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  • 胡辣羊蹄儿如何做才美味,怎么做胡辣羊蹄儿简单又好吃
    发表于:02-02
    新疆马姐分享。胡辣羊蹄又麻又辣。用料羊蹄7个碱(洗)适量姜3片花椒20粒草果2个干辣椒10个干辣皮子适量盐适量花椒粉1勺肉汤2碗味精适量胡辣羊蹄儿的做法放食用碱,用热水洗干净。凉水下...
  • 羊肉蹄花燉蹄蘸料——蒜蓉青椒小米辣食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉蹄花燉蹄蘸料——蒜蓉青椒小米辣方法
    发表于:12-25
    天冷起來,又開始迷戀溫暖的肉食,蹄花,燉蹄,加上清香四溢的蒜蓉、小米辣、新鮮青椒等製作的蘸料,別有一番風味。用料香蔥2-3根新鮮小米辣(小米椒)3-6只(按照個人辣度口味)大蒜2-5辦新鮮薄皮青椒2...
  • 香辣羊蹄如何做才美味,怎么做香辣羊蹄简单又好吃
    发表于:11-08
    在市场发现有羊蹄卖,买了几个回来做着吃吃用料羊蹄8个大葱半根姜3片料酒(红酒)4汤匙老抽4汤匙味极鲜2汤匙香叶3片肉蔻2个草寇3个草果2个八角1个干辣椒8个白芷3片花椒30粒茴香30粒牛油火锅...
  • 新疆美食之胡辣羊蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆美食之胡辣羊蹄方法
    发表于:04-08
    当您抓着一只肥滑香软的胡辣羊蹄,张嘴那么一咬,那烫嘴辣就先传导到味觉神经,鲜、香、辣、美的滋味直冲心肺,这时吃着胡辣羊蹄,又喝着新疆啤酒,是很让人回味悠长的,这就是独特风味的新疆美食胡...
  • 胡辣羊肉如何做才美味,怎么做胡辣羊肉简单又好吃
    发表于:07-20
    秋天到了,该贴秋膘啦,羊肉换个吃法,辣辣的超下饭~~用料羊肉400g海带一大片豆腐皮一张木耳花生米白萝卜苹果花椒甘草丁香葱姜黑胡椒白胡椒胡辣羊肉的做法羊肉在清水中揉搓,把血水尽量都洗出...
  • 做法随意的胡辣羊蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的做法随意的胡辣羊蹄方法
    发表于:03-13
    很少在外面吃羊蹄,收到妹妹快递的一箱,操练起来。不论做法正宗与否,是好吃的,有一点点在新疆吃到的味道~香料看家里有什么放什么就行,我认真没有必要特意买,家常的足够~用料羊蹄10只料酒半瓶姜...
  • 胡萝卜羊肉馅儿饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的胡萝卜羊肉馅儿饺子方法
    发表于:07-30
    今天工作很累,下班后心血来潮想吃饺子。之前就听朋友推荐说胡萝卜羊肉馅儿饺子不错,所以今天试一试。今天是第一次做,味道真不错。用料羊肉500克胡萝卜1根姜粉2勺生抽酱油2勺盐2勺大葱1根...
  • 胡萝卜马蹄炖羊排(广式羊排煲)食谱大全及做法,烹饪好吃的胡萝卜马蹄炖羊排(广式羊排煲)方法
    发表于:09-18
    看了菜菜美食日记以后就想尝试做羊肉,刚好又买到了新鲜的羊排,就结合菜菜的方子做了改良,喜欢的友友可是试试哟😁用料羊排1000克胡萝卜1根姜2片马蹄8个生抽、米酒、耗油、柱候酱、冰糖、...
  • 胡辣羊蹄食谱及做法 教你胡辣羊蹄的烹饪技巧
    发表于:04-28
    除了大盘鸡,胡辣羊蹄大概也是非常有名的新疆味道了~羊蹄啃起来胶质满满,又没有猪蹄那么腻,胡辣风味也是让人十分开胃,冬天吃起来热辣辣暖呼呼的用料羊蹄4根小葱3根蒜粒5颗桂皮1块八角5颗草...
  • 新疆胡辣羊蹄-舌尖上的特色美食食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆胡辣羊蹄-舌尖上的特色美食方法
    发表于:08-10
    胡辣羊蹄是新疆维吾尔族、回族等穆斯林民族烹制的传统美食,由于其味辣而故名,含有丰富的胶原蛋白,为美容食物之一,对于爱美的女性而言是不错的选择。同时还具有强筋壮骨之效,老少皆宜。双手...
  • 麻辣羊蹄(大厨秘方)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣羊蹄(大厨秘方)方法
    发表于:01-29
    因为酷爱啃羊蹄,姐姐从新疆给寄了几十个回来,就找了个卤羊蹄的大师傅,从他那里拿了材料回来卤。所有的材料我每样都拿称称量过了,步骤也按师傅说的来,除了没有熬糖色,实在是懒😓老抽上色也一...
  • 羊肉胡萝卜馅儿饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉胡萝卜馅儿饺子方法
    发表于:06-22
    在卖新疆烤串的新疆人那里买了一斤羊肉回来包了心心念念的羊肉胡萝卜馅儿饺子~用料胡萝卜根羊肉克姜片香油勺花椒粒鸡精勺盐克大葱根清水克面粉克洋葱鸡蛋个羊肉胡萝卜馅儿饺子的做法花...
