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发表于:02-08
《食疗本草》中记载,枸杞头有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用。这道菜用快炒的方式,最大限度保留枸杞头营养,仅用禾然有机酱油调味平衡枸杞头略带的苦涩,激活枸杞头和竹笋本身的甜...
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发表于:12-14
不油腻,适宜滋补,对病人补充营养很好。简单易上手。用料冬瓜适量枸杞10-20葱一根姜3-4片盐适量鸡精适量料酒2-3勺蚝油适量胡椒粉少量酱油适量冬瓜枸杞骨头汤的做法洗好骨头,切葱姜蒜(块较...
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发表于:04-03
用料枸杞20克低粉300克白糖20克牛奶或水150克食用油或猪油10克酵母3克黑枸杞馒头的做法黑枸杞用水泡开黑枸杞控水后放入小V加牛奶打碎。牛奶黑枸杞汁入微波炉加热,加热到36度左右即可。...
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发表于:03-06
枸杞子,具有养肝、滋肾、润肺的功率;春笋,性味甘微寒,具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。枸杞春笋属于沪菜,不但营养丰富,而且具有防治便秘、养容养颜的功效。枸杞春笋主料:春笋500克...
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发表于:03-23
用料枸杞头250克姜末5克蒜末5瓣生抽2勺油20克香干2块凉拌枸杞头的做法1.锅里煮水烧开,下入枸杞头,再次煮沸后捞出。2.准备姜末,蒜末,将香干切成小方块,枸杞头切碎备用。3.热锅凉油,下入姜蒜...
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发表于:01-01
枸杞藤有清凉明目的功效,略带苦味。用料冬笋半个枸杞藤300克盐4克糖10克油30克冬笋丝炒枸杞藤的做法将油,冬笋丝(焯水后切丝),3分钟/V/速度小勺反转。放入枸杞藤,盐,糖。4分钟/V/速度小勺反转...
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发表于:05-07
用料枸杞50粒水250克白糖20克酵母6克面粉450克枸杞馒头的做法枸杞一把,开水泡开后,料理机打碎,过滤,留汁约300g。过滤的汁+白糖20g.拌入500g面粉中,揉成光滑的面团。覆盖保鲜膜,冬天开空调,发...
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发表于:03-07
这道清炒枸杞头竹笋丝是我小时候妈妈在春天竹笋上市的季节里隔一天就要做一次的家常菜,(因为我家菜园里种了几棵枸杞,隔天就可摘到炒一碗的枸杞头),从小吃,从小爱吃,枸杞情结延续至今。这道菜...
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发表于:07-02
每年春天总惦记着吃点野菜,只有把春天吃进嘴里才叫“不负春光”。用料枸杞芽适量莜面适量自己喜欢的蘸料莜面蒸枸杞芽(枸杞头枸杞叶)or槐花的做法枸杞芽洗净沥水放入盆中,不需要晾干,只要...
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发表于:09-23
冬笋来了,哪里都可以放一点,特别鲜美用料鸡(焯水)半只冬笋1个枸杞1把水没过食材姜10克料酒1/2汤匙盐根据个人口味小美冬笋枸杞鸡汤的做法鸡,水,料酒,老姜烧35分钟后,放冬笋,烧15分钟后,放枸杞,...
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发表于:08-08
时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪排骨500g冬笋2个枸杞(干)8g生姜2片小葱2根盐3g冬笋排骨枸杞汤的做法冬笋剥去外壳,切掉根部,洗净后,切滚刀块备用。冬笋放入沸水中焯5~8分钟,去掉...
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发表于:09-12
《幸福三重奏》里面看到挖竹笋后做出来的小炒菜是不是很心动?来试试嫩笋炒枸杞头吧!一股股清香扑鼻,品尝着脆嫩可口的枸杞头,顿时让人食欲大开~get烹饪美味的秘方,能满足你对食物的所有幻想...
