网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 花式果干面包圈的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-07
    难度:中等时间:4个小时价钱:15元分量:6人份口味:甜软中带酥脆烘焙:190度,中层上下火,25-30分钟内径24cm陶瓷戚风模具一个用料果干60克(圣女果、蔓越莓、葡萄干、核桃)高粉350克牛奶160克糖30克黄...
  • 适合上班族的花环圈圈面包食谱大全及做法,烹饪好吃的适合上班族的花环圈圈面包方法
    发表于:05-06
    这个面包很百搭只需把面包胚烤好中间夹馅按照自己喜欢的夹入就好很快手适合上班族用料一、面包体高筋面粉230克全蛋液20克牛奶105克水28克糖20克盐2克酵母2.5克黄油20克二、夹馅及表面...
  • 抹茶花环面包,为面团编花圈食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶花环面包,为面团编花圈方法
    发表于:05-18
    今天给大家分享一款简单的编辫子花环面包,是两股折叠的花环形状,比三股或四股的辫子简单太多了。抹茶奶酥花环面包,中间加入了抹茶奶酥馅,很单纯的面包味道和抹茶的香味,上层的椰蓉正好可以...
  • 花式面包圈如何做才美味,怎么做花式面包圈简单又好吃
    发表于:01-03
    这个不是甜甜圈,不是焙果,就是面包!我懒嘛,懒得炸,懒得煮,所以直接做面包圈啰。用料高筋粉250g酵母4g糖15g盐3g蛋13g淡奶油35g奶130g黄油20g花式面包圈的做法除黄油以外的所有原料放在一起,揉...
  • 贝果面包圈如何做才美味,怎么做贝果面包圈简单又好吃
    发表于:11-23
    可爱的贝果(Bagel)面包是一种非常受欢迎的硬面包圈,Bagel”(贝果)这个单词起源于意第绪语(Yiddish),是一种传统的犹太面包圈。正宗的贝果面包圈是将面团揉成环状,然后在热水中稍煮一会,再进行烘...
  • 韩式麻薯甜甜圈面包食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式麻薯甜甜圈面包方法
    发表于:11-24
    面包好吃,但是制作起来颇为费时。近几年,在美食界出现了一种被称为面包的美食,圆圆鼓鼓的外表,和馒头很像,但是外表不光滑,有人称之为“恐龙蛋”,别看它其貌不扬,但是却可以和很多食材搭配,擦出...
  • 果干面包如何做才美味,怎么做果干面包简单又好吃
    发表于:04-15
    核桃,每年都会买很多,新鲜的核桃很受追捧,但干了的核桃总会被冷落在角落里,于是加到面包里,哇咔咔,果干面包出炉了,这样宠幸了干核桃仁的面包别有一番滋味哦,还解决了神兽不吃坚果的问题哦~用料...
  • 全麦无花果干面包——松下PT1000面包机食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦无花果干面包——松下PT1000面包机方法
    发表于:09-26
    使用全麦面包程序,发酵时间长,揉面是间短,唤醒谷物的香气。整个面包少油少糖,微微的咸味。但是混入的无花果干带有甜度,咬到籽的口感也很微妙。搭配咸的甜的都可以。用料全麦高筋粉150g高筋...
  • 蔓越莓干面包(欧式果料面包)-柏翠面包机PE9709食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓干面包(欧式果料面包)-柏翠面包机PE9709方法
    发表于:05-20
    500g用料牛奶100ml鸡蛋60克黄油20克盐2克(0.5小勺)糖20克(1.5大勺)高筋面粉185克蔓越莓干(切小块)1/5杯即发酵母1.5g(0.5小勺)蔓越莓干面包(欧式果料面包)-柏翠面包机PE9709的做法果料放进果料盒...
  • 杂粮干果一键式面包食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮干果一键式面包方法
    发表于:03-15
    杂粮干果一键式面包用料高筋面粉:200g杂粮面粉100g牛奶150g酵母:5g鸡蛋:1个奶粉:10g食盐:3g白砂糖:40g葡萄干,蔓越莓干:适量。杂粮干果一键式面包的做法东菱DL-JD08这款面包机揉面功能功能很有...
  • 坚果圈圈腰果方方小饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的坚果圈圈腰果方方小饼干方法
    发表于:12-17
    有没有和我一样用切模做饼干的时候不喜欢把多余边角料归拢重新擀开反复操作的?推荐大家这个方法,一份面团两种口感!坚果圈圈-薄烤香酥轻脆|腰果方方-厚烤疏松绵实用料低筋面粉45克糖粉20...
  • 地道的花式面包怎么做,如何烹饪花式面包才更好吃
    发表于:02-19
    中种面团:130克纯牛奶,250克高筋面粉,15克细砂糖,1档搅拌混合好才加入后加3克酵母,用3档搅拌成光滑粉团,不用出膜的,光滑就可以,拿比面团大两三倍的容器,底部撒点干粉,将面团整理好圆的团状后放...
