网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 烤鸭饼皮(懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤鸭饼皮(懒人版)方法
    发表于:02-11
    用饺子皮做的烤鸭皮很不错,节省了和面的时间,做出来一样的柔软、轻薄!这个皮同样可以用作春卷皮,比外面卖的好吃多了!用料饺子皮20张食用油适量烤鸭饼皮(懒人版)的做法买来的饺子皮先拿一张双...
  • 地道的懒人版皮皮虾怎么做,如何烹饪懒人版皮皮虾才更好吃
    发表于:08-01
    我想吃椒盐的。但是………第一,椒盐费油啊,第二,吃不到虾的原味,就咸味和椒盐味。第三,总之就是太麻烦😀😀用料皮皮虾随意葱随意姜随意蒜随意瓣料酒随意盐不要懒人版皮皮虾的做法洗虾,多洗两...
  • 懒人版老婆饼「蛋挞皮版」食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版老婆饼「蛋挞皮版」方法
    发表于:12-26
    家里的蛋挞皮实在是太多了,又不想吃蛋挞,所以为了消耗一下就突发奇想的做了老婆饼,没想到味道真的是绝绝子了,超级的酥脆好吃,并且做起来很简单。此方子是15个的量,想多做可以增加用料蛋挞皮...
  • 懒人烤鸭腿如何做才美味,怎么做懒人烤鸭腿简单又好吃
    发表于:07-04
    腌制的酱汁其实都是按自己喜好来调的,有些喜欢咸一点的,那就加点生抽,喜欢甜的就多加点蜂蜜或者糖用料鸭腿1只老抽小半碗蜂蜜3勺盐适量柠檬汁半个料酒2勺纯净水/凉白开1碗西兰花小半颗洋...
  • 懒人版电饼铛版烤肉食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版电饼铛版烤肉方法
    发表于:02-21
    用料五花肉生抽蚝油孜然味撒料洋葱生菜叶懒人版电饼铛版烤肉的做法五花肉菜场或超市购买时切片放入孜然味撒料、切好的洋葱、生抽、蚝油,搅拌均匀,在加热后的电饼铛涂一层油,进行煎烤,几分...
  • 地道的懒人版烤鸭腿怎么做,如何烹饪懒人版烤鸭腿才更好吃
    发表于:07-22
    天热了,又爱吃肉,又不想长肉,鸭肉是不错的选择,请关注一下!这个滤镜让我闹心用料鸭腿3只老抽1勺生抽2勺料酒1勺糖浆(或蜂蜜)少许克姜蒜片适量香菇适量油适量白胡椒粉适量糖适量懒人版烤鸭腿...
  • 冰皮月饼~冰皮月饼粉懒人版食谱大全及做法,烹饪好吃的冰皮月饼~冰皮月饼粉懒人版方法
    发表于:08-04
    只要冰皮月饼粉加水一比一就可以了,非常快捷。这个牌子的冰皮粉上面写了无需白油,所以特别省事。如果要颜色的,就揉点果粉进去,介意果粉是添加剂的,就用可可粉,红曲粉,抹茶粉等代替。简单几步...
  • 懒人版北京烤鸭(鸭胸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版北京烤鸭(鸭胸肉方法
    发表于:04-23
    感觉烤鸭的食谱基本都需要一整只鸭,对于我这种懒人来说每次打开食谱就不想做了。而且我的刀功也差,整鸭有太多骨头的地方片不好,这种带皮的鸭胸肉烤好后你用小刀斜着切片是很好操作的,可以...
  • 超懒人双皮奶(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超懒人双皮奶(烤箱版)方法
    发表于:06-15
    之前试了水蒸双皮奶,蒸的时间太长了,蒸完双皮奶还水水的,看到这个烤箱版菜谱,果断试下,一举成功,做个记录😁用料纯牛奶250ml鸡蛋2只(或鸡蛋清3-4只)细砂糖15g柠檬汁几滴超懒人双皮奶(烤箱版)的做...
  • (懒人版)冰皮月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的(懒人版)冰皮月饼方法
    发表于:09-28
    此款冰皮月饼需要购买“冰皮月饼粉”,超简单用料冰皮月饼粉250g温水250g馅料适当(懒人版)冰皮月饼的做法把温开水和冰皮粉和在一起,和成一个大面团,直到Q弹,光滑不沾手揪成一个小团一个小...
  • 懒人版凉皮如何做才美味,怎么做懒人版凉皮简单又好吃
    发表于:03-26
    【纯面粉版懒人快速凉皮】普通面粉、盐①盆里放入适量面粉,一勺盐,边搅拌边加水,分几次加水为的是让面粉充分吸收成无颗粒状态。搅拌到像酸奶糊的面糊状就可以啦。然后面糊静置醒20分钟②...
  • 懒人版鸭子如何做才美味,怎么做懒人版鸭子简单又好吃
    发表于:12-02
    用料鸭1只或半只都可以姜4-5片食用油少许生抽1勺老抽2勺醋1勺料酒2勺干料八角1-2个桂皮1块干辣椒随意花椒十几粒胡椒十几粒懒人版鸭子的做法整鸭或者半只鸭子不用剁,直接放高压锅里焯水...
  • 懒人版鸭爪如何做才美味,怎么做懒人版鸭爪简单又好吃
    发表于:05-31
    这个真的是懒得不能再懒得菜谱了做饭小白完全可以get用料鸭掌10只火锅料一小块(不放也可以)辣椒粉一小勺大蒜半个生姜一小块生抽三大勺老抽半勺料酒五大勺花椒一小撮香叶一片盐适量懒人...
