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抹茶蔓越莓白巧克力奇普饼干

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:8.22K
抹茶蔓越莓白巧克力奇普饼干的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
中筋面粉 1又2/3Cup
泡打粉 1tsp
黄糖 1/4Cup
白砂糖 1/2Cup
抹茶粉 2Tsp
海盐 1/2tsp
白巧克力碎片 1Cup
蔓越莓 1/2Cup
黄油 3/4Cup

抹茶蔓越莓白巧克力奇普饼干的做法  

  1. 烤箱预热170度

    室温软化黄油，加入黄糖和白砂糖至体积膨胀，颜色变浅，分多次加入蛋液，每一次与黄油充分融合

  2. 依次加入海盐，抹茶粉，中筋面粉，泡打粉，搅拌均匀

  3. 倒入白巧克力碎片和蔓越莓干，搅拌均匀。分成小圆球，稍微压扁送入烤箱

  4. 170度烤20分钟

Tags：白巧克力 越莓 奇普 饼干
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