  • 面包圈/贝果/Bagel食谱大全及做法,烹饪好吃的面包圈/贝果/Bagel方法
    发表于:05-16
    Bagel,音译成贝果,也有根据形状翻译作面包圈的。这是一种挺流行的主食,一般是拿来当早点吃的。由于形状有些像甜甜圈Donut,所以没吃过的人有时候会误认为是甜味的。事实上贝果就是普通面包...
  • 面包圈圈如何做才美味,怎么做面包圈圈简单又好吃
    发表于:03-30
    自从买了烤箱,才发现很多喜欢的小甜点都可以自己做,不难做吃着也放心,享受过程带来的充实感,成品出锅后评价带来的满足感真的会爆棚~用料鸡蛋(1个刷表面)2个奶粉10克水90克盐2克糖25克高筋面...
  • 干酵母面包17:  油炸面包(甜甜圈)食谱大全及做法,烹饪好吃的干酵母面包17:  油炸面包(甜甜圈)方法
    发表于:12-28
    根据日本《面包制作大全》方子略改。8个甜甜圈和4个麻花(10cm长)。口感非常软。如果一次吃不完,再吃时加热一下口感一样好。用料高筋面粉160克低粉40克鲜酵母8克糖24克盐2.4克脱脂奶粉8克...
  • 坚果面包圈如何做才美味,怎么做坚果面包圈简单又好吃
    发表于:12-21
    用料高筋面粉250克鸡蛋1只牛奶120克糖粉40克黄油40克酵母3克奶粉30克盐2克炼乳30坚果面包圈的做法除黄油,炼乳之外所以食材混合在一起,和成厚厚的膜之后加入一半的黄油和炼乳。继续揉搓...
  • 果仁面包圈如何做才美味,怎么做果仁面包圈简单又好吃
    发表于:01-01
    用料1高筋面粉500g(100%)砂糖50g(10%)盐10g(2%)干酵母5g(1%)蛋黄50g(10%)牛奶250g(50%)黄油150g(30%)用料2(馅料)肉桂粉50g砂糖100g用料3(坚果馅)花生碎100g核桃仁60g砂糖50g肉桂粉10g...
  • 正宗美味的花式红枣泥面包圈怎么做
    发表于:12-05
    平时用红豆沙做豆沙面包,今天用红枣泥做个面包圈,也非常好吃😋。红枣泥馅每个30克,面皮每个50克,一共做了18个小面包圈。如果你家里是小烤箱,请减半操作哦。用料高筋面粉500克酵母5克鸡蛋2...
  • 花式水果面包圈的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-21
    儿童节,好遥远的节日。对节日早没了任何兴趣,然而小盆友们总是乐于过各种各样的节日。因为节日意味着礼物,玩儿,和,好吃的。什么才算好吃的呢?不知道这个花式水果面包圈算不算?所谓水果其实是...
  • 法式面包干如何做才美味,怎么做法式面包干简单又好吃
    发表于:03-09
    超级容易上手,简直停不下来,吃完还想吃!用料法棍1条黄油100克炼奶100克盐可以不加法式面包干的做法将法棍切片,厚度1.5CM左右,然后将它放进烤箱上下120°烤10分钟。先将黄油放进奶锅融化,然...
  • 玩面~甜甜圈花式馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的玩面~甜甜圈花式馒头方法
    发表于:12-13
    小崽子生病在家一周,为了像幼儿园一样丰富,大热天的又开始玩面~用料面粉大概300克酵母3克糖一勺温开水适量可可粉适量熟南瓜一小牙红曲粉一点点奶粉15克玩面~甜甜圈花式馒头的做法奶粉和酵...
  • 「酒渍果干」欧式面包馅料食谱大全及做法,烹饪好吃的「酒渍果干」欧式面包馅料方法
    发表于:09-15
    圣诞来临,又要做一年一度的圣诞面包了,那就少不了杂锦水果干和坚果的参与。其实不仅仅是在咕咕霍夫、史多伦这类圣诞面包中,连我们平日食用的欧式面包、曲奇饼干甚至中式面点,都可以派上用...
  • 面包圈如何做才美味,怎么做面包圈简单又好吃
    发表于:08-16
    用料鸡蛋1个面包片2片芝士片2片火腿脚1少量植物油面包圈的做法把面包片四边切掉,放芝士片,火腿(火腿中间切开)面包另一面抺鸡蛋液把面包圈起来,外面涮鸡蛋液平底锅放少许植物油加热,放入面包...
  • 干果面包干如何做才美味,怎么做干果面包干简单又好吃
    发表于:12-17
    不晓得起啥名字好,且叫它干果面包干吧!用料面包片核桃仁杏仁巧克力酱干果面包干的做法面包片上撒核桃仁杏仁烤箱烤至上焦黄色取出淋巧克力酱就好...
  • 苹果圈面包如何做才美味,怎么做苹果圈面包简单又好吃
    发表于:01-10
    食谱是一个面包的量,可以同时做两个或者3个,非常好吃,颜值在线~用料面包用高筋面粉150克糖20克干酵母4克水60克盐l克黄油30克鸡蛋1个打散过筛核桃适量杏仁片适量苹果约3个苹果圈面包的做法...