  • 烤鸭(懒人版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-09
    家人喜欢吃烤鸭,经常都会买来吃,外面买回来的烤鸭买小了骨头多肉少,买大只了一顿又吃不完,我就琢磨着用鸭腿来做,正好嘎嘎多,做出来一点都不比外面的差,还蛮好吃的,家人们都爱吃。刚好两个鸭腿...
  • 懒人版~脆皮烤鹌鹑食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版~脆皮烤鹌鹑方法
    发表于:04-07
    上次烤了脆皮鸭腿都说好吃,工作忙碌,最爱用烤箱,买了鹌鹑,一样的好吃,脆皮乳鸽也用这个方法……蜂蜜白醋水一定要刷两次!用料鹌鹑6只老抽3勺料酒2勺生抽3勺香叶3片五香粉2勺蜂蜜3勺白醋6勺葱...
  • 正宗美味的「桥桥妈」春饼皮/春卷皮/烤鸭饼 薄如蝉翼 丝般柔滑 懒人做法怎么做
    发表于:10-19
    春饼皮,春卷皮,荷叶饼,烤鸭饼,各地叫法不同,特点都是一样的。好的春饼皮外观上薄如蝉翼,质地上如丝绸般柔滑,口感上又不失劲道。烫面做出来的春饼皮可以满足以上特征,春饼皮的烫面温度是关键。...
  • 春饼皮,烤鸭饼皮(饺子皮版)食谱大全及做法,烹饪好吃的春饼皮,烤鸭饼皮(饺子皮版)方法
    发表于:04-03
    用料饺子皮25张玉米油20克春饼皮,烤鸭饼皮(饺子皮版)的做法每一张皮都均匀抹上油,然后8张一叠,关键点:每叠侧面再刷一层油,这样蒸熟后好分层!醒面30分钟!擀薄,开水下锅蒸8分钟!稍凉一下慢慢一...
  • 懒人烤鸭如何做才美味,怎么做懒人烤鸭简单又好吃
    发表于:01-11
    说懒就懒,真的就一只鸭而已……好吧多了几只西兰花🥦用料Gressingham鸭1只懒人烤鸭的做法买Gressingham鸭,超方便,外皮是可以进烤箱的进烤箱30分钟看一眼咋样了拿出来把上面的包装切破去...
  • 春饼、烤鸭皮、春卷皮(薄饼机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的春饼、烤鸭皮、春卷皮(薄饼机版)方法
    发表于:01-03
    这个方子的量大概可以做37张饼皮用料普通面粉300克盐适量水580克油适量春饼、烤鸭皮、春卷皮(薄饼机版)的做法面粉中加一点点盐,可过一遍筛。水加入面粉中,用蛋抽搅合成没有颗粒的糊状。(Z...
  • 脆皮烤鸭片皮春饼烤鸭酱食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮烤鸭片皮春饼烤鸭酱方法
    发表于:01-25
    烤鸭参考了三个方子(感谢烟火间,Lip_Lii,膳自作煮的无私分享)。薄如纸春饼参考了奇迹-75的,最近还在dy看了一个更厉害的做法,看步骤搜相关教程。一只鸭子毛重四斤左右腌制:提前腌一天一夜再晾...
  • 懒人版虎皮青椒(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版虎皮青椒(烤箱版)方法
    发表于:07-31
    夏天的武汉真的不是一般人能忍受的。每天跟蒸桑拿似的,随便动一动,黄豆大小的汗珠子就跟下雨一样的滴。做饭的时候更加不得了,正好菜里的盐都省了。好在家里有烤箱啊,至少轻松了一半。大多...
  • 春饼皮、烤鸭饼皮(饺子皮版)食谱大全及做法,烹饪好吃的春饼皮、烤鸭饼皮(饺子皮版)方法
    发表于:06-23
    用料饺子皮(超市卖的成品饺子皮)四十张食用油一点点毛刷一只春饼皮、烤鸭饼皮(饺子皮版)的做法是的,就是这种家门口小超市、菜市都有卖的饺子皮~(家里三口人,饭量正常的话四十张应该够了,反正依...
  • 懒人双皮奶(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人双皮奶(烤箱版)方法
    发表于:06-24
    用料蛋白2个牛奶240ml炼乳(糖)适量蜂蜜适量懒人双皮奶(烤箱版)的做法首先先把蛋清分离,打散蛋清(不要打的太过,炒蛋那样的打散就好),倒入牛奶,炼乳适量,喜欢甜的可以多放,搅拌均匀,过筛倒入器皿中放...
  • 懒人版烤鸭腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-14
    特别简单,味道也很好!更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料鸭腿1只蜂蜜1勺生抽适量黄酒适量白醋几滴水适量懒人版烤鸭腿的做法直接用淡味生抽和一点黄酒把鸭腿抹均匀,200度烤15分钟,翻个面...
  • 冰皮月饼(懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰皮月饼(懒人版)方法
    发表于:07-21
    做吃的主要是太闲,在家无聊,再加上本来就爱琢磨吃的,毕竟吃货是不会等饿哒用料冰皮月饼粉100g凉开水40g白油5g各种馅料适量炒熟的玉米粉适量冰皮月饼(懒人版)的做法在盆中倒入凉开水后再加...