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  • 正宗美味的「咸肉金汤笋」怎么做
    发表于:02-13
    米其林餐厅桌桌必点的招牌菜基本离不开2个特点:要么淳朴到外婆家,要么花里胡哨。这道翡翠碧玉金汤笋乍一看很唬人,在“色香味”中色表现一绝,色彩缤纷无比。其实做法超级简单,春天做这么一...
  • 咸肉莴笋如何做才美味,怎么做咸肉莴笋简单又好吃
    发表于:03-20
    用料莴笋咸肉盐、味精、酱油咸肉莴笋的做法倒入一部分油,加热后放入咸肉,炸至金黄色。莴笋洗净放入莴笋翻炒几分钟加入盐,酱油,上色后倒入水淹过莴笋。小火慢炖。等到汁差不多烧干的时候加...
  • 咸肉笋丝汤如何做才美味,怎么做咸肉笋丝汤简单又好吃
    发表于:02-18
    用料笋200克咸肉60克咸肉笋丝汤的做法123456...
  • 咸肉春笋如何做才美味,怎么做咸肉春笋简单又好吃
    发表于:12-01
    用料春笋6根咸肉50克姜6片盐10克料酒3勺咸肉春笋的做法取新鲜的春笋洗干净待用将笋切成斜片事先用花椒茴香大料腌制的五花猪肉切50克待用洗干净后切块锅里放适当的油,将猪肉炒出油两面...
  • 芦笋咸肉如何做才美味,怎么做芦笋咸肉简单又好吃
    发表于:12-09
    没难度,零失败咸肉很香很下饭~~用料咸肉芦笋大蒜瓣芦笋咸肉的做法咸肉用水泡,我是泡了一天,因为不喜欢吃太咸的芦笋把外层的皮剥掉切成段,两瓣大蒜切片锅里水开下芦笋焯水,滴一点点油一点盐...
  • 咸肉蒸笋如何做才美味,怎么做咸肉蒸笋简单又好吃
    发表于:06-27
    本来想做河蚌咸肉豆腐汤,奈何过了清明河蚌都下市了,我却不知,改做咸肉蒸笋用料咸肉200克春笋1根糖一勺葱花适量咸肉蒸笋的做法笋用料酒加姜煮了15分钟,又凉水泡加过滤,3次,蒸了20多分钟,效果...
  • 发表于:01-16
    用料肘子一只腌肉一块春笋或冬笋一只姜三两片黄酒两汤匙.咸肉春笋汤的做法水煮开,放腌肉、肘子,水要没过肉中火煮开,撇去浮末佐以黄酒、姜片,转小火再煮开,入春笋,一个小时后食用;勿加盐和味...
  • 鲜笋咸鸡汤如何做才美味,怎么做鲜笋咸鸡汤简单又好吃
    发表于:10-26
    适合春天吃的汤呀,一口一个下去嘴里都是春天的味道用料笋两根咸土鸡半只姜四片葱四根鲜笋咸鸡汤的做法两根笋剥皮洗净切滚刀块莴笋去皮洗净切滚刀块半只咸鸡切小块泡热水半小时起锅烧油...
  • 鸡蛋金笋汤如何做才美味,怎么做鸡蛋金笋汤简单又好吃
    发表于:11-14
    此汤大人小朋友都会喜欢又好喝哦,营养又不失简单快手的汤水,推荐给大家^_^用料鸡蛋2只红萝卜1只香葱粒少许鸡粉少许盐少许鸡蛋金笋汤的做法鸡蛋打散待用。红萝卜去皮切丝。将锅烧热下油...
  • 咸鸭冬笋汤如何做才美味,怎么做咸鸭冬笋汤简单又好吃
    发表于:09-11
    用料咸鸭腿1只冬笋500g咸鸭冬笋汤的做法咸鸭腿用热水煮一下,去除表面的重盐和灰尘抄过的鸭腿剁成鸭腿块放入冷水煮开冬笋去皮,剩下可食的部分切成片状放到鸭腿汤里煮大约15分钟鸭腿和冬...
  • 咸肉笋干如何做才美味,怎么做咸肉笋干简单又好吃
    发表于:01-05
    用料咸肉笋干姜片料酒辣椒毛豆黑木耳盐鸡精咸肉笋干的做法先洗净咸肉切小块,咸肉放锅里加水烧。[加姜片,料酒,辣椒]滚后去沫,加笋干毛豆黑木耳盖上锅盖烧十五分钟加少量盐,鸡精就好了...
  • 咸笋炒肉如何做才美味,怎么做咸笋炒肉简单又好吃
    发表于:11-07
    简单美味用料咸笋45个猪肉葱植物油水咸笋炒肉的做法把咸笋先泡上几个小时,泡的没那么咸。凉油热锅下肉丝和葱花,炒一会儿放泡好的笋,炒一会儿加一些水,等水很少的时候出锅。...
