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发表于:11-22
第一次用预拌粉做面包,棒棒哒。预拌粉可以使用面包机,也可以烤箱,我用了后者啦。木有按照包装盒上的方子做,相信痣己果然是对的!用料白面包预拌粉350g酵母2.5g酸奶240ml黄油28g白面包(预拌粉...
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发表于:08-26
这款面包是金像预拌粉做的,做法比较简单,味道有点咸,感觉比较健康。不用预拌粉可以把方子改为:面粉300g;燕麦20g;黑芝麻15g;瓜子仁15g;盐5g;砂糖20g;发酵粉3g用料金像多谷面包预拌粉1盒水1...
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发表于:12-16
首先说,我也不是烘焙高手,做给自己吃而已。参考了很多人的方子,觉得这个方子还可以。当然了,直接买预拌粉更省事。用料面团高筋面粉100克米粉50克细砂糖15克盐2克全蛋液15克牛奶25克炼乳6...
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发表于:01-23
富含蛋白质的小麦粉。专为制作法式面包和硬皮卷而设计。适合在面包机和烤箱中使用。100%天然,包装在密封的、无尘的胶片上。苏茜专门为家庭面包师制作面粉和面粉。立即购买!预拌粉本身已...
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发表于:02-22
用料牛奶60克木薯淀粉70克鸡蛋1个玉米油15克黑芝麻5克细砂糖15克中筋面粉10克不用预拌粉的麻薯面包的做法牛奶加糖玉米油后烧开后,快速加入中筋粉,接着加木薯粉,搅拌后再加入一个鸡蛋,搅拌...
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发表于:04-13
近年来,逐渐流行起来的「大米·面包」,以其糯叽叽的口感和浓郁的米香,越来越多的被面包爱好者所喜爱,但是考虑到大米预拌粉的不菲价格,以及失败几率导致的原料浪费,还有那些不便描述的香味儿...
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发表于:08-28
懒人版就是懒人版,只需要水和预拌粉,也不用出膜用料尼芙娅白面包粉250克水150克黑芝麻20克黄油10克芝麻球面包(预拌粉版)的做法面包粉和水揉成团加入黑芝麻揉匀后26度发酵按压排气平均分成...
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发表于:11-15
简单快手,只要几分钟就可以烘烤了,口感Q弹用料牛奶160克玉米油30克细砂糖50克盐2克中筋面粉45克木薯淀粉135克鸡蛋80-110克黑芝麻15克Q弹麻薯面包(不用预拌粉)的做法烤箱180度预热,牛奶、玉...
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发表于:02-06
去超市本来想买全麦粉结果痴呆买了预拌粉………预拌粉里盐、酵母、糖都有。只需要加液体材料:水和油脂。按照包装袋上的配方试验一下。补充:这个菜谱是第一次用这个预拌粉时建的,做到中间...
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发表于:03-17
记性不好,把材料都拌好放着,方便用料面粉50斤泡打粉150g-250g酵母150g~250g白糖3斤包子预拌粉的做法准备好材料倒入面粉,均匀混合,就可以了小贴士建议用个大箱子...
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发表于:02-08
此面粉可以做蒸的面包,色泽白白的,靓!!做好面团你想做什么馅的包子都可以!!100克粉能做5个小面包,份量自己添加用料预拌粉100克干酵母1克温水38ml白玉兰包点预拌粉的做法倒入粉用温水和酵母混...
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发表于:02-13
原方是水54g,鸡蛋黄油各13g,酵母1g用料日清米面包预拌粉100g水70克酵母冬1.5g夏1g可选项艾草/抹茶等其他粉3克米面包记录(预拌粉)的做法混合均匀,10min间隔揉3次到出膜分团,预整形成小球,松...
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发表于:03-19
用料黄油(也可以用玉米油)25克纯牛奶100克鸡蛋1个(约50g)盐2克白糖30克高筋面粉20克木薯粉(木薯淀粉)90克麻薯面包(木薯粉版,无需预拌粉)的做法先准备好所需的食材(鸡蛋磕入碗里搅拌均...
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发表于:08-24
孩子们超爱吃,预拌粉虽然方便,但还是自力更生更健康。参考了众多大神的方子,自己调整一下适合的口味,以作记录。好多朋友拿捏不准面糊最后的状态,以及糊化高粉的过程,我都补充了视频在最后给...
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发表于:04-08
1️⃣偶尔偷个懒,买包展艺麻薯面包预拌粉,按预拌粉上制作比例来🥰水调整成牛奶,增加5克2️⃣根据自家烤箱,调整了温度3️⃣健康无添加的麻薯做法见我另一个链接🔗👇用料面包预拌粉100克鸡蛋液10...
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发表于:01-22
用麻薯预拌粉,就不需要加热液体,直接搅拌均匀即可。可以包馅,如蔓越莓干或者葡萄干。我的经验是每个麻薯包里包5颗果干。用料黄油(或玉米油)40克牛奶85克鸡蛋1个约65克麻薯预拌粉200克食盐2...
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发表于:03-14
小家伙喜欢吃肉松土司面包,我一般是空闲了就给他烤一个,为什么要空闲了?因为要想烤出好吃的土司,需要正确的配比,从揉面,基础发酵,整形,再次发酵,到最后烘烤,需要时间和耐心,否则土司容易翻车,哈哈...
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发表于:01-08
在家“呆”的第……天每天除了吃…就是睡…想念面包新语、盒马的小球球们自己动手吧用料牛奶105克黄油23克盐1克细砂糖28克高筋面粉15克木薯淀粉98克鸡蛋半个麻薯面包(不用预拌粉)的做法...
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发表于:10-04
用料水225ml鸡蛋1个黄油20g奶粉50g预拌粉350g酵母2g葡萄干少许预拌粉面包的做法按顺序放入面包机完成...
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发表于:01-11
小美专用麻薯预拌粉不多介绍了,群里小伙伴都知道接龙里也有很详细的食谱,这里我只是增加制作过程图片,方便新手学习⚠️烤箱预热170度,至少10分钟以上⚠️面团排列中间一定要有足够空间4343⚠️...
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发表于:12-12
用料米粉50克糯米粉30克高筋面粉150克糖20克盐2克鲜酵母7g鸡蛋20g水130克奶粉15克黄油10克米面包(非预拌粉)的做法松弛:5min分割:40g发酵:70min烤制:190℃18min...
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发表于:02-16
不用麻薯预拌粉的配方,外表有嚼劲,里面软糯自留配方用料鸡蛋30g玉米油25g牛奶60g木薯粉85g芝士粉10g奶粉10g盐1g麻薯面包(非预拌粉)的做法全部材料混合均匀,12连烤盘抹油,五分满,200度15分钟...
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发表于:05-27
消耗预拌粉勤用面包机减肥零食无糖面包用料牛奶50毫升水70毫升鸡蛋1个黄油25克预拌粉300克酵母5克面包机版预拌粉面包的做法把水牛奶鸡蛋黄油倒入面包机然后倒入预拌粉最后放入酵母。...
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发表于:01-12
买回来以后才发现是面包机版家里没有面包机就烤箱做。用料酵母25克全麦面包粉350克鸡蛋1个黄油30克核桃碎3个红糖10克全麦面包粉(预拌)的做法除黄油所有材料放和面机10分钟加黄油再和10...
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发表于:02-20
很喜欢米面包那股淡淡的清香和微弹的口感试过新日清的粉添加物有点多奶香味过足个人不太喜欢看别人推荐买了臻谷农看配料表只有高筋粉和大米粉ps:我用新日清做了三次出炉后每次都塌陷这...