  • 胡辣羊蹄如何做才美味,怎么做胡辣羊蹄简单又好吃
    发表于:04-01
    用料羊蹄8个辣皮子8块胡椒颗粒两勺小茴香一勺草果一个八角两个葱姜蒜丁香3粒桂皮一小块黑胡椒粉一勺味极鲜料酒冰糖六颗火锅底料一小块胡辣羊蹄的做法起锅烧油,放入冰糖炒糖色,下入葱姜...
  • 羊肉胡辣汤如何做才美味,怎么做羊肉胡辣汤简单又好吃
    发表于:01-04
    方言应该是羊肉胡辣羹一道孝感人冬日里暖心的汤在父辈那样的年代羊肉作为极其珍贵的食材只有在过年时能够吃得上的美味现在成为了我记忆深处的唤醒味蕾的享受可单独吃也可就饭吃吃完身...
  • 胡辣儿菜如何做才美味,怎么做胡辣儿菜简单又好吃
    发表于:03-21
    妈妈特别喜欢的一道菜,她教会了我,谢谢亲爱的妈妈😘用料儿菜适量花椒一点点辣椒面儿一点点食用油适量蒜片适量盐适量胡辣儿菜的做法喜辣就多发点辣椒面儿哈~儿菜洗净切片~锅中倒油,加入蒜片...
  • 羊肉胡儿炖如何做才美味,怎么做羊肉胡儿炖简单又好吃
    发表于:07-12
    用料羊肉一公斤葱1根姜6片蒜6瓣西红柿1个土豆两个皮牙子1个花椒20粒味极鲜3勺老抽一勺咸盐适量新鲜绿辣子几个羊肉胡儿炖的做法准备好材料,羊肉热锅冷油,油熟之后放花椒炸锅,放入肉,炒制金...
  • 卤羊肉/猪蹄儿烹饪原理食谱大全及做法,烹饪好吃的卤羊肉/猪蹄儿烹饪原理方法
    发表于:10-13
    要走了给儿子留道肉菜原理用料猪蹄只葱根冰糖克姜片料酒勺八角个老抽勺生抽勺桂皮块酱油勺卤羊肉/猪蹄儿烹饪原理的做法这步我叫弄熟猪蹄儿剁块儿焯水撇过沫子加料酒生姜煮半熟换大锅...
  • 香辣猪蹄儿如何做才美味,怎么做香辣猪蹄儿简单又好吃
    发表于:10-04
    用料猪蹄2只香辣猪蹄儿的做法1、猪蹄买来用火枪烧一下毛,然后用钢丝球擦洗干净。2、冷水下洗净的猪蹄,加入花椒、料酒、姜、葱焯水去腥。3、起锅烧油,放入冰糖,炒糖色4、放入葱、姜、蒜、...
  • 甘蔗马蹄胡萝卜羊排汤食谱大全及做法,烹饪好吃的甘蔗马蹄胡萝卜羊排汤方法
    发表于:04-19
    来英国十几年了,第一次买到甘蔗!太惊喜了!鲜甜至极的羊汤,连挑食厉害的香蕉娃都喝得连连赞叹!用料羊排骨600克甘蔗4节马蹄170克胡萝卜3根姜2大块盐适量甘蔗马蹄胡萝卜羊排汤的做法羊排骨洗...
  • 辣卤羊蹄如何做才美味,怎么做辣卤羊蹄简单又好吃
    发表于:01-31
    羊蹄,即羊的四足,又名羊脚。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老用料羊蹄2斤干辣椒5个花椒适量老姜...
  • 烤羊蹄儿如何做才美味,怎么做烤羊蹄儿简单又好吃
    发表于:05-01
    用料羊蹄儿6只葱半根姜5片八角1个花椒10粒生抽2勺老抽2勺蒜蓉辣酱适量孜然粒适量白芝麻适量烤羊蹄儿的做法羊蹄儿泡冷水去血(我买到的羊蹄儿去血很彻底,简单泡了泡)冷水煮羊蹄儿,水开烧5分...
  • 糊辣羊蹄如何做才美味,怎么做糊辣羊蹄简单又好吃
    发表于:09-03
    他们的速度太快了,还没等我拍个照就已经一半没有了!好不好吃???你觉得呢?看着调料多,其实做法很简单!喜欢你就试试吧!用料羊蹄20只料酒100克干辣椒1把八角2个桂皮1.5块(手指长的)草果1个香叶5片花...
  • 香辣卤羊蹄如何做才美味,怎么做香辣卤羊蹄简单又好吃
    发表于:03-12
    用料羊蹄15只鸡爪20个鸡蛋8个火锅底料随机两种葱姜蒜适量干辣椒10粒花椒20粒八角3粒草果1个砂仁2颗香叶2片荤香籽少量肉蔻1个冰糖8粒耗油盐生抽老抽红烧酱油胡椒粉适量高度白酒一盖香...
  • 麻辣羊蹄如何做才美味,怎么做麻辣羊蹄简单又好吃
    发表于:10-23
    在抖音上看到的视频,结果逛超市居然看到在卖羊蹄子,就买了四只回来。第一次烧羊蹄!用料羊蹄4只葱姜若干料酒适量老抽适量盐适量海椒花椒若干八角香叶桂皮茴香若干麻辣羊蹄的做法羊蹄洗净,...
  • 辣香红蹄儿如何做才美味,怎么做辣香红蹄儿简单又好吃
    发表于:01-15
    做好的猪蹄儿糯糯的,嫩嫩的,颤颤的,灯光下似乎都是半透明的~用料猪蹄儿一只郫县豆瓣酱蒜瓣姜丝干红辣椒料酒醋少许蚝油辣香红蹄儿的做法猪蹄儿一只,跺成小块儿,洗净平底不沾锅内倒入适量油,将...