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发表于:06-10
春笋干煸枸杞头:枸杞头是枸杞树春天时发的嫩芽,清火明目又爽口,是春天不可多得的时鲜。枸杞头本身带一点点苦味,用春笋丝、肉丝一起大火煸炒,又是另一种美妙的味觉体验。用料枸杞头300g春...
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发表于:06-08
春天是发芽的季节,谁说不是收获的季节呢……朋友送来自家种的最鲜嫩的枸杞头,我看着欢喜却不知怎么做好!在冰箱中存了两日后才有此灵感,蚝油双菇一直是我们家喜欢的,但既然加了新鲜枸杞头,便...
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发表于:03-21
春天的枸杞头美味、爽口👍👍用料枸杞粒盐克糖生抽蒜也可不加养生枸杞头的做法枸杞头挑好在加盐的开水里烫一下,捞出沥干晾凉备用取一只小碗,放入所有调味料(蒜末可加可不加,味道截然不认...
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发表于:02-18
用料枸杞头嫩芽适量盐适量油适量生姜、蒜头、小米椒(不吃辣可以不放)适量爆炒枸杞头的做法从河边采摘的新鲜的枸杞头嫩芽清洗干净水烧开,放入枸杞头焯一下水焯水后凉水冲洗一下控干水分后...
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发表于:06-19
枸杞有明目、补血、抗衰老、降三高的作用。芦笋有抗癌、保护血管和减肥的作用。春天来了,芦笋新鲜又嫩,这道菜不仅营养丰富,而且还特别的美味,美厨娘们必须要经常吃哦。因为一个人炒菜有的...
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发表于:10-18
枸杞叶骨头汤:入夏最爱这样煲一锅,明目清肝,特好喝!用料枸杞叶一把枸杞叶骨头汤的做法枸杞叶骨头汤...
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发表于:09-05
五指有力的黑麦枸杞馒头食材:黑麦粉600克红枸杞300克红糖4大匙母粉5小勺活性水200ml以上食材都是五指有力的!做法1.300克的红枸杞+200m的活水浸泡(大约泡30分钟),再加4大勺(60克)红糖用...
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发表于:12-29
枸杞的甘甜与冬瓜的清香混合在一起,料理冬瓜的健康之选!用料枸杞冬瓜胡椒粉麻油盐鸡精枸杞蒸冬瓜的做法冬瓜去皮、切片撒上泡发好的枸杞入电饭锅蒸煮蒸十五分钟左右,加麻油、胡椒、盐、鸡...
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发表于:03-24
清明吃草第三弹枸杞头就是枸杞的嫩芽用料枸杞头250g油一茶勺盐适量清炒枸杞头的做法洗干净枸杞头滚水焯10s热锅冷油放菜炒吧起锅前加盐小贴士焯水后不会苦...
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发表于:08-10
想吃点有营养又不一样的菜?来试试这道香干枸杞头吧!枸杞头含有丰富的甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸。与香干在一起烹饪,营养更丰富,搭配太太乐的鲜味调料,味道鲜美可口~get烹饪美味的独家秘方...
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发表于:06-15
用料笋2根松茸3朵盐少许枸杞头150克蚝油1勺竹笋松茸炒枸杞头的做法竹笋去皮后煮15分钟;改刀成笋片备用;枸杞头洗净,去老根;汆水后挤出一部分汁水;松茸菌改刀成片;起油锅先将笋片和松茸菌超出...
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发表于:02-17
用料冬笋克生抽勺冰糖盐炒罐头冬笋的做法超市买回来已切好的袋装下锅加点盐,煮开出锅宽油爆下姜,辣椒,下笋,炒至微黄,把昨天吃剩的肉块下锅翻炒,加冰糖,生抽,散点水,闷几分钟,翻炒,出锅,开吃,爽脆...
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发表于:03-23
烟笋的味道很香久久让人回味。记忆中炒文武笋的做法,也有单炒莴笋的做法,于是我就一锅烩了,味道很好,如果加一点腊肉应该就更美了。青绿的莴笋看着很有春色,再加几点枸杞看起来就更美好了。...