  • 咸肉竹笋如何做才美味,怎么做咸肉竹笋简单又好吃
    发表于:02-09
    用料咸肉100克春笋500克料酒勺葱姜若干咸肉竹笋的做法1,春笋出水。2,咸肉小火煸炒。3,放入春笋煸炒。4,加水末过食材。5,烧开后小火炖半个小时即可。...
  • 咸肉笃笋如何做才美味,怎么做咸肉笃笋简单又好吃
    发表于:10-19
    用最简单的方法做一道当季最鲜美的菜肴😋😋😋周末去新场古镇玩,买了刀板香,配上竹笋真是一绝👍用料咸肉(刀板香)200克春笋4根清水适量咸肉笃笋的做法刀板香洗去盐粒,入清水浸泡半小时小砂锅...
  • 咸肉煨笋如何做才美味,怎么做咸肉煨笋简单又好吃
    发表于:11-29
    用料猪肉咸肉煨笋的做法哦...
  • 咸笋鸡汤如何做才美味,怎么做咸笋鸡汤简单又好吃
    发表于:03-07
    鸡汤一直是自古以来的滋补佳品,非常适合春天进补,另外这个季节是吃笋最好的时候,鸡汤的鲜配上鲜笋的咸,真是鲜到眉毛掉下来~都知道鸡汤最好是砂锅小火慢炖,小美精准120度温控加上覆膜设计,仅...
  • 发表于:01-16
    用料冬笋咸菜适量盐干贝素(鸡精或味精)适量冬笋咸菜汤的做法准备材料。把笋和咸菜切成丝备用锅里加适量水,烧开先放入笋丝烧开,再放入咸菜烧开,放入调料即可起锅小贴士1、如果这个汤不是现...
  • 地道的甜笋金雀汤怎么做,如何烹饪甜笋金雀汤才更好吃
    发表于:06-19
    笋味甜汤?!古人的这种吃法你可见过?用料笋500克500克冰糖20克金雀花50克50克红枣50克50克银耳20克甜笋金雀汤的做法1鲜笋洗净,较粗头切薄片,通风干燥处晒干2晒至极干后收起,磨粉3笋粉凉水调...
  • 老鸭咸笋汤如何做才美味,怎么做老鸭咸笋汤简单又好吃
    发表于:12-30
    用料老鸭一只咸笋几根红枣三颗枸杞适量料酒两勺干姜片适量虫草花适量干香菇三朵老鸭咸笋汤的做法鸭子处理干净咸笋,干香菇,红枣,枸杞,虫草花,姜片(干的鲜的都可以)咸笋要提前切起来泡一下,不然...
  • 笋蒸咸肉如何做才美味,怎么做笋蒸咸肉简单又好吃
    发表于:08-19
    腌肉的咸香,总是能让我们多吃一碗饭😋用料咸肉250克料酒10克干春笋150克笋蒸咸肉的做法咸肉过水浸泡20分钟,吸掉水分,去皮,切大概1.5厘米厚片干笋浸泡两天(每天记得换水两次),切斜段,小美40分...
  • 咸笋木耳汤如何做才美味,怎么做咸笋木耳汤简单又好吃
    发表于:12-14
    用料咸笋木耳盐可选咸笋木耳汤的做法咸笋是超市里买的笋干泡了一天后切成丝木耳泡发放电饭煲里煲至熟,再把咸笋木耳一起过冷水放入电磁炉按煲汤键煲20~25分钟因为笋本身就是咸笋,我没有...
  • 咸肉炖笋如何做才美味,怎么做咸肉炖笋简单又好吃
    发表于:08-22
    汤特别的鲜美用料咸肉适量克春笋3根黄酒克葱1根新鲜的排骨或者肉、猪蹄都可以适量咸肉炖笋的做法1、先把咸肉切片、与新鲜的肉、一起冷水下锅过下水(放点姜片、老酒)2、把春笋切片,锅里烧...
  • 咸肉烧笋如何做才美味,怎么做咸肉烧笋简单又好吃
    发表于:05-29
    用料咸肉克咸肉烧笋的做法原料:春笋300左右,     咸肉8cm见方(切丁)调料:盐1/4勺鲍汁1/2勺 做法:笋放入网锅主锅加水900ml时间10分钟     温度V速度2焯水     主锅加入10...
  • 咸笋熇肉如何做才美味,怎么做咸笋熇肉简单又好吃
    发表于:01-16
    上海人通常习惯把这种长时间小火慢慢煮熟的这个过程称为“熇”。笋的咸鲜,加上肉的鲜美,通过小火慢炖,绝对是一道下饭下酒又长肉的好菜。用料五花肉咸笋酱油冰糖葱料酒咸笋熇肉的做法五花...
  • 咸肉焖笋如何做才美味,怎么做咸肉焖笋简单又好吃
    发表于:06-03
    红哺鸡笋上市了,特鲜美,为家人做一道咸肉焖笋吧。咸肉不宜太多,作用可以吊出春笋的鲜味。用料春笋(红哺鸡笋)4根咸肉100克油适量料酒适量生抽适量六月鲜酱油适量香油适量葱花适量咸肉焖笋的...