蚝油若干白胡...
  • 广式蒸肠粉如何做才美味,怎么做广式蒸肠粉简单又好吃
    发表于:08-12
    用料粘米粉350克水875克酱油2勺猪肉200克鸡蛋2个生菜6片广式蒸肠粉的做法准备材料切好肉片准备生菜烧水加入适量水成浆糊状,水多肠粉比较软,水少比较筋道,个人喜欢喷少量油在烤盘上,肠粉不...
  • 蒸螃蟹-扁蟹,肉蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸螃蟹-扁蟹,肉蟹方法
    发表于:03-14
    扁蟹也叫肉蟹也叫梭子蟹,这款螃蟹出了名的肉多皮薄,价格很实惠,肉质鲜嫩肥厚好好吃用料扁蟹1斤水少许蒸螃蟹-扁蟹,肉蟹的做法先把扁蟹泡水里面解冻一下,然后拿个刷子把螃蟹外表刷干净,再把皮...
  • 扁豆凉粉如何做才美味,怎么做扁豆凉粉简单又好吃
    发表于:05-05
    家是杂粮之乡,西北甘肃的每到夏天,除了酿皮,就是凉粉,简直是夏天的极品美味。在深天气超级热,就超级想吃家里的凉粉,于是就打算自己做了。最开始是去超市买的红薯粉,最出来,软软的一坨,完全不能...
  • 粤式蒸肠粉如何做才美味,怎么做粤式蒸肠粉简单又好吃
    发表于:06-02
    用料淀粉8勺鸡蛋3个粤式蒸肠粉的做法做香咸汁:红葱头2蒸各种口味肠粉...
  • 广式蒸米粉如何做才美味,怎么做广式蒸米粉简单又好吃
    发表于:10-05
    配料都是自己想加什么就什么,建议蒸米粉前伴点生抽,但是别多,毕竟熟了后味道不够可以加我这里用到蒜蓉油,就是蒜头剁成沫加油涂抹在盘里,防止米粉沾盘……也会更香点,不加也可以直接涂抹油用...
  • 花式蒸扁鱼如何做才美味,怎么做花式蒸扁鱼简单又好吃
    发表于:07-09
    一直想蒸个花🌸一样的鱼🐠用料扁鱼1条生姜6片大葱半根大蒜1瓣小米辣3个小葱2根料酒3勺蒸鱼豉油5勺盐适量油适量花式蒸扁鱼的做法扁鱼洗净斩头去尾,鱼身切成这样的花刀。两面抹上盐,加料...
  • 王扁扁的狗饭——烤(蒸)鸡肉丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的王扁扁的狗饭——烤(蒸)鸡肉丸子方法
    发表于:01-16
    用料鸡胸肉2-3片胡萝卜1根红薯1只燕麦片适量玉米面适量秋葵10-15根鸡蛋3-5只王扁扁的狗饭——烤(蒸)鸡肉丸子的做法备料:优质新鲜即可。切配:鸡肉和秋葵切小丁,红薯和胡萝卜擦丝,再混入适量...
  • 粉蒸肉/米粉肉(附蒸肉粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的粉蒸肉/米粉肉(附蒸肉粉)方法
    发表于:12-24
    南昌传统,立夏要吃米粉肉。温哥华今天下雨,不到10℃的立夏,很适合来点肉。用料蒸肉粉大米1杯糯米1杯花椒20粒八角2个桂皮1小块香叶2片盐鸡粉粉蒸肉五花肉750克土豆生抽老抽料酒胡椒粉盐蚝...
  • 蒸扁剁如何做才美味,怎么做蒸扁剁简单又好吃
    发表于:03-27
    扁垛是由煮熟的红薯粉条混合红薯淀粉、肉汤,蒸制而成的一道洛阳特色美食。说不清它起源于何时,但是每逢逢年过节,红白喜事、家家户户几乎必备。现在洛阳地区还流传着一句话,肉不够扁剁凑,可...
  • 湘式粉蒸肉如何做才美味,怎么做湘式粉蒸肉简单又好吃
    发表于:01-20
    这道粉蒸肉是从小到大吃惯的家里味道。隔一段时间就会想吃。是湖南风味的粉蒸肉。看上去这么一道丰盛的硬菜做起来却简单的让人不敢相信。五花肉一斤,用水冲冲,切成大块。放姜片和料酒稍...
  • 川式五香豌豆粉蒸肉(附自制五香蒸肉米粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的川式五香豌豆粉蒸肉(附自制五香蒸肉米粉)方法
    发表于:06-17
    这道菜从小吃到大,老爸隔三差五就要做一次,属于我家保留菜式,做法不能说独创,在老家应该家家都会做,但每家都有自己的小秘籍。我家的小秘方就是自制蒸肉米粉,每次现制,比买的味道好多了。用料...
  • 川式粉蒸肉如何做才美味,怎么做川式粉蒸肉简单又好吃
    发表于:12-16
    粉蒸肉是一道在很多地方都有的菜。最出名的当然是四川粉蒸肉。四川粉蒸肉多以香辣味为主。浙江也有粉蒸肉,常以荷叶包裹如粽子一般一个个卖。口味上则是咸鲜味的。此处介绍川式粉蒸肉的...